No active "ca-sidebar-197687" sidebar

VIDEO: Four Fest odštartoval vo veľkom štýle súťažou kuchárov

Kulinárskym „súbojom“ mladých kuchárov z Maďarska a Poľska dnes ráno začal medzinárodný festival škôl krajín V4 „Four Fest“. Pred odbornou porotou a divákmi sa postupne predstaví  štrnásť kuchárov a deväť cukrárov, ktorí priamo na pódiu predvedú svoju šikovnosť a fantáziu.

„Na prípravu jedla majú súťažiaci 45 minút, pričom musia použiť jednu z troch povinných surovín, bravčovú panenku, zemiakovú kašu alebo omáčku,“ uviedol pre Rimava.sk hlavný porotca Martin Kovarský,  predseda Klubu mladých kuchárov a cukrárov. Ako ďalej povedal, hodnotiť sa bude chuť a vzhľad jedla, kvalita práce a celkový dojem.
Martin Kovarský dnes do Rimavskej Soboty zavítal po siedmykrát. Ako priznal, v úlohe porotcu sa v poslednej dobe objavuje veľmi často, nielen na Slovensku ale aj v susedných Čechách.

Okrem neho bude dnešné výkony mladých kuchárov posudzovať aj  šéfkuchár Grandhotel Praha Tatranská Lomnica, Peter Kulhány a gastronomický poradca firmy Nestlé,  Štefan Kiss.

Po kuchároch a cukrároch sa na Four Feste súťažne predstavia aj obchodní pracovníci, čašníci, barmani, baristi, someliéri, prebiehať bude aj súťaž v odboroch kaderník a kozmetik. Slávnostné vyhodnotenie a odovzdávanie cien sa uskutoční v piatok, 5. júna o 15-tej hodine v priestoroch reduty Čierny orol.

[flashvideo filename=http://www.rimava.sk/video/Academic_Gastro-1.flv /]

Podujatie vyvrcholí niekoľkohodinovým koncertom na rimavskosobotskom amfiteátri.

Program koncertu:

  • 15.00 hod. ATTERMEAD
  • 16.00 hod. ROCK REUNION
  • 17.00 hod. PORTIKUS
  • 18.00 hod. METALINDA
  • 19.00 hod. Petra Kepeňová BAND
  • 20.30 hod. REPUBLIC
  • 22.30 hod. Horkýže Slíže
  • 23.00 hod. U.K.N.D

Zdroj: Rimava.sk

Súvisiace články
Medzinárodného festivalu krajín V4 sa zúčastní 22 škôl
Leto v Rimavskej Sobote odštartuje veľkolepý koncert
Na Dňoch porozumenia aj súťaž Euroacademi gastro
Študenti stredných odborných škôl dnes predviedli svoju zručnosť a kreativitu


Odoberajte novinky spravodajského portálu Rimava.sk, ktoré vám v e-mailovej schránke budú pristávať pravidelne.

Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho
Diskusia k príspevku
Odporúčáme
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross