No active "ca-sidebar-197687" sidebar

smotana

Kuracie prsia s omáčkou z medvedieho cesnaku

14.máj.2016 - Medvedí cesnak zažíva dobré časy. Objavuje sa čoraz viac receptov, ktorý túto zaujímavú rastlinku využívajú. Tak je znova načase použiť medvedí cesnak z vlastnej záhradky. Rozhodli sme sa pre omáčku k opekanému mäsu. Recept je jednoduchý, neobsahuje veľa prísad, aby sa jemná chuť medvedieho cesnaku náhodou nestratila. Ďalej...

Kuracie prsia s omáčkou z medvedieho cesnaku

14.máj.2016 - Medvedí cesnak zažíva dobré časy. Objavuje sa čoraz viac receptov, ktorý túto zaujímavú rastlinku využívajú. Tak je znova načase použiť medvedí cesnak z vlastnej záhradky. Rozhodli sme sa pre omáčku k opekanému mäsu. Recept je jednoduchý, neobsahuje veľa prísad, aby sa jemná chuť medvedieho cesnaku náhodou nestratila. Ďalej...

Špagety s mušľami v smotanovo – citrónovej omáčke

18.mar.2016 - Vytvorte si prímorský "fíling" a dovolenkovú atmosféru s týmito špagetami. Nejde len o mušle, ale aj ich súhru s bielym vínom a jemnou, osviežujúcou citrónovou-smotanovou  omáčkou. Špagety s mušľami v smotanovo – citrónovej omáčke Recipe Type: Cestoviny Cuisine: Talianska Prep time: 10 mins Cook time: 25 mins Total time: 35 mins Špagety s ľahkým pocitom […] Ďalej...

Špagety s mušľami v smotanovo – citrónovej omáčke

18.mar.2016 - Vytvorte si prímorský "fíling" a dovolenkovú atmosféru s týmito špagetami. Nejde len o mušle, ale aj ich súhru s bielym vínom a jemnou, osviežujúcou citrónovou-smotanovou  omáčkou. Špagety s mušľami v smotanovo – citrónovej omáčke Recipe Type: Cestoviny Cuisine: Talianska Prep time: 10 mins Cook time: 25 mins Total time: 35 mins Špagety s ľahkým pocitom […] Ďalej...

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

18.jan.2013 - Bola polovica apríla... bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to ešte vlani vysadený estragón, ktorý sa ako prvý chopil novej sezóny. Tak reku, bolo […] Ďalej...

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

18.jan.2013 - Bola polovica apríla... bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to ešte vlani vysadený estragón, ktorý sa ako prvý chopil novej sezóny. Tak reku, bolo […] Ďalej...

Špagety Tetrazzini

15.feb.2012 - Na úvod sa ospravedlňujem pre nie príliš kvalitné fotky. Špagety sme chceli odfotiť po tom, ako vychladnú a dajú sa pekne naservírovať, bez toho, aby sa fotená porcia rozšmykla. Ale nevydalo... k vychladnutiu sa totiž nedostal ani maličký kus, ktorý by sa ešte dal odfotiť, všetko sme zbaštili na jedno posedenie. Špagety tetrazzini sú totiž […] Ďalej...

Špagety Tetrazzini

15.feb.2012 - Na úvod sa ospravedlňujem pre nie príliš kvalitné fotky. Špagety sme chceli odfotiť po tom, ako vychladnú a dajú sa pekne naservírovať, bez toho, aby sa fotená porcia rozšmykla. Ale nevydalo... k vychladnutiu sa totiž nedostal ani maličký kus, ktorý by sa ešte dal odfotiť, všetko sme zbaštili na jedno posedenie. Špagety tetrazzini sú totiž […] Ďalej...

Smotanový tokáň so šampiňónmi

21.jan.2012 - Keď sa hovorí o mäse v maďarskej kuchyni, každého hneď napadne klasický perkelt (výborný recept tu...). Oveľa menej ľudí však pozná jednu z najstarších mäsitých jedál maďarskej kuchyne, tokáň (tokány). Rozdiel medzi perkeltom a tokáňom je najmä v tom, že v tokáni sa mäso najmä dusí, nie praží a tokáň väčšinou neobsahuje pre perkelt typickú […] Ďalej...

Smotanový tokáň so šampiňónmi

21.jan.2012 - Keď sa hovorí o mäse v maďarskej kuchyni, každého hneď napadne klasický perkelt (výborný recept tu...). Oveľa menej ľudí však pozná jednu z najstarších mäsitých jedál maďarskej kuchyne, tokáň (tokány). Rozdiel medzi perkeltom a tokáňom je najmä v tom, že v tokáni sa mäso najmä dusí, nie praží a tokáň väčšinou neobsahuje pre perkelt typickú […] Ďalej...

Kuracinka v slaninovom kabátiku á la mademoiselle Gabrielle

8.jan.2012 - Pri dnešnom recepte absolútne neplatí pravidlo „nie je všetko zlato čo sa blyští“. Táto kuracia dobrôtka je presne taká fajná, ako dobre vyzerá. Len si to predstavte, kuracie mäso zaliate v smotanovo-vaječno-syrovej mase a upečené v kabátiku z anglickej slaniny.  No nie je to na zjedenie? 🙂 Za recept ďakujeme mademoiselle Gabrielle, ktorá ho už pred nami úspešne otestovala […] Ďalej...

Kuracinka v slaninovom kabátiku á la mademoiselle Gabrielle

8.jan.2012 - Pri dnešnom recepte absolútne neplatí pravidlo „nie je všetko zlato čo sa blyští“. Táto kuracia dobrôtka je presne taká fajná, ako dobre vyzerá. Len si to predstavte, kuracie mäso zaliate v smotanovo-vaječno-syrovej mase a upečené v kabátiku z anglickej slaniny.  No nie je to na zjedenie? 🙂 Za recept ďakujeme mademoiselle Gabrielle, ktorá ho už pred nami úspešne otestovala […] Ďalej...

Tilapia plávajúca v dižonskej horčici

9.okt.2011 - Extrémne jednoduchý, rýchly a chutný recept na prípravu morskej ryby, vhodný aj pre začínajúcich kuchárov. Teda ak vám nevadí špecifická chuť dižonskej horčice, ktorá hrá pri tomto jedle prím. Originálny recept bol na rybu tilapia, ale podľa mňa ho môžete pripraviť z väčšiny u nás dostupných filiet morských rýb. Ako na to? Ďalej...

Tilapia plávajúca v dižonskej horčici

9.okt.2011 - Extrémne jednoduchý, rýchly a chutný recept na prípravu morskej ryby, vhodný aj pre začínajúcich kuchárov. Teda ak vám nevadí špecifická chuť dižonskej horčice, ktorá hrá pri tomto jedle prím. Originálny recept bol na rybu tilapia, ale podľa mňa ho môžete pripraviť z väčšiny u nás dostupných filiet morských rýb. Ako na to? Ďalej...

Bravčové ragú s estragónom

12.mar.2011 - Estragón, na Slovensku asi pomenej používaná bylinka je v maďarskej, najmä sedmohradskej kuchyni pomerne známa. Ak ju chcete zohnať, bude tiež jednoduchšie skočiť na nákupy ku susedom. Tentoraz vám prinášame fajné bravčové ragú s touto zaujímavou bylinkou, výbornej smotanovej omáčke, vhodné na obed, aj večeru. Ideálne je sa na ragú pripraviť včas a nechať mäso […] Ďalej...

Bravčové ragú s estragónom

12.mar.2011 - Estragón, na Slovensku asi pomenej používaná bylinka je v maďarskej, najmä sedmohradskej kuchyni pomerne známa. Ak ju chcete zohnať, bude tiež jednoduchšie skočiť na nákupy ku susedom. Tentoraz vám prinášame fajné bravčové ragú s touto zaujímavou bylinkou, výbornej smotanovej omáčke, vhodné na obed, aj večeru. Ideálne je sa na ragú pripraviť včas a nechať mäso […] Ďalej...

Varí Janka R.: Chlebové fondue

23.jan.2011 - Naša už stála prispievateľka, Janka R. nám tentoraz poslala recept na zaujímavú večeru - chlebové fondue. Suroviny: 2 okrúhle chleby (menšie) Plnka: 1 veľká pochúťková smotana 375 g 1 Karička v črievku XXL 1 zväzok zelenej cibuľky 4-5 strúčikov cesnaku 1 paprika - červená alebo oranžová (kvôli farbe) trochu vegety nastrúhať – tvrdé syry – […] Ďalej...

Varí Janka R.: Chlebové fondue

23.jan.2011 - Naša už stála prispievateľka, Janka R. nám tentoraz poslala recept na zaujímavú večeru - chlebové fondue. Suroviny: 2 okrúhle chleby (menšie) Plnka: 1 veľká pochúťková smotana 375 g 1 Karička v črievku XXL 1 zväzok zelenej cibuľky 4-5 strúčikov cesnaku 1 paprika - červená alebo oranžová (kvôli farbe) trochu vegety nastrúhať – tvrdé syry – […] Ďalej...

Varí Janka R.: Cesnačka s pórom a smotanou

29.nov.2010 - Tentoraz máme pre vás dva výborné recepty od našej čoraz aktívnejšej spolugurmánky, Janky R. Obe sa výborne hodia na zimné obdobie. Ako prvú vám predstavujeme zaujímavú variáciu polievky, ktorá je každému známa a ktorá je hádam v každej domácnosti pripravovaná tak trošku ináč: cesnačku. U nás ste už mohli nájsť cesnakovú polievku pani Garlicovej, ktorá […] Ďalej...

Varí Janka R.: Cesnačka s pórom a smotanou

29.nov.2010 - Tentoraz máme pre vás dva výborné recepty od našej čoraz aktívnejšej spolugurmánky, Janky R. Obe sa výborne hodia na zimné obdobie. Ako prvú vám predstavujeme zaujímavú variáciu polievky, ktorá je každému známa a ktorá je hádam v každej domácnosti pripravovaná tak trošku ináč: cesnačku. U nás ste už mohli nájsť cesnakovú polievku pani Garlicovej, ktorá […] Ďalej...

Panenka po taliansky s opekanými gnocchi

31.okt.2010 - Mal som strašnú chuť na novú bravčovinu.  Najlepšie s prísadami, ktoré som už dávno, alebo vôbec neskúšal pri varení. A samozrejme, duchovia internetu vypočuli moje prosby a naservírovali mi recept s talianskymi prísadami, po prečítaní ktorého mi potokom tiekli sliny. Však kto by ostal ľahostajným pri zozname surovín zahŕňajúcom panenku, prosciutto, sušené paradajky, čerstvú bazalku, […] Ďalej...

Panenka po taliansky s opekanými gnocchi

31.okt.2010 - Mal som strašnú chuť na novú bravčovinu.  Najlepšie s prísadami, ktoré som už dávno, alebo vôbec neskúšal pri varení. A samozrejme, duchovia internetu vypočuli moje prosby a naservírovali mi recept s talianskymi prísadami, po prečítaní ktorého mi potokom tiekli sliny. Však kto by ostal ľahostajným pri zozname surovín zahŕňajúcom panenku, prosciutto, sušené paradajky, čerstvú bazalku, […] Ďalej...

Tacos Carnitas

8.okt.2010 - Po dlhšom čase sa znova vraciame k našej milovanej mexickej kuchyni. Dali sme sa na výrobu Tacos Carnitas, čo sú mexické pšeničné tortilly, plnené korenistými kúskami chrumkavo-jemného bravčového mäsa (carnitas znamená mäsíčka, aký to sympatický názov 🙂 ), kyslou smotanou, paradajkami, pikantnými Jalapenos papričkami. Mäso sa počas procesu prípravy doslovne roztrhá na vlákna, čo môže […] Ďalej...

Tacos Carnitas

8.okt.2010 - Po dlhšom čase sa znova vraciame k našej milovanej mexickej kuchyni. Dali sme sa na výrobu Tacos Carnitas, čo sú mexické pšeničné tortilly, plnené korenistými kúskami chrumkavo-jemného bravčového mäsa (carnitas znamená mäsíčka, aký to sympatický názov 🙂 ), kyslou smotanou, paradajkami, pikantnými Jalapenos papričkami. Mäso sa počas procesu prípravy doslovne roztrhá na vlákna, čo môže […] Ďalej...

Kuracinka alla Caprica

22.sep.2010 - Po lete kuchynského leňošenia sa nám znova nezbierali slinky na nové chute a nové recepty. Začíname zľahka, jemnými chuťami pripomínajúcimi Stredomorie,  kuracinou s fajnou bylinkovou omáčkou (bylinky z vlastnej záhrady :), s kapary a čiernymi olivami. Chutné a najmä nič ťažké ani pre kuchára, ani pre žalúdok 🙂  K jedlu sa výborne hodia cestoviny, ale […] Ďalej...

Kuracinka alla Caprica

22.sep.2010 - Po lete kuchynského leňošenia sa nám znova nezbierali slinky na nové chute a nové recepty. Začíname zľahka, jemnými chuťami pripomínajúcimi Stredomorie,  kuracinou s fajnou bylinkovou omáčkou (bylinky z vlastnej záhrady :), s kapary a čiernymi olivami. Chutné a najmä nič ťažké ani pre kuchára, ani pre žalúdok 🙂  K jedlu sa výborne hodia cestoviny, ale […] Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...
1 3

Obchodníci pozor! Finančná správa spustila vianočnú kontrolnú akciu

2.dec.2025 - Finančná správa Slovenskej republiky (SR) od 28. novembra 2025 spúšťa celoslovenskú kontrolnú akciu. Ďalej...

Obchodníci pozor! Finančná správa spustila vianočnú kontrolnú akciu

2.dec.2025 - Finančná správa Slovenskej republiky (SR) od 28. novembra 2025 spúšťa celoslovenskú kontrolnú akciu. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v regióne: V Lučenci aj vo Veľkom Krtíši hľadajú ľudí do výroby, služieb aj sociálnej oblasti

6.nov.2025 - Úrady práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aj vo Veľkom Krtíši zverejnili aktuálne voľné pracovné miesta. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v regióne: V Lučenci aj vo Veľkom Krtíši hľadajú ľudí do výroby, služieb aj sociálnej oblasti

6.nov.2025 - Úrady práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aj vo Veľkom Krtíši zverejnili aktuálne voľné pracovné miesta. Ďalej...

Biedronka dostáva zelenú, zastupiteľstvo posunulo príchod reťazca o krok vpred

4.nov.2025 - Rimavská Sobota sa pripravuje na príchod nového obchodného reťazca. Mestské zastupiteľstvo schválilo dôležité kroky pre výstavbu predajne. Ďalej...

Biedronka dostáva zelenú, zastupiteľstvo posunulo príchod reťazca o krok vpred

4.nov.2025 - Rimavská Sobota sa pripravuje na príchod nového obchodného reťazca. Mestské zastupiteľstvo schválilo dôležité kroky pre výstavbu predajne. Ďalej...

Pestrý november v Pointe láka deti na obľúbené rozprávkové postavičky

4.nov.2025 - Detské zábavné centrum POINT pripravilo na november bohatý program plný tanca, hudby a zábavy. Na najmenších návštevníkov čakajú obľúbené rozprávkové postavičky, karnevalové masky a množstvo prekvapení. Ďalej...

Pestrý november v Pointe láka deti na obľúbené rozprávkové postavičky

4.nov.2025 - Detské zábavné centrum POINT pripravilo na november bohatý program plný tanca, hudby a zábavy. Na najmenších návštevníkov čakajú obľúbené rozprávkové postavičky, karnevalové masky a množstvo prekvapení. Ďalej...

DO POZORNOSTI

V našom adventnom kalendári dnes otvárame už 8. okienko a spolu s ním vám Rimava.sk prináša ďalšiu možnosť získať výnimočnú výhru. Ďalej...
Otvárame ôsme okienko: Tentokrát opäť plné zdravia
7.dec.2025 - V našom adventnom kalendári dnes otvárame už 8. okienko a spolu s ním vám Rimava.sk prináša ďalšiu možnosť získať výnimočnú výhru. Ďalej...
Dnešné okienko prináša poriadnu nádielku zábavy – takú, ktorá vás rozhýbe aj počas najlenivejších zimných dní. Ďalej...
Je sobota, 6. decembra a my otvárame 7. adventé okienko
6.dec.2025 - Dnešné okienko prináša poriadnu nádielku zábavy – takú, ktorá vás rozhýbe aj počas najlenivejších zimných dní. Ďalej...
Dnes je 5. december a spolu otvárame ďalšie okienko nášho adventného kalendára. Ďalej...
6. adventné okienko. Dar zdravia, ktorý poteší každého
5.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame ďalšie okienko nášho adventného kalendára. Ďalej...
Možno vám meno Richard Autner na prvé počutie veľa nepovie… …ale jeho tvár určite áno. Poznať ho môžete z obľúbenej tanečnej show Let’s Dance. Ďalej...
Richard Autner Band v Kine Orbis. Koncert, ktorý si nemôžete nechať ujsť + SÚŤAŽ
3.dec.2025 - Možno vám meno Richard Autner na prvé počutie veľa nepovie… …ale jeho tvár určite áno. Poznať ho môžete z obľúbenej tanečnej show Let’s Dance. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Otvárame ôsme okienko: Tentokrát opäť plné zdravia
7.dec.2025 - V našom adventnom kalendári dnes otvárame už 8. okienko a spolu s ním vám Rimava.sk prináša ďalšiu možnosť získať výnimočnú výhru. Ďalej...
Tancuj s mocou, alebo ako tanec zachránil mladého Pavla Szentmiklóssyho
7.dec.2025 - Od 16.2.1854 v úradných veciach Gemersko-malohontskej župy bola úradným jazykom nemčina. Ďalej...
Mesto motivuje študentov k lepším výsledkom. 50 eur na žiaka. Kto naň bude mať nárok?
7.dec.2025 - Mesto spúšťa unikátny projekt finančnej podpory pre stredoškolákov. Ďalej...
Energetická chudoba sa týka státisícov Slovákov, štátna pomoc má trhliny
7.dec.2025 - Až tretina milióna slovenských domácností zápasí s energetickou chudobou. Odborníci na diskusii v Citadele upozornili, že súčasný systém pomoci má vážne nedostatky a často míňa tých najzraniteľnejších. Ďalej...
Je sobota, 6. decembra a my otvárame 7. adventé okienko
6.dec.2025 - Dnešné okienko prináša poriadnu nádielku zábavy – takú, ktorá vás rozhýbe aj počas najlenivejších zimných dní. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross