Žiaci Súkromnej strednej odbornej školy – Magán Szakközépiskola sa vzdelávali v zahraničí aj počas pandémie. 16-členný tím sa zúčastnil štvortýždňovej mobility na Malte, kde si mohol vyskúšať, ako sa maltskí kaderníci, reštaurácie a hotely vyrovnávajú s opatreniami súvisiacimi s bojom proti koronavírusu.
Našimi hostiteľmi boli skúsení a známi kaderníci, ktorí sa zúčastnili aj milánskych módnych prehliadok, kde česali topmodelky. Každé kaderníctvo fungovalo podľa prísnych opatrení: zákazníci sa museli vopred telefonicky objednať, v salónoch ich mohol byť naraz iba istý počet, pri príchode sa povinne merala teplota a ak mal niekto príznaky, ako napr. kašeľ, musel okamžite opustiť kaderníctvo. Nástroje boli po každom použití sterilizované a salón bol dezinfikovaný niekoľkokrát denne.
Ostatní žiaci pracovali v reštaurácii Restyle a štvorhviezdičkovom San Diego Hotel and Spa Resort. V septembri sme si mysleli, že v cestovnom ruchu nie sú nijaké náznaky vírusu, ale dozvedeli sme sa, že 700 hostí, ktorí tam dovolenkovali, predstavovalo iba 60 percent kapacity hotela. Pred rokom bolo v tomto exkluzívnom hoteli ubytovaných 1 300 hostí. Hotel má 8 reštaurácií, vrátane indicko-marockej fúzie, ázijskej, maltskej atď.… Žiaci hotelovej akadémie si mohli vyskúšať, ako sa taký obrovský hotelový komplex vyrovnáva s ťažkosťami spôsobenými vírusom. Hotel bol ideálnym miestom na rozvoj odborných zručností, ale aj na získanie prehľadu o fungovaní stravovacích zariadení počas pandémie.
Cieľom projektu Erasmus + je poskytnúť žiakom neformálne vzdelávanie v zahraničí. Naša budúca profesia zahŕňa aj to, ako poskytovať rôzne služby v tomto zložitom období. Malta bola perfektným miestom, pretože sme mohli vidieť pripravenosť poskytovateľov služieb a zodpovedné správanie ľudí. Namiesto sťažovania sa dodržiavali prísne opatrenia. Síce epidémia otriasla cestovným ruchom na Malte, ľudia nestrácajú úplne nádej a snažia sa prispôsobovať situácii.
Vo voľnom čase sme chodili na pláž, navštívili sme susedné ostrovy Comino, Gozo, svetoznámu Modrú lagúnu (Blue Lagoon). Zúčastnili sme sa odbornej prednášky jedného z najznámejších odborníkov na ostrove, ktorý v súčasnosti školí hotelových manažérov na Malte a v Taliansku.
Pred odchodom nás čakalo povinné testovanie, a hoci sme boli radi, že môžeme ísť do školy s negatívnym testom, bohužiaľ to tak nebolo, pretože škola prešla na dištančné vzdelávanie hneď po našom príchode.
Tento projekt bol financovaný s podporou Európskej Komisie.
Táto publikácia reprezentuje výlučne názor autora a Komisia nezodpovedá za akékoľvek použitie informácií obsiahnutých v tejto publikácii.
PR článok, zdroj: Súkromná stredná odborná škola – Magán Szakközépiskola
www.ssosrs.sk
