RIMAVSKÁ SOBOTA – Dňom talianskej kuchyne bude patriť nadchádzajúci týždeň (15. – 19. január) v Reštaurácii Mladosť na Železničnej ulici v Rimavskej Sobote, ktorá spadá pod krídla Strednej odbornej školy obchodu a služieb (SOŠOS). Lákavé talianske špeciality budú na návštevníkov čakať každý pracovný deň v týždni.
Už v pondelok tak môžu ochutnať napríklad zeleninovú polievku Minestrone, konfitované hovädzie filé, domáce lasagne, kačací vývar, špikované kuracie prsia „Sous-vide“ so špargľou, grilovaný morčací plátok Piemont, konfitované hoväzie líčka, špagety ala pesto genovese, pošírovaný losos na baby špenáte a mnoho ďalších vynikajúcich jedál, a tiež aj prílohy či dezerty.
Článok pokračuje pod reklamou
„O pravý gurmánsky zážitok sa postará šéfkuchár Richard Cisár, ktorý vás osobne obslúži pri bufetových pultoch,“ pozýva SOŠOS. Spomínaný šéfkuchár so školou spolupracuje už niekoľko rokov a v minulosti spolu prichystali napríklad aj týždeň bavorskej či švajčiarskej kuchyne. Cisár sa do Rimavskej Soboty vracia vždy veľmi rád. „Sú tu milí a pracovití ľudia, ktorí sú ochotní sa vždy naučiť niečo nové,“ povedal.
NENECHAJTE SI UJSŤ
- Nehoda pri Čerenčanoch: Na mieste zasahujú všetky zložky
- Židia vstúpili do nového roka. Čo znamená Roš ha-šana?
- Fiľakovský hrad vstupuje do digitálnej éry, dejiny oživí AI
- TIPY NA VÍKEND: Stredovek, výmenná burza, jarmok aj koncerty
- Chlast príde do Rimavskej Soboty. Zahrajú známi herci
- Pri Levároch sa zrazil autobus s autom, vodič auta sa zranil
