Mestská farma Brezinky vstupuje do novej etapy svojho rozvoja. Príchod štyridsiatich piatich kusov hovädzieho dobytka plemena Aberdeen Angus predstavuje významný krok k posilneniu živočíšnej výroby a sebestačnosti mesta v produkcii potravín.
Mesto Brezno pokračuje v napĺňaní svojej vízie moderného a udržateľného mestského poľnohospodárstva. Farma Brezinky, ktorá vznikla v priestoroch bývalého družstva, sa postupne stáva vzorovým príkladom toho, ako môže samospráva prispieť k potravinovej sebestačnosti regiónu.
Článok pokračuje pod reklamou
Najnovším prírastkom je 45 kusov hovädzieho dobytka plemena Aberdeen Angus, ktoré na farmu dorazilo v dvoch dodávkach. „Ide o plemeno Aberdeen Angus, ktoré je známe svojou vysokou odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, nenáročnosťou na chov a kvalitným mäsom," vysvetľuje primátor mesta Tomáš Abel.
Nové kusy dopĺňajú už existujúce stádo siedmich kusov plemena Highland, ktoré farma získala v lete tohto roka. Časť nového stáda bude na jar presunutá na lokalitu Banisko, zatiaľ čo zvyšné zvieratá pomôžu pri čistení zarastených pastvín.
"Aktuálne budujeme základné stádo, ktoré tvorí jadro budúcej živočíšnej výroby. Na jar 2026 plánujeme posilniť chov dvoma plemennými býčkami," prezradil plány do budúcnosti konateľ spoločnosti Brezinky Martin Lehotský.
Farma Brezinky však nie je len o chove dobytka. V súčasnosti sa tu vo voľnom výbehu chová aj 200 mladých nosníc, ktoré denne vyprodukujú 120 až 130 vajec. Tieto produkty smerujú priamo do mestských zariadení - materských a základných škôl, domovov sociálnych služieb a Mestského hotela Ďumbier.
"Prostredníctvom vlastnej farmy sa snažíme o sebestačnosť a zabezpečenie kvalitných potravín pre naše zariadenia," zdôrazňuje primátor Abel. "Verím, že spoločnými silami vybudujeme hospodársky dvor, ktorý bude prinášať nielen ekonomické, ale aj ekologické a sociálne prínosy pre obyvateľov Brezna i širokú verejnosť."
Obchodnú spoločnosť Brezinky založilo mesto Brezno s cieľom vybudovať a prevádzkovať hospodársky dvor v areáli Brezinky. Odkúpilo ju už pred rokmi a jej hlavnou úlohou je chov mäsových plemien hovädzieho dobytka, prvovýroba a predaj slepačích vajec, výroba krmovín, ako aj poľnohospodárska činnosť, či správa a údržba trvalých trávnatých porastov vo vlastníctve mesta a mestských lesov.
Okrem toho sa farma venuje pestovaniu technických drevín, ktoré sa používajú na umelú obnovu lesov.
Zdroj titulnej fotografie: envato.com
