Menu
Šťavnatý, sladký a neodmysliteľne spojený s horúcimi letnými dňami. Melón patrí medzi najobľúbenejšie sezónne ovocie, no podľa najnovších zistení môže byť pre naše telo oveľa prospešnejší, než sa doteraz predpokladalo. Odborníci upozorňujú, že okrem hydratácie dokáže podporiť aj zdravie srdca, ciev či regeneráciu organizmu po fyzickej aktivite.
Nové štúdie publikované v odbornom časopise Nutrients ukázali, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú melón, prijímajú viac vitamínov, antioxidantov a vlákniny, pričom ich jedálniček obsahuje menej pridaného cukru a nasýtených tukov. Výskumníci zároveň skúmali aj účinky melónovej šťavy na krvné cievy a srdcovú činnosť.
Článok pokračuje pod reklamou
Veľkú pozornosť vedcov zaujal najmä obsah látok L-citrulín a L-arginín, ktoré podporujú tvorbu oxidu dusnatého v tele. Ten pomáha rozširovať cievy a zlepšovať prietok krvi. Práve preto môže mať melón pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
Odborník z Louisiana State University, profesor Jack Losso, pre denník The Independent uviedol, že melón je bohatým zdrojom antioxidantov, vitamínu C a lykopénu, ktoré pomáhajú znižovať oxidačný stres a môžu zohrávať úlohu v prevencii srdcových ochorení. Podľa neho síce treba ešte ďalší výskum, no doterajšie výsledky naznačujú, že pravidelná konzumácia melóna môže byť pre zdravie prospešná.
Práve lykopén patrí medzi najcennejšie látky, ktoré melón obsahuje. Ide o silný antioxidant spájaný s ochranou buniek pred poškodením a so znižovaním rizika niektorých civilizačných ochorení. Najviac ho obsahujú sýtočervené melóny.
Melón je navyše ideálnou voľbou počas leta aj vďaka vysokému obsahu vody. Tvorí ju viac než 90 percent, čím pomáha telu udržiavať hydratáciu počas horúčav alebo po športovej aktivite. Obsahuje tiež vitamíny A a C, ktoré podporujú imunitu, zdravie pokožky a očí.
Hoci ide o sladké ovocie, odborníci upozorňujú, že pri primeranej konzumácii môže byť vhodnou súčasťou vyváženého jedálnička. Ľudia s cukrovkou alebo tráviacimi problémami by si však mali dávať pozor na množstvo, ktoré zjedia naraz.
Zdroj titulnej fotografie: envato.com
NENECHAJTE SI UJSŤ
