Nie každý letný dezert musí znamenať hodiny strávené v kuchyni. Keď sa spojí sladkosť čerstvých jahôd, jemná šľahačka a pár jednoduchých ingrediencií, vznikne pochúťka, ktorá osvieži aj počas najhorúcejších dní. Tento vrstvený dezert v pohári zvládne pripraviť každý a výsledok poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oči.
Článok pokračuje pod reklamou
Čo budeme potrebovať:
- 500 g čerstvých jahôd
- 250 ml smotany na šľahanie
- 250 g mascarpone
- 2 až 3 lyžice práškového cukru (podľa chuti)
- 1 balíček vanilkového cukru
- piškóty alebo maslové sušienky
- lístky mäty na ozdobu (voliteľné)
Jednoduchý a rýchly postup:
Jahody dôkladne umyjeme a zbavíme stopiek. Približne dve tretiny nakrájame na menšie kúsky, zvyšok si odložíme na ozdobenie.
Smotanu vyšľaháme do tuha. V samostatnej miske zmiešame mascarpone s práškovým a vanilkovým cukrom. Následne do zmesi jemne vmiešame vyšľahanú smotanu, aby vznikol hladký a nadýchaný krém.
Na dno pohárov alebo misiek rozložíme rozdrvené piškóty či sušienky. Pridáme vrstvu jahôd a následne vrstvu krému. Takto pokračujeme, kým nenaplníme celý pohár.
Hotový dezert necháme aspoň hodinu vychladiť v chladničke. Pred podávaním ozdobíme kúskami jahôd a podľa chuti aj lístkami čerstvej mäty.
Tento jednoduchý studený dezert je ideálnou voľbou na letné popoludnie, keď máte chuť na niečo sladké, no zároveň svieže. Vďaka kombinácii jahôd a jemného krému si ho obľúbia deti aj dospelí a jeho príprava vám nezaberie veľa času.
Prajeme vám príjemnú nedeľu a dobrú chuť!
Zdroj titulnej ilustrácie: envato.com
NENECHAJTE SI UJSŤ
- Nehoda pri Čerenčanoch: Na mieste zasahujú všetky zložky
- Židia vstúpili do nového roka. Čo znamená Roš ha-šana?
- Fiľakovský hrad vstupuje do digitálnej éry, dejiny oživí AI
- TIPY NA VÍKEND: Stredovek, výmenná burza, jarmok aj koncerty
- Chlast príde do Rimavskej Soboty. Zahrajú známi herci
- Pri Levároch sa zrazil autobus s autom, vodič auta sa zranil
