Menu
Nie každý letný dezert musí znamenať hodiny strávené v kuchyni. Keď sa spojí sladkosť čerstvých jahôd, jemná šľahačka a pár jednoduchých ingrediencií, vznikne pochúťka, ktorá osvieži aj počas najhorúcejších dní. Tento vrstvený dezert v pohári zvládne pripraviť každý a výsledok poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oči.
Článok pokračuje pod reklamou
Jahody dôkladne umyjeme a zbavíme stopiek. Približne dve tretiny nakrájame na menšie kúsky, zvyšok si odložíme na ozdobenie.
Smotanu vyšľaháme do tuha. V samostatnej miske zmiešame mascarpone s práškovým a vanilkovým cukrom. Následne do zmesi jemne vmiešame vyšľahanú smotanu, aby vznikol hladký a nadýchaný krém.
Na dno pohárov alebo misiek rozložíme rozdrvené piškóty či sušienky. Pridáme vrstvu jahôd a následne vrstvu krému. Takto pokračujeme, kým nenaplníme celý pohár.
Hotový dezert necháme aspoň hodinu vychladiť v chladničke. Pred podávaním ozdobíme kúskami jahôd a podľa chuti aj lístkami čerstvej mäty.
Tento jednoduchý studený dezert je ideálnou voľbou na letné popoludnie, keď máte chuť na niečo sladké, no zároveň svieže. Vďaka kombinácii jahôd a jemného krému si ho obľúbia deti aj dospelí a jeho príprava vám nezaberie veľa času.
Prajeme vám príjemnú nedeľu a dobrú chuť!
Zdroj titulnej ilustrácie: envato.com
NENECHAJTE SI UJSŤ
