No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Britská krémová syrovo-cibuľová polievka

Shepherd’s pie, ktorý sme robili nedávno ma presvedčil o tom, že netreba úplne zatratiť britskú kuchyňu. Tak sme poprosili švagra, aby nám z návštevy Edinburghu doniesol nejaký britský food magazín. Našťastie na nás nezabudol a táto polievka je prvá skúška receptu z tohto magazínu.

Príjemná krémová polievka s britským čedarom, čerstvým syrom a zeleninou.

Suroviny:

  • 2 veľké cibule
  • 1 veľká mrkva
  • 900 ml zeleninového vývaru
  • 100 g čerstvého krémového syru
  • Hŕstka pažítky
  • 75 g červeného (čižeoranžového 🙂 čedaru
  • Čierne korenie
  • Krutóny

Postup:

  1. Najemno nakrájam cibule a mrkvu, hodím ich do vývaru, nechám zovrieť a na slabom ohni nechám variť 20-25 minút
  2. Polievku rozmixujem ponorným mixérom. Primiešam do nej čerstvý syr a pažítku, znova rozmixujem. Postupne pridávam nastrúhaný čedar a miešam, kým sa úplne roztopí.
  3. Polievku dokorením, ešte trochu prevarím a servírujem s krutónmi, či toastom.

Zaujímavé ponuky 4Home
Pre našich čitateľov so špeciálnou zľavou! Stačí pri nákupe zadať kód kupónu "AF5" a nakupujete ešte o 5% lacnejšie!

[gn_row] [gn_column size="1/2"]

[/gn_column] [gn_column size="1/2"]

[/gn_column] [/gn_row]


Odoberajte novinky spravodajského portálu Rimava.sk, ktoré vám v e-mailovej schránke budú pristávať pravidelne.

Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho
Diskusia k príspevku
Odporúčáme
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross