Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty, veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol. Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 .
Suroviny:
- 40 dkg kuracieho mäsa
- 5 dkg masla
- 2 lyžičky curry
- 1 lyžička čerstvého zázvoru (resp. štipka prášku)
- 40 dkg rôznej zeleniny (my sme použili čínsky mix)
- 2 kolieska ananásu
- 1 lyžica hrozienok
- 1 dl smotany na šľahanie
- 0,5 dl vodky
- 4 šampiňóny
- 50 dkg ázijských rezancov (dostať v hypermarketoch)
- Soľ, korenie
Postup
- Mäso nakrájame na rezance a v masle ich opražíme do zlatistej farby
- Uvaríme rezance
- Na menšie kúsky nakrájanú zeleninu pridáme k mäsu, pridáme korenia a pri stálom miešaní pražíme niekoľko minút
- K mäsu prilejeme vodku, ktorú následne zapálime, kocháme sa v krásnom ohni, pričom narýchlo odstraňujeme wok spod digestora aby neohorel 🙂
- Keď oheň uhasol prilejeme smotanu, pridáme ananás a hrozienka a následne všetko premiešame s cestovinou.
Zaujímavé ponuky 4Home
Pre našich čitateľov so špeciálnou zľavou! Stačí pri nákupe zadať kód kupónu „AF5“ a nakupujete ešte o 5% lacnejšie!
