Výborný recept na jemne marinované a grilované jahňacie mäso v stredomorskom štýle. Jahňacie kotlety možno nie je jednoduché zohnať, no ak ich náhodou niekde uvidíte, neváhajte. Recept k nemu už máte 🙂
Jahňací pomarančovo – citronový steak s Cous – cous
Recipe Type: Mäsité hlavné jedlo
Prep time:
Cook time:
Total time:
Výborný recept na jemne marinované a grilované jahňacie mäso v stredomorskom štýle.
Ingredients
jahňacie kotletky 8-10
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice jemne nastrúhanej pomarančovej kôre
2 lyžice jemne nastrúhanej citrónovej kôre
kúsok zázvoru
1kávova lyžica medu
olivový olej
soľ
30g masla do Cous cous – môže byť aj viac podľa chuti
čierne korenie
1 menšia cibuľa
5 cherry paradajok
1 pomaranč
½ citrón
kalifornská paprika trojfarebné balenie ( 2 plátky z každej papriky )
Cous – cous ½ balenie
1 balenie rukkoly.
Instructions
Marináda:
V jednej miske premiešam olivový olej, rozpučené strúčiky cesnaku, pomarančovú a citrónovú kôru a med.
Okorením a osolím.
Nechám stáť 10 min.
Jahňacie kotletky
Jahňacie kotletky natriem marinádou.
Na grill panvici ich pečiem 4-5 minút z každej strany.
Omáčka a príloha:
Nadrobno nasekanú cibuľu orestujem na olivovom oleji.
Pridám cherry paradajky a podlejem pomarančovou a citrónovou šťavou.
Nechám vychladnúť a pridám rukkolu. Osolím a okorením.
Trojfarebný cous – cous
Nadrobno nakrájané kalifornské papriky dôkladne premiešam s olivovým olejom, osolím a okorením.
Cous - cous vložím do hrnca a podlejem horúcou vodou. Nechám stáť 8 - 10 min.
Po 8 minutách pridám maslo a nasekané papričky.
3.5.3208
Zaujímavé ponuky 4Home
Pre našich čitateľov so špeciálnou zľavou! Stačí pri nákupe zadať kód kupónu "AF5" a nakupujete ešte o 5% lacnejšie!
[gn_row]
[gn_column size="1/2"]
[/gn_column]
[gn_column size="1/2"]
[/gn_column]
[/gn_row]
Odoberajte novinky spravodajského portálu Rimava.sk, ktoré vám v e-mailovej schránke budú pristávať pravidelne.
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné
Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely.Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
