Toto je recept, ktorý sa na prvý pohľad zdá, že by mal mať nejaký echt taliansky názov, ako carne di maiale e pomodoro e ďalšie veci. V skutočnosti však patrí k našim výmyslom z kategórie "čo chladnička dala" a "som na diéte ale som hladný a chcem jesť niečo normálne". Tak sme si vytvorili toto chutné, rýchle a pomerne ľahké jedlo inšpirované talianskou kuchyňou, kde sa spája mäso s okorenenými sušeným paradajkami, mozzerellou a k tomu zdravé sladké zemiaky. Myslím, že vám bude chutiť.
Zapečené karé so sušenými paradajkami, mozzarellou a opekanými sladkými zemiakmi
Typ recpetu: Mäsité hlavné jedlo
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Suroviny
6 tenkých plátkov bravčového karé (cca. 300g)
50g sušených paradjok v korenistom oleji
lyžiča kapari
niekoľko listov čerstvej bazalky
1 mozzarella
2 sladké zemiaky
1ČL sušený tymián
olej
soľ
biele korenie
Postup
Sladké zemiaky ošúpem a nakrájam na menšie kocky
Kocky premiešam s olejom, soľou, bielym korením a tymiánom, dám ich na pekáč a vložím do rúry na 200 stupňov na cca. 20 min. Uložím ich na pekáč tak, aby tam ešte ostalo miesto pre mäso, ktoré po 20 minútach potom priložím.
Medzičasom pripravím mäso. Najprv ho osolím, okorením a rýchlo opečiem na panvici.
Sušené paradajky, kapary a bazalku nasekám na menšie kúsky a premiešam ich, nakrájam mozzarellu
Na opečené mäsá natriem paradejkovú masu a zakryjem plátkom mozzarelly
Po 20 min. pečenia zemiakov vložím na pekáč aj pripravené mäská a do 5-10 minút ich pečiem spolu zemiakmi, ktoré by už mali byť ku koncu mäkkučké.
3.5.3208
Hotovo, dobrú chuť 🙂
Zaujímavé ponuky 4Home
Pre našich čitateľov so špeciálnou zľavou! Stačí pri nákupe zadať kód kupónu "AF5" a nakupujete ešte o 5% lacnejšie!
[gn_row]
[gn_column size="1/2"]
[/gn_column]
[gn_column size="1/2"]
[/gn_column]
[/gn_row]
Odoberajte novinky spravodajského portálu Rimava.sk, ktoré vám v e-mailovej schránke budú pristávať pravidelne.
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné
Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely.Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.