No active "ca-sidebar-197687" sidebar

SOŠOS: Špeciality a lahodné pivo, to sú Dni slovenskej kuchyne

sosos-rimavska-sobotaBryndziarska kapsa, valažský rezeň či tradičné bryndzové halušky. To sú tradičné naše, slovenské, špeciality, na ktorých si od budúceho týždňa môžete pochutnať v zariadení Čierneho orla na Hlavnom námestí. Špeciality počas Dní slovenskej kuchyne, ktoré sú súčasťou aktivít Strednej odbornej školy obchodu a služieb (SOŠOS) v Rimavskej Sobote vám pripraví za pomoci študentov a zamestnancov školy odborník a šéfkuchár z penziónu Zlatý dukát, Vlado Belaj.

„Pod jeho vedením pripravia jedlá, na ktoré srdečne pozývame všetkých milovníkov slovenskej kuchyne,” povedal pre Rimava.sk riaditeľ školy Jaroslav Bagačka. Ako spomenul okrem tradičných slovenských jedál pripravia aj približne desať nových. „Vladimír Belaj je v tomto odborník. Vždy sa snaží priniesť aj niečo nové,“ poznamenal riaditeľ.

Tešiť sa môžete na zemiaky bačovej ženy, chuťové poháriky potešíte aj grilovaným oštiepkom s brusnicami a „mäsožrúti“ si určite pochutia na rezni Slatinského richtára. Na tanieri však nebude chýbať ani „jarná záhrada,“ v podobe zapekanej cukety s bryndzou a kuracím mäsom. Slovenská kuchyňa by samozrejme nebola slovenskou, keby v nej chýbali bryndzové halušky. Áno, aj na túto domácu špecialitu sa môžete tešiť. A k dobrému slovenskému jedlu patrí aj dobré slovenské pivo, o ktoré sa podľa riaditeľa postará pivovar z Rožňavy.

Dni slovenskej kuchyne sa začínajú od stredy, 25. mája, a potrvajú do piatka, 27. mája.

Okrem slovenských špecialít podľa riaditeľa plánujú v blízkej budúcnosti na nádvorí Čierneho orla opäť servírovať jedlá na grile. „Chceli by sme tieto špeciality robiť od jari do jesene aspoň raz do týždňa,“ uzavrel Bagačka.

Reklamný článok
Pri sponzorovaných a reklamných článkoch Rimava.sk štandardne uzatvára komentáre.


Odoberajte novinky spravodajského portálu Rimava.sk, ktoré vám v e-mailovej schránke budú pristávať pravidelne.

Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho
Odporúčáme
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross