Predstavte si, že si na obed dáte cestoviny, pizzu alebo niečo sladké, jednoducho niečo, čo máte mimoriadne radi. O chvíľu sa však objaví pocit, akoby ste si dali pár drinkov. Motá sa vám hlava, ste ospalí, máte spomalené reakcie a okolie si možno všimne, že sa správate „podozrivo veselo“. Lenže vy ste nepili vôbec žiadne pivo ani víno a dokonca ste nesiahli ani po niečom „tvrdšom“.
Ako je teda možné, že ste sa ocitli v podnapitom stave? Na prvé počutie to môže znieť ako výhovorka, no v skutočnosti ide o zdravotný problém. Tento zriedkavý syndróm sa nazýva auto-brewery syndrome a telo ľudí, ktorých postihuje, sa správa ako malý pivovar.
Článok pokračuje pod reklamou
Auto-brewery syndrome (ABS) je stav, pri ktorom sa v tráviacom trakte nachádzajú mikroorganizmy, najmä baktérie, ktoré dokážu z potravy vyrábať etanol, teda rovnaký alkohol, aký sa nachádza v alkoholických nápojoch. Deje sa to procesom nazývaným fermentácia, pri ktorom sa cukry a sacharidy rozkladajú a vedľajším produktom je alkohol.
Malé množstvo alkoholu si v skutočnosti vytvára každý z nás, no u ľudí s týmto syndrómom je produkcia neporovnateľne vyššia. Alkohol sa následne vstrebáva do krvi a človek s týmto syndrómom sa cíti, akoby bol v podnapitom stave, aj napriek tomu, že v ruke pohár nemal.
Príznaky sú veľmi podobné klasickej opitosti. Objavujú sa závraty, ospalosť, zmätenosť, zhoršená koordinácia pohybov, zmeny nálady a niekedy aj výpadky pamäte. U niektorých ľudí môžu krvné testy po jedle ukázať hladinu alkoholu zodpovedajúcu niekoľkým pohárikom alkoholu.
A tu sa začínajú ďalšie problémy. Ľudia s týmto syndrómom bývajú často podozrievaní, že tajne konzumujú alkohol,pričom môžu mať problémy v práci, v rodine alebo dokonca aj so zákonom, napríklad pri dopravnej kontrole.Ako uvádza portál Science Alert, mnohí pacienti trpiaci na tento syndróm priznávajú, že im lekári dlhý čas neverili a považovali ich za alkoholikov, ktorí len popierajú realitu.
Dlho sa predpokladalo, že za syndrómom stoja najmä kvasinky. Novšie výskumy však ukázali, že hlavnú rolu hrajú konkrétne druhy baktérií, ktoré sa v črevách niektorých ľudí premnožia. Tie po konzumácii jedál bohatých na sacharidy, teda chleba, cestovín, sladkostí či ryže, začnú produkovať nadmerné množstvo alkoholu.
Kľúčovým problémom je nerovnováha črevnej mikroflóry, odborne nazývaná dysbióza. Jednoducho povedané: v črevách sa „rozmnožia zlé baktérie“ na úkor tých dobrých.
Dobrá správa je, že tento syndróm je síce nepríjemný, ale liečiteľný. Základom je úprava stravy, výrazné obmedzenie sacharidov a cielená liečba zameraná na zmenu črevnej mikroflóry. V niektorých prípadoch pomohli aj antibiotiká, probiotiká alebo dokonca transplantácia črevných baktérií od zdravého darcu.
Najdôležitejšia je však správna diagnóza. Bez nej človek často roky trpí nepochopením a pocitom, že mu nikto neverí.
Auto-brewery syndrome je extrémnym, ale fascinujúcim dôkazom toho, aký veľký vplyv má črevné zdravie na celý organizmus. Od nálady cez energiu až po správanie. A hoci ide o veľmi zriedkavý stav, odborníci upozorňujú, že môže byť častejší, než sa doteraz myslelo, len sa často skrýva za nálepkou „určite pil/a“.
Zdroj titulnej ilustrácie: envato.com
NENECHAJTE SI UJSŤ
