Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte… morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […]

Štrúdľové hody a la Monarchia

Tento obed začal typickým mužským postojom „čím väčšie, tým lepšie“. Manželka v obchode našla štrúdľové cesto. Už sme nejaký čas chceli experimentovať so slanými štrúdľami. Mali sme na výber 6,12 a 18-plátkové balenie. Ja som samozrejme hneď nariadil kúpu najväčšieho balenia, nech je to kvalitná štrúdľa. Keďže som štrúdľu nikdy nerobil, len ju jedol, nemal […]