Muffin s tmavou čokoládou a vlašskými orechmi
Americké muffiny sa aj v našich končinách stali veľmi obľúbenými. A niet sa čomu čudovať. Sú veľmi jednoduché na prípravu, zvládne ich aj neskúsený domáci cukrár, chutia výborne a sú veľmi dobre variabilné. Základný „klasický“ či kakaový recept môžete doplniť o ďalšie chute podľa vlastného gusta – čokoládou, rôznymi orieškami, sušeným, alebo čerstvým ovocím. Ale […]
Grécky muffin – perfektný olovrant
Klasické sladké muffiny pečiem už roky, ale keďže manžel má rád slané pečivo, vyskúšala som aj slanú verziu. Našla som recept gréckeho štýlu, ktorý sa osvedčil, ale podľa mňa sa predstavivosti nekladú medze a tieto muffiny sa dajú urobiť s rôznymi prísadami.
