No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Ako udržať potraviny čerstvé a bez molí

21. februára 2024 |  | 

Krásne uprataná kuchynská doska, lesklé taniere a dokonale zrovnané papierové utierky. Usmievate sa, ako to u vás vyzerá krásne, keď zrazu kútikom oka uvidíte pohyb a zistíte, že pri skrinkách s múkou a korením poletuje moľa. Len to nie! V dnešnom článku poradíme, ako sa moľami vysporiadať a vytvoriť spoľahlivú obranu.

Poriadne upratovanie všetkých surovín a plôch

Všimli ste si, že vám po kuchyni lietajú mole? V tom prípade vás čaká poriadna čistka všetkých surovín. Najlepšie je vybrať všetky skrinky, utrieť ich a postupne prehľadať všetky možné vrecká a obaly. Vašej pozornosti nesmú uniknúť ani koreničky, pretože ak ich dlhšie nepoužívate, možno vás prekvapí, čo v nich nájdete. A je v podstate jedno, čo je v nich za korenie, neštíti sa ani pálivého chilli.

Mole milujú čokoládu, orechy a sypké potraviny. Všetko riadne preskúmajte a v prípade neistoty radšej vyhoďte.

Indikátorom, že je vo vrecúšku niečo zle, môžu byť jemné pavučinky. Nechce sa vám do vrecka siahať rukami? Vezmite si k ruke sitko a obsah skontrolujte s jeho pomocou. Nenašli ste nič závadné? Presypte surovinu do mištičky alebo krabičky a následne späť do obalu alebo najlepšie do nádoby.

Nezabudnite ani na rôzne škáry

Mole priťahujú temné kúty, škáry a zatuchnuté miesta bez prístupu slnka a vzduchu. Preto neleňte a všetko riadne vyčistite a skontrolujte. Na pomoc si môžete vziať špáradlo a jedným ťahom škáru prejsť. Nečakaným miestom, kde by sa tieto potvory mohli schovať sú aj pánty pri skrinkách. Často je tam dostatok miesta a hlavne ochrany, takže preskúmajte pomocou baterky aj tieto neobvyklé schovky. Nezabudnite skontrolovať šuplíky s kuchynskými potrebami, niekedy do nich padajú zvyšky surovín a lákajú na preskúmanie.

Presypanie z vrecka do vzduchotesných nádob

Papierové a plastové vrecká sú pre zavíjače múčne veľmi príjemným problémom. Prečo? Pretože túto bariéru veľmi ľahko prekonajú. Preto odporúčame si suroviny hneď po nákupe prezrieť, pokojne použiť sitko a potom presypať do vzduchotesnej nádoby.

Bohužiaľ si vajíčka s moľami môžete priniesť z obchodu a potom opäť absolvovať nekonečné koliesko kontrola upratovania. Je teda lepšie si všetko rovno prezrieť a presypať do nádoby a tesne ju uzavrieť.

Nálepky proti moliam a silná aróma

Užitočné sú aj nálepky proti moliam alebo vrecká s aromatickými bylinkami a korením. Ak chcete dvojakú obranu, použite oba varianty. Nielen, že sa im nebude chcieť medzi suroviny vletieť, ale zároveň chytíte tých pár odvážnejších.

Nálepky proti moliam obsahujú feromóny a lákajú samčeky. Fungujú niekoľko týždňov a obvykle na ne chytíte všetky 4 druhy - zavíjače skladiskového, múčneho, datľového a paprikového.

Do skriniek alebo priamo do vrecúšok a nádob použite vrecúška naplnené bobkovým listom, chmeľom, levanduľou, korením, palinou a citrónovou alebo pomarančovou kôrou. Táto aróma mole úplne nenávidí a nechcú sa k nej ani priblížiť.

Pravidelná kontrola zachráni od pohromy

A posledný bod sa venuje pravidelnej kontrole. To, aká častá bude, záleží iba na vás. Môžete ju robiť napríklad 1x mesačne, čo je tak akurát, aby vás to príliš neobťažovalo, ale aby sa dalo ešte zabrániť úplnému zamoreniu.

Ako sme už písali, skontrolujte všetko, čo si prinesiete domu. Obvykle stačí rýchla inšpekcia, nemusíte sa tomu venovať zbytočne dlho.


Odoberajte novinky spravodajského portálu Rimava.sk, ktoré vám v e-mailovej schránke budú pristávať pravidelne.

Páčil sa ti článok? Zdieľaj ho
Diskusia k príspevku
Odporúčáme
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross