Zapekané karé so sušenými paradajkami, mozzarellou a sladkými zemiakmi

Toto je recept, ktorý sa na prvý pohľad zdá, že by mal mať nejaký echt taliansky názov, ako carne di maiale e pomodoro e ďalšie veci. V skutočnosti však patrí k našim výmyslom z kategórie „čo chladnička dala“ a „som na diéte ale som hladný a chcem jesť niečo normálne“. Tak sme si vytvorili toto chutné, […]
Talianske kurča ženy pána poľovníka (pollo alla cacciatora)

Idú letné horúčavy, je načase zmeniť jedálny lístok na ľahké, dobre stráviteľné talianske jedlá. Ako napríklad toto klasické kuracie jedlo, ktorým vraj pani manželka čakala svojho muža, ktorý sa vracal z poľovačky. Jednoduché, zároveň veľmi chutné jedlo, ktoré pomerne ľahko pripravíte aj pre väčší počet hostí. Na nete koluje množstvo receptov, my sme si na […]
