Nové menu PIZZA ZÁPAD: Toto by ste u nich nehľadali ani nečakali
S príchodom novej majiteľky zavial čerstvý vzduch aj do kuchyne, pizzéria vynovila ponuku, no ponechala obľúbené klasiky.
Jarný šalát s dijonskou kuracinou
Včera večer som bol nútený namiesto poriadnej večere zjesť šalát. Manželka sa totiž rozhodla, že ma chce udržať pri živote čo najdlhšie, aj napriek tomu, že mám celkom slušnú životnú poistku. Povolil som, s jednou podmienkou: musí to byť šalát, ktorý som ochotný zjesť bez toho, aby som mal pocit, že mi niekto ukradol hlavné […]
Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom
Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […]
Tuniakový sendvič
Aj vy máte radi sendviče? A nemyslím teraz na tie tuctové, á la bufet na železničnej stanici (suchý chlieb, margarín, lacná saláma, kúsok kyslej uhorky a vyschnutý strúhaný syr), ale na tie skutočné anglosaské chuťovky, ktoré vidieť v televíznych seriáloch (najznámejším fanúšikom sendvičov je asi Joey 🙂 . Tento týždeň vám predstavíme hit sendvičového sveta, […]
Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom
A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso – suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda
