Jahňací pomarančovo – citronový steak s Cous – cous

Výborný recept na jemne marinované a grilované jahňacie mäso v stredomorskom štýle. Jahňacie kotlety možno nie je jednoduché zohnať, no ak ich náhodou niekde uvidíte, neváhajte. Recept k nemu už máte 🙂 Jahňací pomarančovo – citronový steak s Cous – cous Recipe Type: Mäsité hlavné jedlo Prep time: 20 mins Cook time: 30 mins Total […]

Marocké guľky s paradajkovým cícerom a falošným „harissa dipom“

Pochutnajte si na arómach severnej Afriky. V tomto recepte nájdete korenisté koriandrové jahňacie mäso aj  so zdravou a tiež severoafricky inšpirovanou prílohou –  paradajkovým cícerom. A k tomu síce falošný ale chutný harissa dip. Ak v obchode dostanete skutočnú harissa pastu, tak ho samozrejme odporúčame použiť. A čo ak nemáte radi, alebo ste  nezohnali jahňacinku? […]