Relax

Čudo z ďalekých krajín – sladký grapefruit

Čudo z ďalekých krajín – sladký grapefruit

Minule som si pri pulte s exotickými ovociami v Kauflande všimol veľké, žiarivo zelené čudo.

Musaka, grécka klasika bez predsudkov

Musaka, grécka klasika bez predsudkov

Dlhý čas som sa k musake staval veľmi skepticky. Obsahuje totiž pomerne veľa zeleniny –

Grécky muffin – perfektný olovrant

Grécky muffin – perfektný olovrant

Klasické sladké muffiny pečiem už roky, ale keďže manžel má rád slané pečivo, vyskúšala som

Opité kura – maďarská kuchyňa pred Kolumbom

Opité kura – maďarská kuchyňa pred Kolumbom

Pri spomenutí maďarskej kuchyne každého hneď napadne paprika a čierne korenie. Je veľká škoda, že

Naan – s indickým mäskom sú si súdení

Naan – s indickým mäskom sú si súdení

Korenisté indické mäsá sa v našich zemepisných šírkach väčšinou podávajú s ryžou. Je to síce

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že

Do pozornosti

O mamma mia! Talianska kuchyňa zavonia v Mladosti

O mamma mia! Lasagne, špagety, carbonara, pizza… Aj vám pri týchto slovách napadne Taliansko? Jeho

Diskusia kandidátov na primátora: Pozvaní sú všetci

Aké plány majú pre Rimavskú Sobotu a prečo by mali obyvatelia zveriť vedenie mesta práve

Konzervatórium v Rimavskej Sobote: Talenty, ktoré uspeli

Jeho absolvent získal v roku 2026 ocenenie amerického magazínu DownBeat, ďalší zaujal slovenskú hudobnú scénu