No active "ca-sidebar-197687" sidebar

indická kuchyňa

Kuracie Do Pyaja

26.júl.2009 - Tých niekoľko percent ľudstva, čo má problém  s cibuľou nech prestane čítať.  Dnes sme navarili indické kura Do Pyaja, čo v vraj znamená niečo ako dvojnásobná cibuľa. Znamená to, že je obsah cibule ešte vyšší, ako je to pri podobných indických receptoch bežné, v tomto prípade je pomer mäso : cibuľa -  1:1. Do Pyaja […] Ďalej...

Kuracie Do Pyaja

26.júl.2009 - Tých niekoľko percent ľudstva, čo má problém  s cibuľou nech prestane čítať.  Dnes sme navarili indické kura Do Pyaja, čo v vraj znamená niečo ako dvojnásobná cibuľa. Znamená to, že je obsah cibule ešte vyšší, ako je to pri podobných indických receptoch bežné, v tomto prípade je pomer mäso : cibuľa -  1:1. Do Pyaja […] Ďalej...

Tikka Masala

17.máj.2009 - Dúfam, že sa Vám naše indické recepty páčia, napriek prestávke totiž  s nimi nemienime prestať 🙂 . Tentoraz tu máme známy recept Tikka Masala, čo je jedlo známe najmä v Anglicku, vytvorili ho vraj totiž Angličania z klasických indických jedál, keď sa im opečená, grilovaná Tikka zdala príliš suchá, tak ju doplnili korenistou kari omáčkou  […] Ďalej...

Tikka Masala

17.máj.2009 - Dúfam, že sa Vám naše indické recepty páčia, napriek prestávke totiž  s nimi nemienime prestať 🙂 . Tentoraz tu máme známy recept Tikka Masala, čo je jedlo známe najmä v Anglicku, vytvorili ho vraj totiž Angličania z klasických indických jedál, keď sa im opečená, grilovaná Tikka zdala príliš suchá, tak ju doplnili korenistou kari omáčkou  […] Ďalej...

Kuracie Bhuna

20.júl.2008 - Po dlhej dobe sa zase vrátim k milovanej indickej kuchyni, aby som Vám predstavil jedlo s názvom Bhuna. Hneď po Maminkinom kuracom kari patrí k môjmu najobľúbenejšiemu indickému jedlu. Jeho zloženie je síce podobné, ako ostatné dva kari, ktoré na stránke nájdete, ale iný postup prípravy má za výsledok zaujímavú variáciu. Na Bhuna je nezvyčajné […] Ďalej...

Kuracie Bhuna

20.júl.2008 - Po dlhej dobe sa zase vrátim k milovanej indickej kuchyni, aby som Vám predstavil jedlo s názvom Bhuna. Hneď po Maminkinom kuracom kari patrí k môjmu najobľúbenejšiemu indickému jedlu. Jeho zloženie je síce podobné, ako ostatné dva kari, ktoré na stránke nájdete, ale iný postup prípravy má za výsledok zaujímavú variáciu. Na Bhuna je nezvyčajné […] Ďalej...

Čapati – cigánsky chlieb na indický spôsob

9.máj.2008 - Rómov z nášho regiónu často vidieť v nákupných centrách s plným vozíkom múky. Vždy som sa čudoval, čo s toľkou múkou robia. Potom mi bolo vysvetlené, že si doma pečú „cigánsky chlieb“, placku z nekysnutého cesta, upečenú na panvici, kameni, alebo na platni. Manželka tvrdí, že ho už koštovala a že je veľmi chutný, najmä […] Ďalej...

Čapati – cigánsky chlieb na indický spôsob

9.máj.2008 - Rómov z nášho regiónu často vidieť v nákupných centrách s plným vozíkom múky. Vždy som sa čudoval, čo s toľkou múkou robia. Potom mi bolo vysvetlené, že si doma pečú „cigánsky chlieb“, placku z nekysnutého cesta, upečenú na panvici, kameni, alebo na platni. Manželka tvrdí, že ho už koštovala a že je veľmi chutný, najmä […] Ďalej...

Kuracia Pasanda – kráľovský pokrm indickej kuchyne

18.dec.2007 - Pasanda, naše ďalšie obľúbené kuracie kari. Pôvodný zdroj receptu tvrdil, že je to kráľovské jedlo, v istom zmysle má aj pravdu. Obsahuje síce všetky korenia typické pre indické jedlá, ale jej chuť je jemnejšia (aspoň na indické pomery), omáčka viac krémovitá, bohatá, pričom v nej objavíte tú istú harmóniu mnohých chutí ako u Maminkinom kuracom […] Ďalej...

Kuracia Pasanda – kráľovský pokrm indickej kuchyne

18.dec.2007 - Pasanda, naše ďalšie obľúbené kuracie kari. Pôvodný zdroj receptu tvrdil, že je to kráľovské jedlo, v istom zmysle má aj pravdu. Obsahuje síce všetky korenia typické pre indické jedlá, ale jej chuť je jemnejšia (aspoň na indické pomery), omáčka viac krémovitá, bohatá, pričom v nej objavíte tú istú harmóniu mnohých chutí ako u Maminkinom kuracom […] Ďalej...

Naan - s indickým mäskom sú si súdení

19.nov.2007 - Korenisté indické mäsá sa v našich zemepisných šírkach väčšinou podávajú s ryžou. Je to síce fajn riešenie, pomerne málo pracné, viem však aj lepšie. Je ním tradičné indické pečivo Naan. Prvý raz sme Naan vyskúšali v indickej reštaurácii. Keď ho jete ešte teplé, čerstvo vytiahnuté z pece, zistíte, že krásne podčiarkuje harmonicky zložitú chuť mäsa […] Ďalej...

Naan - s indickým mäskom sú si súdení

19.nov.2007 - Korenisté indické mäsá sa v našich zemepisných šírkach väčšinou podávajú s ryžou. Je to síce fajn riešenie, pomerne málo pracné, viem však aj lepšie. Je ním tradičné indické pečivo Naan. Prvý raz sme Naan vyskúšali v indickej reštaurácii. Keď ho jete ešte teplé, čerstvo vytiahnuté z pece, zistíte, že krásne podčiarkuje harmonicky zložitú chuť mäsa […] Ďalej...

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

19.nov.2007 - Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že ženy v našej rodine vždy varili tým kvalitným maďarským spôsobom. Ešte sa pamätám na prababku, ktorá svoje staromódne, poriadne mastné a korenisté (a samozrejme výborné) obedy ponúkala moderným „trendy“ spôsobom - „kľudne jedzte, je to diétne, nič v tom nie […] Ďalej...

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

19.nov.2007 - Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že ženy v našej rodine vždy varili tým kvalitným maďarským spôsobom. Ešte sa pamätám na prababku, ktorá svoje staromódne, poriadne mastné a korenisté (a samozrejme výborné) obedy ponúkala moderným „trendy“ spôsobom - „kľudne jedzte, je to diétne, nič v tom nie […] Ďalej...

Hľadáte prácu? Pozrite si aktuálne ponuky z celého regiónu

24.okt.2024 - Ak hľadáte zamestnanie v Rimavskej Sobote, Lučenci alebo vo Veľkom Krtíši, ÚPSVaR v týchto mestách má pre vás aktuálne pracovné ponuky. Ďalej...

Hľadáte prácu? Pozrite si aktuálne ponuky z celého regiónu

24.okt.2024 - Ak hľadáte zamestnanie v Rimavskej Sobote, Lučenci alebo vo Veľkom Krtíši, ÚPSVaR v týchto mestách má pre vás aktuálne pracovné ponuky. Ďalej...

Poznáte značku Regionálny produkt GEMER-MALOHONT?

22.okt.2024 - Oblastná organizácia cestovného ruchu GEMER vyhlásila výzvu pre všetkých, ktorí s láskou a oddanosťou vytvárajú jedinečné produkty a služby v regióne Gemer-Malohont. Ďalej...

Poznáte značku Regionálny produkt GEMER-MALOHONT?

22.okt.2024 - Oblastná organizácia cestovného ruchu GEMER vyhlásila výzvu pre všetkých, ktorí s láskou a oddanosťou vytvárajú jedinečné produkty a služby v regióne Gemer-Malohont. Ďalej...

Dobrá správa pre Revúcu. Výstavba rozhľadne nad mestom je tesne pred dokončením

19.okt.2024 - Na výstavbu rozhľadne získali Mestské lesy Revúca dotáciu vo výške 40 000 eur. Ďalej...

Dobrá správa pre Revúcu. Výstavba rozhľadne nad mestom je tesne pred dokončením

19.okt.2024 - Na výstavbu rozhľadne získali Mestské lesy Revúca dotáciu vo výške 40 000 eur. Ďalej...

Zámer výstavby novej mestskej časti posunuli na posudzovanie vplyvov na životné prostredie

18.okt.2024 - Termín začatia výstavby podľa dokumentov je stanovený na rok 2025 a ukončenie na rok 2028. Ďalej...

Zámer výstavby novej mestskej časti posunuli na posudzovanie vplyvov na životné prostredie

18.okt.2024 - Termín začatia výstavby podľa dokumentov je stanovený na rok 2025 a ukončenie na rok 2028. Ďalej...

Akutalizované zoznamy voľných pracovných miest v R. Sobote a v Lučenci. Šance pre kuchárov, učiteľov aj automechanikov

9.okt.2024 - Úrady práce sociálnych vecí a rodiny (ÚPSVAR) v Rimavskej Sobote a v Lučenci aktualizovali zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

Akutalizované zoznamy voľných pracovných miest v R. Sobote a v Lučenci. Šance pre kuchárov, učiteľov aj automechanikov

9.okt.2024 - Úrady práce sociálnych vecí a rodiny (ÚPSVAR) v Rimavskej Sobote a v Lučenci aktualizovali zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

V Revúcej začínajú s výstavbou nového obchodného centra

8.okt.2024 - Nová obchodná zóna vytvorí približne 80 nových pracovných miest. Ďalej...

V Revúcej začínajú s výstavbou nového obchodného centra

8.okt.2024 - Nová obchodná zóna vytvorí približne 80 nových pracovných miest. Ďalej...

V Lučenci zrekonštruujú osvetlenie za viac ako dva milióny eur

8.okt.2024 - Predpokladaná úspora energie je vo výške cirka 60 percent. S rekonštrukciu chce mesto začať ešte tento rok. Ďalej...

V Lučenci zrekonštruujú osvetlenie za viac ako dva milióny eur

8.okt.2024 - Predpokladaná úspora energie je vo výške cirka 60 percent. S rekonštrukciu chce mesto začať ešte tento rok. Ďalej...

Lidl v Hnúšti pomaly vyrastá. Nové nákupné možnosti sú už na obzore

8.okt.2024 - Obchodný reťazec LIDL má už svoje pevné piliere v Hnúšti postavené. Ďalej...

Lidl v Hnúšti pomaly vyrastá. Nové nákupné možnosti sú už na obzore

8.okt.2024 - Obchodný reťazec LIDL má už svoje pevné piliere v Hnúšti postavené. Ďalej...

Mnohí podnikatelia s predimenzovanými ističmi by mohli ročne ušetriť stovky až tisícky eur

4.okt.2024 - Spoločnosť Stredoslovenská distribučná (SSD) spustila informačnú kampaň zameranú na podnikateľov, ktorí odoberajú elektrinu na úrovni nízkeho napätia. Ďalej...

Mnohí podnikatelia s predimenzovanými ističmi by mohli ročne ušetriť stovky až tisícky eur

4.okt.2024 - Spoločnosť Stredoslovenská distribučná (SSD) spustila informačnú kampaň zameranú na podnikateľov, ktorí odoberajú elektrinu na úrovni nízkeho napätia. Ďalej...

DO POZORNOSTI

V podnikateľskom svete sa hovorí, že cesta k úspechu nie je vždy priamočiara. Ďalej...
Z Lučenca do celého Slovenska. Inšpiratívny večer s Milanom Kovalančíkom pre podnikateľov
8.nov.2024 - V podnikateľskom svete sa hovorí, že cesta k úspechu nie je vždy priamočiara. Ďalej...
V srdci Rimavskej Soboty sa nachádza miesto, ktoré dýcha pohodou, profesionalitou a výnimočnou starostlivosťou o každého návštevníka – Incognito Bistorant. Ďalej...
Pridaj sa k tímu Incognito Bistorant – Staň sa súčasťou najlepšej reštaurácie v meste!
8.nov.2024 - V srdci Rimavskej Soboty sa nachádza miesto, ktoré dýcha pohodou, profesionalitou a výnimočnou starostlivosťou o každého návštevníka – Incognito Bistorant. Ďalej...
V Dome osvety v Rimavskej Sobote sa už čoskoro uskutoční výnimočný koncert s názvom Harmónia kultúr. Ďalej...
Harmónia kultúr. Nenechajte si ujsť koncert študentiek konzervatória
6.nov.2024 - V Dome osvety v Rimavskej Sobote sa už čoskoro uskutoční výnimočný koncert s názvom Harmónia kultúr. Ďalej...
Mestské kultúrne stredisko v R. Sobote spolu s ochotníckym DS DIVOSUD vás srdečne pozývajú na premiéru komédie Panny v oblakoch od dramatika Miklósa Gyárfása. Ďalej...
Panny v oblakoch, divadelný súbor Divosud pripravuje premiéru
6.nov.2024 - Mestské kultúrne stredisko v R. Sobote spolu s ochotníckym DS DIVOSUD vás srdečne pozývajú na premiéru komédie Panny v oblakoch od dramatika Miklósa Gyárfása. Ďalej...
S príchodom jesene sa dni ešte držia v teplých hodnotách, no noci a rána sú chladné. Rýchle zmeny teplôt ovplyvňujú stav vozoviek a brzdné vlastnosti pneumatík. Ďalej...
Autoservis Steiner: Vymeniť pneumatiky teraz alebo riskovať na cestách?
4.nov.2024 - S príchodom jesene sa dni ešte držia v teplých hodnotách, no noci a rána sú chladné. Rýchle zmeny teplôt ovplyvňujú stav vozoviek a brzdné vlastnosti pneumatík. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Z Lučenca do celého Slovenska. Inšpiratívny večer s Milanom Kovalančíkom pre podnikateľov
8.nov.2024 - V podnikateľskom svete sa hovorí, že cesta k úspechu nie je vždy priamočiara. Ďalej...
Pridaj sa k tímu Incognito Bistorant – Staň sa súčasťou najlepšej reštaurácie v meste!
8.nov.2024 - V srdci Rimavskej Soboty sa nachádza miesto, ktoré dýcha pohodou, profesionalitou a výnimočnou starostlivosťou o každého návštevníka – Incognito Bistorant. Ďalej...
Lampáše na Martina rozsvietia už dnes aj vo Fiľakove
8.nov.2024 - V piatok 8. novembra bude v Mestskom kultúrnom stredisku vo Fiľakove podujatie s názvom "Rodinné popoludnie na Martina". Ďalej...
VIDEO: Po rokoch padol verdikt. Za vraždu bývalej priateľky ho odsúdili na 25 rokov, hľadá ho polícia
7.nov.2024 - K čelnej zrážke došlo v júli roku 2022. Marián úmyselne narazil do svojej expriateľky, tá na mieste zomrela. Ďalej...
Polícia pátra po ďalšom 17-ročnom nezvestnom chlapcovi
7.nov.2024 - Aj tentokrát pochádza mladý chlapec z Lučeneckého okresu. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross