No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Relax

Tiramisu

13.apr.2009 - Každý asi pozná tento klasický zákusok Talianskej kuchyne. V poslednej dobe je veľmi obľúbený. Manželka tiramisu miluje, v Taliansku ho degustovala všade, kde na to bola príležitosť. Doma to už má ťažšie. Väčšina kúpených zákuskov nedosahuje kvalitu tých talianskych, pravdepodobne kvôli „racionalizácií nákladov“, čiže sporeniu s kvalitou a množstvom surovín. Preto sa rozhodla, že sa […] Ďalej...

Tiramisu

13.apr.2009 - Každý asi pozná tento klasický zákusok Talianskej kuchyne. V poslednej dobe je veľmi obľúbený. Manželka tiramisu miluje, v Taliansku ho degustovala všade, kde na to bola príležitosť. Doma to už má ťažšie. Väčšina kúpených zákuskov nedosahuje kvalitu tých talianskych, pravdepodobne kvôli „racionalizácií nákladov“, čiže sporeniu s kvalitou a množstvom surovín. Preto sa rozhodla, že sa […] Ďalej...
 

Naše rodinné čínske mäso

5.apr.2009 - Tento recept sa v našej rodine varí už dlhé roky, bolo to jedno z prvých skutočných jedál, ktoré som bol schopný navariť aj sám (samozrejme neberiem do úvahy špagety  s morca dellou).  Myslím, že jeho pôvodná forma pochádza zo slávnej Veľkej medzinárodnej kuchárky, ktorú mali naše mamy povinne na poličke.  V rodine to voláme „čínske […] Ďalej...

Naše rodinné čínske mäso

5.apr.2009 - Tento recept sa v našej rodine varí už dlhé roky, bolo to jedno z prvých skutočných jedál, ktoré som bol schopný navariť aj sám (samozrejme neberiem do úvahy špagety  s morca dellou).  Myslím, že jeho pôvodná forma pochádza zo slávnej Veľkej medzinárodnej kuchárky, ktorú mali naše mamy povinne na poličke.  V rodine to voláme „čínske […] Ďalej...

Kuracie quesadillas

25.mar.2009 - Po úspechu chimichangas medzi našimi hosťami sme sa rozhodli vyskúšať aj inú variáciu plnenej tortilly. Tentoraz sme si zvolili rýchle jedlo, ktoré sa volá quesadilla (podľa wikipédie to po španielsky znamená malá syrová vec, čo mi bolo hneď sympatické). Pripadá mi to ako mexická verzia talianskej pizze. Quesadillas sú totiž dve tortilla placky, medzi ktoré […] Ďalej...

Kuracie quesadillas

25.mar.2009 - Po úspechu chimichangas medzi našimi hosťami sme sa rozhodli vyskúšať aj inú variáciu plnenej tortilly. Tentoraz sme si zvolili rýchle jedlo, ktoré sa volá quesadilla (podľa wikipédie to po španielsky znamená malá syrová vec, čo mi bolo hneď sympatické). Pripadá mi to ako mexická verzia talianskej pizze. Quesadillas sú totiž dve tortilla placky, medzi ktoré […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom

1.mar.2009 - A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso  - suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl  na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda Ďalej...

Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom

1.mar.2009 - A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso  - suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl  na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda Ďalej...

Kráľovský bravčový perkelt

22.feb.2009 - Perkelt pozná asi každý obyvateľ Strednej Európy. Je to niečo ako základný kameň a zároveň veľvyslanec maďarskej kuchyne. Jedlo,  ktoré je z pohľadu surovín veľmi jednoduché, ale chuťovo sa pritom vyrovnávajúce aj indickému kari, obsahujúce kavalkádu korenín.  Ďalej...

Kráľovský bravčový perkelt

22.feb.2009 - Perkelt pozná asi každý obyvateľ Strednej Európy. Je to niečo ako základný kameň a zároveň veľvyslanec maďarskej kuchyne. Jedlo,  ktoré je z pohľadu surovín veľmi jednoduché, ale chuťovo sa pritom vyrovnávajúce aj indickému kari, obsahujúce kavalkádu korenín.  Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Recepty od Janky R.: Kuracie kúsky s jablkami a pomarančom

9.feb.2009 - Dnes sa skupinka Malomestksých gurmánov rozrástla o ďalšieho člena. Prezentujeme Vám recept, ktorý nám poslala Janka R. Suroviny kuracie kúsky asi 1 kg 2 cibule 5 strúčikov cesnaku 1 lyžička červenej kari pasty 3 jablká 1 veľký pomaranč 1 malá limetka - šťava 1 lyžica medu 1-2 lyžice sójovej omáčky bazalka, soľ Ďalej...

Recepty od Janky R.: Kuracie kúsky s jablkami a pomarančom

9.feb.2009 - Dnes sa skupinka Malomestksých gurmánov rozrástla o ďalšieho člena. Prezentujeme Vám recept, ktorý nám poslala Janka R. Suroviny kuracie kúsky asi 1 kg 2 cibule 5 strúčikov cesnaku 1 lyžička červenej kari pasty 3 jablká 1 veľký pomaranč 1 malá limetka - šťava 1 lyžica medu 1-2 lyžice sójovej omáčky bazalka, soľ Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Kuracie čimičangas

25.jan.2009 - Inšpirácia k jedlu sa dá nájsť všade. Tak to bolo aj s čimičangas. Možno ste videli vydarenú komédiu „ Jeho foter, to je lotor“. Tam Dustin Hoffman, v úlohe otca vítal svojho syna po dlhom čase doma s „jeho obľúbenými čimičangas“. Komédia, nekomédia, ten názov som si hneď zapamätal a začal som hľadať po internete, […] Ďalej...

Kuracie čimičangas

25.jan.2009 - Inšpirácia k jedlu sa dá nájsť všade. Tak to bolo aj s čimičangas. Možno ste videli vydarenú komédiu „ Jeho foter, to je lotor“. Tam Dustin Hoffman, v úlohe otca vítal svojho syna po dlhom čase doma s „jeho obľúbenými čimičangas“. Komédia, nekomédia, ten názov som si hneď zapamätal a začal som hľadať po internete, […] Ďalej...

Varí Evina: Grilované ovocie

18.jan.2009 - Tento rok bola v záhradách bohatá úroda jabĺk a hrušiek  a ak radi maškrtíte tak tu je jeden vynikajúci a jednoduchý recept.... Potrebné suroviny: Ovocie: hrušky alebo jablká, banány Koreniny: škorica , drvený klinček (pozor iba v malom množstve) vanilkový cukor. Šľahačka – na výzdobu a dochutenie + bodol by aj javorový sirup ale ten […] Ďalej...

Varí Evina: Grilované ovocie

18.jan.2009 - Tento rok bola v záhradách bohatá úroda jabĺk a hrušiek  a ak radi maškrtíte tak tu je jeden vynikajúci a jednoduchý recept.... Potrebné suroviny: Ovocie: hrušky alebo jablká, banány Koreniny: škorica , drvený klinček (pozor iba v malom množstve) vanilkový cukor. Šľahačka – na výzdobu a dochutenie + bodol by aj javorový sirup ale ten […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...
1 50 55

Slovensko ako chudobný príbuzný? Luxemburčan zarobí trikrát viac. Koľko zarábate vy?

20.mar.2026 - Podľa najnovších údajov Eurostatu porovnávajúcich minimálne mzdy v Európskej únii pre rok 2026 sa Slovensko naďalej nachádza na spodných priečkach rebríčka. Ďalej...

Slovensko ako chudobný príbuzný? Luxemburčan zarobí trikrát viac. Koľko zarábate vy?

20.mar.2026 - Podľa najnovších údajov Eurostatu porovnávajúcich minimálne mzdy v Európskej únii pre rok 2026 sa Slovensko naďalej nachádza na spodných priečkach rebríčka. Ďalej...

Koniec tankovania do zásoby. Kanistre s prísnym limitom, tankovanie za maximálne 400 eur

19.mar.2026 - Premiér Robert Fico včera 18. marca na tlačovej konferencii oznámil, že vláda prijíma ďalšie zásadné rozhodnutia v reakcii na vyhlásený stav ropnej núdze. Ďalej...

Koniec tankovania do zásoby. Kanistre s prísnym limitom, tankovanie za maximálne 400 eur

19.mar.2026 - Premiér Robert Fico včera 18. marca na tlačovej konferencii oznámil, že vláda prijíma ďalšie zásadné rozhodnutia v reakcii na vyhlásený stav ropnej núdze. Ďalej...

Si študent a pracoval si počas roka na brigáde? Finančná správa odporúča podať daňové priznanie

12.mar.2026 - Finančná správa upozorňuje študentov, že aj pri nižších príjmoch môžu získať späť časť zaplatených daní. Ďalej...

Si študent a pracoval si počas roka na brigáde? Finančná správa odporúča podať daňové priznanie

12.mar.2026 - Finančná správa upozorňuje študentov, že aj pri nižších príjmoch môžu získať späť časť zaplatených daní. Ďalej...

Máte ich v peňaženke aj vy? NBS varuje pred falošnými eurami, tento detail ich okamžite odhalí

12.mar.2026 - Slováci by mali zbystriť pozornosť pri každodenných nákupoch. Ďalej...

Máte ich v peňaženke aj vy? NBS varuje pred falošnými eurami, tento detail ich okamžite odhalí

12.mar.2026 - Slováci by mali zbystriť pozornosť pri každodenných nákupoch. Ďalej...

Sociálna poisťovňa zverejnila zoznam dlžníkov. Nachádzate sa v zozname aj vy?

11.mar.2026 - Sociálna poisťovňa v pondelok 9. marca 2026 zverejnila aktualizovaný zoznam dlžníkov, ktorý predstavuje viac ako 119-tisíc záznamov v databáze. Ďalej...

Sociálna poisťovňa zverejnila zoznam dlžníkov. Nachádzate sa v zozname aj vy?

11.mar.2026 - Sociálna poisťovňa v pondelok 9. marca 2026 zverejnila aktualizovaný zoznam dlžníkov, ktorý predstavuje viac ako 119-tisíc záznamov v databáze. Ďalej...

Finančná správa prichádza s novinkou: Verejnosť bude informovať aj cez túto aplikáciu

10.mar.2026 - Komunikačný kanál WhatsApp čoraz viac získava na popularite nielen medzi bežnými používateľmi aplikácie, ale aj medzi štátnymi inštitúciami na Slovensku. Ďalej...

Finančná správa prichádza s novinkou: Verejnosť bude informovať aj cez túto aplikáciu

10.mar.2026 - Komunikačný kanál WhatsApp čoraz viac získava na popularite nielen medzi bežnými používateľmi aplikácie, ale aj medzi štátnymi inštitúciami na Slovensku. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Jar neprichádza potichu. Prichádza s vôňou hliny, s prvými teplejšími ránami a s pocitom, že je čas začať odznova. Ďalej...
Keď sa Tália zobudí do jari + SÚŤAŽ
4.apr.2026 - Jar neprichádza potichu. Prichádza s vôňou hliny, s prvými teplejšími ránami a s pocitom, že je čas začať odznova. Ďalej...
Prosíme, venujte niekoľko minút nášmu formuláru, ktorý pomôže ako aj nám, aj vám, našim čitateľom. Ďalej...
Prieskum: Pomôžte nám zlepšiť portál Rimava.sk
2.apr.2026 - Prosíme, venujte niekoľko minút nášmu formuláru, ktorý pomôže ako aj nám, aj vám, našim čitateľom. Ďalej...
V dnešnej dobe nie je samozrejmosťou, aby si rodinná firma udržala dôveru zákazníkov celé desaťročia. Ďalej...
35 rokov dôvery: Zlatníctvo AG Nagy ďakuje zákazníkom súťažou o 35 darčekov
31.mar.2026 - V dnešnej dobe nie je samozrejmosťou, aby si rodinná firma udržala dôveru zákazníkov celé desaťročia. Ďalej...
Počas blížiacich sa veľkonočných sviatkov dôjde k úprave otváracích hodín lekární. Ďalej...
​Otvorená lekáreň počas veľkonočných sviatkov?
30.mar.2026 - Počas blížiacich sa veľkonočných sviatkov dôjde k úprave otváracích hodín lekární. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Skontrolujte si veľkonočný stôl: Tesco varuje pred jedným z výrobkov
4.apr.2026 - Obchodný reťazec Tesco informoval zákazníkov o stiahnutí výrobku. Ďalej...
Veľká noc plná chutí: Tradičná plnka, ktorá nesmie chýbať na stole u žiadnej devy
4.apr.2026 - Týždeň sa s týždňom stretol a opäť stojíme pred bránami víkendu. Tentoraz však bude výnimočný, pretože ho obohatia veľkonočné sviatky. Ďalej...
Keď sa Tália zobudí do jari + SÚŤAŽ
4.apr.2026 - Jar neprichádza potichu. Prichádza s vôňou hliny, s prvými teplejšími ránami a s pocitom, že je čas začať odznova. Ďalej...
Veľká noc plná zážitkov v Mojíne: Sokoliarsky areál láka na štyri dni pre celú rodinu
3.apr.2026 - Veľkonočné sviatky nemusia byť len o tradičnom šibaní a sedení doma. Ďalej...
Polícia upozorňuje: Počas veľkonočných sviatkov budeme na cestách s vami
3.apr.2026 - Sviatky Veľká noc sú časom stretnutí, návratov domov a oddychu, no na cestách zároveň patria medzi najrizikovejšie obdobia v roku. Ďalej...
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross