No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Vive la France

Horčicové karé s pórovými pagáčikmi

6.jún.2013 - A máme tu jednoduchý, rýchly recept, ktorý vás iste dostane výbornou chuťou, ktorú mäsu dáva dijonská horčica s tymiánom a fajnými zemiakovými pagáčikmi ochutenými množstvom zdravého póru. Výborná večera na každý deň. Ak nie ste na omáčky, alebo ste na diéte, smotanovú omáčku môžete vynechať a ostať pri vypečenom mäse s pagáčikmi (bude to ale […] Ďalej...

Horčicové karé s pórovými pagáčikmi

6.jún.2013 - A máme tu jednoduchý, rýchly recept, ktorý vás iste dostane výbornou chuťou, ktorú mäsu dáva dijonská horčica s tymiánom a fajnými zemiakovými pagáčikmi ochutenými množstvom zdravého póru. Výborná večera na každý deň. Ak nie ste na omáčky, alebo ste na diéte, smotanovú omáčku môžete vynechať a ostať pri vypečenom mäse s pagáčikmi (bude to ale […] Ďalej...

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

18.jan.2013 - Bola polovica apríla... bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to ešte vlani vysadený estragón, ktorý sa ako prvý chopil novej sezóny. Tak reku, bolo […] Ďalej...

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

18.jan.2013 - Bola polovica apríla... bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to ešte vlani vysadený estragón, ktorý sa ako prvý chopil novej sezóny. Tak reku, bolo […] Ďalej...

Tilapia plávajúca v dižonskej horčici

9.okt.2011 - Extrémne jednoduchý, rýchly a chutný recept na prípravu morskej ryby, vhodný aj pre začínajúcich kuchárov. Teda ak vám nevadí špecifická chuť dižonskej horčice, ktorá hrá pri tomto jedle prím. Originálny recept bol na rybu tilapia, ale podľa mňa ho môžete pripraviť z väčšiny u nás dostupných filiet morských rýb. Ako na to? Ďalej...

Tilapia plávajúca v dižonskej horčici

9.okt.2011 - Extrémne jednoduchý, rýchly a chutný recept na prípravu morskej ryby, vhodný aj pre začínajúcich kuchárov. Teda ak vám nevadí špecifická chuť dižonskej horčice, ktorá hrá pri tomto jedle prím. Originálny recept bol na rybu tilapia, ale podľa mňa ho môžete pripraviť z väčšiny u nás dostupných filiet morských rýb. Ako na to? Ďalej...

Flámska špargľa s petržlenovým vaječným krémom

3.jan.2011 - Špargľová sezóna je síce ešte pred nami, ale aspoň s týmto receptom prídeme včas pre vás, milovníkov tejto módnej zeleniny. Ja som špargľu doteraz zjedol len vtedy, ak bola zabalená do anglickej slaniny, aj vtedy len kvôli slanine 🙂 . Ale moja polovička, ona patrí medzi vás... teda tých milovníkov. Minule prekvapila touto pečenou špargľou […] Ďalej...

Flámska špargľa s petržlenovým vaječným krémom

3.jan.2011 - Špargľová sezóna je síce ešte pred nami, ale aspoň s týmto receptom prídeme včas pre vás, milovníkov tejto módnej zeleniny. Ja som špargľu doteraz zjedol len vtedy, ak bola zabalená do anglickej slaniny, aj vtedy len kvôli slanine 🙂 . Ale moja polovička, ona patrí medzi vás... teda tých milovníkov. Minule prekvapila touto pečenou špargľou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Losos s bylinkovou kôrou

9.dec.2009 - Nie príliš často, ale sem-tam sa nám na stôl dostane aj ryba. Nie som veľkým fanúšikom rybaciny. Takže keď si rybu už dám, uprednostňujem „bezproblémové“ a chutné morské ryby, ako je napríklad losos. Veľmi sa mi k nim hodia bylinky, čomu zodpovedá aj tento recept. Je to v podstate jednoduchý pečený losos, s jemnou bylinkou […] Ďalej...

Losos s bylinkovou kôrou

9.dec.2009 - Nie príliš často, ale sem-tam sa nám na stôl dostane aj ryba. Nie som veľkým fanúšikom rybaciny. Takže keď si rybu už dám, uprednostňujem „bezproblémové“ a chutné morské ryby, ako je napríklad losos. Veľmi sa mi k nim hodia bylinky, čomu zodpovedá aj tento recept. Je to v podstate jednoduchý pečený losos, s jemnou bylinkou […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Lulu varí: Crépes Suzette

20.dec.2008 - Francúzske palacinky, crépes sme si obľúbili počas našich ciest v Paríži a vo Francúzsku – a keďže nám veľmi chutia a nechceli sme o ten zážitok prísť ani doma, vyskúšali sme si, ako chutí slávny crépes Suzette podomácky. Výsledok bol lepší než sme očakávali: naše francúzske palacinky boli možno aj lepšie, aké sme si naposledy […] Ďalej...

Lulu varí: Crépes Suzette

20.dec.2008 - Francúzske palacinky, crépes sme si obľúbili počas našich ciest v Paríži a vo Francúzsku – a keďže nám veľmi chutia a nechceli sme o ten zážitok prísť ani doma, vyskúšali sme si, ako chutí slávny crépes Suzette podomácky. Výsledok bol lepší než sme očakávali: naše francúzske palacinky boli možno aj lepšie, aké sme si naposledy […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Kačka Apicius - skvost buržoáznej kuchyne v malomestskom podaní

6.sep.2008 - Kačka Apicius je klasickým receptom francúzskej veľkomestskej, alebo ak chcete buržoáznej kuchyne. Kým vo vidieckej francúzskej kuchyni sa väčšinou pripravujú všetky ingrediencie naraz (vid napríklad Coq au vin na burgundský spôsob), tá veľkomestská robí všetky kompozície oddelene a jednotlivé časti sa stretnú až pri podávaní na tanieri. Podobne sa pripravuje aj naše dnešné jedlo, Kačka […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Kačka Apicius - skvost buržoáznej kuchyne v malomestskom podaní

6.sep.2008 - Kačka Apicius je klasickým receptom francúzskej veľkomestskej, alebo ak chcete buržoáznej kuchyne. Kým vo vidieckej francúzskej kuchyni sa väčšinou pripravujú všetky ingrediencie naraz (vid napríklad Coq au vin na burgundský spôsob), tá veľkomestská robí všetky kompozície oddelene a jednotlivé časti sa stretnú až pri podávaní na tanieri. Podobne sa pripravuje aj naše dnešné jedlo, Kačka […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne - Ratatouille

22.jún.2008 - Keď som sa pred niekoľkými dňami pýtal priateľov, malomestských gurmánov, aké jedlo, resp. kuchyňu vybrať pre ďalší recept, odpoveď bola jednoznačná: francúzska kuchyňa. Priznávam, s odpoveďou som nemal najmenší problém – francúzska kuchyňa totiž zaujíma prvé miesto v rebríčku k mojich najobľúbenejších „veľkých kuchýň“ sveta. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne - Ratatouille

22.jún.2008 - Keď som sa pred niekoľkými dňami pýtal priateľov, malomestských gurmánov, aké jedlo, resp. kuchyňu vybrať pre ďalší recept, odpoveď bola jednoznačná: francúzska kuchyňa. Priznávam, s odpoveďou som nemal najmenší problém – francúzska kuchyňa totiž zaujíma prvé miesto v rebríčku k mojich najobľúbenejších „veľkých kuchýň“ sveta. Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne

21.mar.2008 - Coq au vin je tradičným receptom burgundskej kuchyne, ktorý sa stal jedným z najznámejších receptov francúzskej kuchyne vôbec. Patrí tiež k jedlám ktoré majú svojho dokonalého manžela medzi vínami – je ním burgundské červené, ktoré sa používa už aj pri príprave. Platí zlaté pravidlo, že už aj pri varení používajte ten najlepší Pinot Noir, t.j. […] Ďalej...

Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne

21.mar.2008 - Coq au vin je tradičným receptom burgundskej kuchyne, ktorý sa stal jedným z najznámejších receptov francúzskej kuchyne vôbec. Patrí tiež k jedlám ktoré majú svojho dokonalého manžela medzi vínami – je ním burgundské červené, ktoré sa používa už aj pri príprave. Platí zlaté pravidlo, že už aj pri varení používajte ten najlepší Pinot Noir, t.j. […] Ďalej...

VIDEO/FOTO: Rýchlostnú cestu by mohli tento rok dokončiť. Skládku sa im podarilo odstrániť

5.feb.2025 - Kriváň je odbremenený od takmer 50 rokov existujúcej skládky a stavbárom už nič nebráni pokračovať vo výstavbe v tejto časti úseku. Ďalej...

VIDEO/FOTO: Rýchlostnú cestu by mohli tento rok dokončiť. Skládku sa im podarilo odstrániť

5.feb.2025 - Kriváň je odbremenený od takmer 50 rokov existujúcej skládky a stavbárom už nič nebráni pokračovať vo výstavbe v tejto časti úseku. Ďalej...

VIEME PRVÍ: LIDL v Hnúšti otvoria už čoskoro, poznáme termín

3.feb.2025 - Obyvatelia Hnúšte a okolitých obcí sa dočkajú dlho očakávaného otvorenia predajne Lidl. Ďalej...

VIEME PRVÍ: LIDL v Hnúšti otvoria už čoskoro, poznáme termín

3.feb.2025 - Obyvatelia Hnúšte a okolitých obcí sa dočkajú dlho očakávaného otvorenia predajne Lidl. Ďalej...

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v R. Sobote aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

31.jan.2025 - V okrese Rimavská Sobota pribudlo mnoho pracovných miest Ďalej...

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v R. Sobote aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

31.jan.2025 - V okrese Rimavská Sobota pribudlo mnoho pracovných miest Ďalej...

Nájdite si nové bývanie či posuňte nepotrebné veci ďalej jednoducho cez inzercia.rimava.sk

27.jan.2025 - Hľadáte si prácu, nehnuteľnosť, auto či chcete nieo predať? Navštívte najväší inzertný portál v regióne Gemer - Malohont. Ďalej...

Nájdite si nové bývanie či posuňte nepotrebné veci ďalej jednoducho cez inzercia.rimava.sk

27.jan.2025 - Hľadáte si prácu, nehnuteľnosť, auto či chcete nieo predať? Navštívte najväší inzertný portál v regióne Gemer - Malohont. Ďalej...

Prinášame aktuálny zoznam voľných pracovných miest v Rimavskej Sobote a vo Veľkom Krtíši

27.jan.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote a v Lučenci zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

Prinášame aktuálny zoznam voľných pracovných miest v Rimavskej Sobote a vo Veľkom Krtíši

27.jan.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote a v Lučenci zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

Moderný systém uzamykania kontajnerov plánujú rozšíriť. Mesto chce získať státisíce

20.jan.2025 - Lučenec sa pripravuje na získanie ďalšieho finančného obnosu z mimorozpočtových zdrojov. Ďalej...

Moderný systém uzamykania kontajnerov plánujú rozšíriť. Mesto chce získať státisíce

20.jan.2025 - Lučenec sa pripravuje na získanie ďalšieho finančného obnosu z mimorozpočtových zdrojov. Ďalej...

Prehľad otváracích hodín hypermarketov: Sviatky sú tu, obchody budú zatvorené

23.dec.2024 - Najväčšie supermarkety a hypermarkety zažívajú nával. Ďalej...

Prehľad otváracích hodín hypermarketov: Sviatky sú tu, obchody budú zatvorené

23.dec.2024 - Najväčšie supermarkety a hypermarkety zažívajú nával. Ďalej...

Prekvapivé rozhodnutie Mestského zastupiteľstva: Ako sa zmenia poplatky za odpad?

20.dec.2024 - V pondelok, 16. decembra, sa konalo zasadnutie Mestského zastupiteľstva (MsZ) v Hnúšti. Ďalej...

Prekvapivé rozhodnutie Mestského zastupiteľstva: Ako sa zmenia poplatky za odpad?

20.dec.2024 - V pondelok, 16. decembra, sa konalo zasadnutie Mestského zastupiteľstva (MsZ) v Hnúšti. Ďalej...

Primátori a starostovia chcú chrániť slovenskú vodu, vítajú napĺňanie ich požiadaviek

13.dec.2024 - Vítajú aktivity ministra životného prostredia smerujúce k ochrane slovenskej vody a k zachovaniu vodárenských spoločností pod kontrolou obcí a štátu. Ďalej...

Primátori a starostovia chcú chrániť slovenskú vodu, vítajú napĺňanie ich požiadaviek

13.dec.2024 - Vítajú aktivity ministra životného prostredia smerujúce k ochrane slovenskej vody a k zachovaniu vodárenských spoločností pod kontrolou obcí a štátu. Ďalej...

Nárast nákladov v roku 2025: Kde ušetríte a kde zaplatíte viac?

12.dec.2024 - Rok 2025 prináša výrazné zmeny v cenách energií, vody a stočného pre domácnosti aj podniky. Ďalej...

Nárast nákladov v roku 2025: Kde ušetríte a kde zaplatíte viac?

12.dec.2024 - Rok 2025 prináša výrazné zmeny v cenách energií, vody a stočného pre domácnosti aj podniky. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Tento event poskytne cenné informácie o tom, ako zefektívniť nábor a udržanie kvalitných zamestnancov, čím sa podniky môžu vyhnúť stresu a frustrácii z neustáleho hľadania talentov. Ďalej...
Ako získať a udržať talentovaných zamestnancov v Novohrade?
6.feb.2025 - Tento event poskytne cenné informácie o tom, ako zefektívniť nábor a udržanie kvalitných zamestnancov, čím sa podniky môžu vyhnúť stresu a frustrácii z neustáleho hľadania talentov. Ďalej...
Na tento špeciálny večer pre vás Incognito bistorant pripravilo exkluzívne valentínske menu pozostávajúce z piatich chodov. Ďalej...
Valentín plný lásky, živej hudby a skvelých chutí v Incognito bistorant
6.feb.2025 - Na tento špeciálny večer pre vás Incognito bistorant pripravilo exkluzívne valentínske menu pozostávajúce z piatich chodov. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Zvyky a obrady fašiangového obdobia sa dodržiavajú aj v Divíne
8.feb.2025 - V obci Divín sa uskutoční III. ročník podujatia „Divínske fašiangové hodovanie“. Ďalej...
Aj Rimavská Sobota bude mať svoju tančiareň
8.feb.2025 - V Tančiarni v Rimavskej Sobote sa pripravujú nové tanečné kurzy, ktoré vám prinesú nezabudnuteľné zážitky. Ďalej...
Exkluzívny rozhovor s nominantkou na Učiteľskú osobnosť Slovenska, Katarínou Pivníkovou
8.feb.2025 - Každý rok sa na Slovensku oceňujú výnimočné osobnosti z rôznych oblastí života a učitelia nie sú výnimkou. Ďalej...
Dom Matice slovenskej v Rimavskej Sobote si s úctou pripomenul výrazné osobnosti nášho regiónu
7.feb.2025 - Piatok, 31. januára si Matica slovenská v Rimavskej Sobote v Aleji dejateľov pripomenula dve významné osobnosti Ďalej...
Aktualizované cestovné poriadky majú zlepšiť dostupnosť a komfort pre cestujúcich
7.feb.2025 - Tieto zmeny boli zavedené na základe požiadaviek cestujúcich, samospráv, ako aj celoštátnych úprav grafikonu železničnej dopravy, a to v súlade s aktuálnymi kalendárnymi zmenami. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross