No active "ca-sidebar-197687" sidebar

smotana

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Jemné špenátové cestoviny

14.feb.2010 - Což takhle dát si špenát? 🙂  Jeden zo spôsobov, ako do niekoho napchať vraj zdravý špenát (ktorý, priznajme si, má veľmi zlý imidž), je urobiť z neho takúto omáčku, ktorá sa výborne hodí k cestovinám. Otvoríte k nej fľašku bieleho vína a máte príjemné, ľahké jedlo pre každého. Ďalej...

Jemné špenátové cestoviny

14.feb.2010 - Což takhle dát si špenát? 🙂  Jeden zo spôsobov, ako do niekoho napchať vraj zdravý špenát (ktorý, priznajme si, má veľmi zlý imidž), je urobiť z neho takúto omáčku, ktorá sa výborne hodí k cestovinám. Otvoríte k nej fľašku bieleho vína a máte príjemné, ľahké jedlo pre každého. Ďalej...

Indonézske rezance

22.nov.2009 - Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty,  veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol.  Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 . Ďalej...

Indonézske rezance

22.nov.2009 - Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty,  veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol.  Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 . Ďalej...

Palacinková torta so špenátom

8.nov.2009 - Viem, viem, pre väčšinu ľudí je špenát hneď podozrivý. Ja mám s ním tiež taký čudný vzťah. Vždy keď mi spomenú, že na obed bude špenát, tak len strúham grimasy. Ale potom, keď sa mi obed dostane na tanier, celkom mi to chutí. Špenát je na tom s ostatnou zeleninou asi podobne, ako myš s […] Ďalej...

Palacinková torta so špenátom

8.nov.2009 - Viem, viem, pre väčšinu ľudí je špenát hneď podozrivý. Ja mám s ním tiež taký čudný vzťah. Vždy keď mi spomenú, že na obed bude špenát, tak len strúham grimasy. Ale potom, keď sa mi obed dostane na tanier, celkom mi to chutí. Špenát je na tom s ostatnou zeleninou asi podobne, ako myš s […] Ďalej...

Kuracie fašírky s citrónovou omáčkou

13.sep.2009 - Po mesiacu sme späť a znova sme pri kari korení 🙂 . Tieto fašírky robíme už pomerne dávno. Už sami o sebe sú príjemným spestrením klasických fašírok. Ale dokonalým ich robí kyslastá citrónovo-smotanová cibuľová omáčka, ktorá pomerne „suché“ fašírky zmení na šťavnaté kúsky pôžitku. Ďalej...

Kuracie fašírky s citrónovou omáčkou

13.sep.2009 - Po mesiacu sme späť a znova sme pri kari korení 🙂 . Tieto fašírky robíme už pomerne dávno. Už sami o sebe sú príjemným spestrením klasických fašírok. Ale dokonalým ich robí kyslastá citrónovo-smotanová cibuľová omáčka, ktorá pomerne „suché“ fašírky zmení na šťavnaté kúsky pôžitku. Ďalej...

Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou

19.júl.2009 - Minulý víkend sme navštívili Viedeň. Okrem kultúrno-historických zážitkov sme sa rozhodli zaradiť do programu aj gurmánsku hodinku, čo tentoraz znamenalo návštevu tržnice Naschmarkt, kde nájde malomestský (aj profesionálny) gurmán všetko, čo potrebuje ku kvalitným a exotickým jedlám, vrátane potravín a prísad nikdy predtým nevidených, neskúsených a často aj neidentifikovateľných.  Okrem iného sme sa rozhodli vyskúšať  […] Ďalej...

Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou

19.júl.2009 - Minulý víkend sme navštívili Viedeň. Okrem kultúrno-historických zážitkov sme sa rozhodli zaradiť do programu aj gurmánsku hodinku, čo tentoraz znamenalo návštevu tržnice Naschmarkt, kde nájde malomestský (aj profesionálny) gurmán všetko, čo potrebuje ku kvalitným a exotickým jedlám, vrátane potravín a prísad nikdy predtým nevidených, neskúsených a často aj neidentifikovateľných.  Okrem iného sme sa rozhodli vyskúšať  […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Manželkina kyslá zemiaková polievka

2.nov.2008 - Počas môjho pôsobenia ako starý mládenec  sa mi nikdy nechcelo variť polievky, tak som si od nich úplne odvykol. Jedna  z výhod môjho  manželstva je aj to, že manželka bez polievky dlhšie nevydrží, tak ich začala variť ona. Obaja máme radi trošku hustejšie, výdatnejšie polievky,  v ktorých je ona ozajstné eso. Tu je jedna z […] Ďalej...

Manželkina kyslá zemiaková polievka

2.nov.2008 - Počas môjho pôsobenia ako starý mládenec  sa mi nikdy nechcelo variť polievky, tak som si od nich úplne odvykol. Jedna  z výhod môjho  manželstva je aj to, že manželka bez polievky dlhšie nevydrží, tak ich začala variť ona. Obaja máme radi trošku hustejšie, výdatnejšie polievky,  v ktorých je ona ozajstné eso. Tu je jedna z […] Ďalej...

Palacinky Hortobágy á la Malomestský gurmán

19.okt.2008 - Výborné, mäsom plnené palacinky tu už boli. Kráľom palacinkových mies je však tento skvost maďarskej kuchyne, palacinky Hortobágy. Sú to palacinky plnené zomletým mäsom z bravčového, alebo hovädzieho perkeltu, poliate smotanovou šťavou z mäsa a tak spolu mierne prepečené. Bohaté,  korenisté chute, fajne šťavnatá mäsová plnka, no povedzte nezbiehajú sa vám slinky? Ďalej...

Palacinky Hortobágy á la Malomestský gurmán

19.okt.2008 - Výborné, mäsom plnené palacinky tu už boli. Kráľom palacinkových mies je však tento skvost maďarskej kuchyne, palacinky Hortobágy. Sú to palacinky plnené zomletým mäsom z bravčového, alebo hovädzieho perkeltu, poliate smotanovou šťavou z mäsa a tak spolu mierne prepečené. Bohaté,  korenisté chute, fajne šťavnatá mäsová plnka, no povedzte nezbiehajú sa vám slinky? Ďalej...

Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni

1.sep.2008 - Leto sa už síce pomaly skončí,  ale pár teplých dní nás ešte iste čaká. Na tieto dni sa perfektne hodí náš nový objav - citrónovo-bylinkové kurča. Názov Kalifornské mu sedí, je ľahké,  jemné, s dominantnou kyslastou príchuťou čerstvého citrónu a byliniek. Naviac je to aj vizuálne veľmi efektný pokrm, kúsok medu, ktorý sa v marináde […] Ďalej...

Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni

1.sep.2008 - Leto sa už síce pomaly skončí,  ale pár teplých dní nás ešte iste čaká. Na tieto dni sa perfektne hodí náš nový objav - citrónovo-bylinkové kurča. Názov Kalifornské mu sedí, je ľahké,  jemné, s dominantnou kyslastou príchuťou čerstvého citrónu a byliniek. Naviac je to aj vizuálne veľmi efektný pokrm, kúsok medu, ktorý sa v marináde […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Špagety Carbonara - vyliečený z univerzitnej traumy

10.aug.2008 - Moje prvé stretnutie s carbonarou sa skončilo katastrofou. Bolo to počas môjho vysokoškolského štúdia, kde sa v menu jedálne objavili „Uhliarske špagety“ (čo je vlastne carbonara po slovensky, keďže ide vraj o jedlo, ktoré si so sebou nosili baníci do práce v uhoľnej bani – preto je to také výdatné jedlo – toto som však […] Ďalej...

Špagety Carbonara - vyliečený z univerzitnej traumy

10.aug.2008 - Moje prvé stretnutie s carbonarou sa skončilo katastrofou. Bolo to počas môjho vysokoškolského štúdia, kde sa v menu jedálne objavili „Uhliarske špagety“ (čo je vlastne carbonara po slovensky, keďže ide vraj o jedlo, ktoré si so sebou nosili baníci do práce v uhoľnej bani – preto je to také výdatné jedlo – toto som však […] Ďalej...

Kuracie prsia s gorgonzolou a lístkami špenátu

13.júl.2008 - V poslednom čase sa ma žena snaží presvedčiť o výhodách zdravého stravovania. A síce som voči takýmto aktivitám od prírody podozrievavý, niekedy ma úspešne prelstí a vpašuje do jedla aj zdravé suroviny. Tak to bolo aj teraz. Na prvý pohľad nevinne vyzerajúce kuracie prsia s mojou obľúbenou Gorgonzolou, sa zmenili na železnú bombu pridaním špenátových […] Ďalej...

Kuracie prsia s gorgonzolou a lístkami špenátu

13.júl.2008 - V poslednom čase sa ma žena snaží presvedčiť o výhodách zdravého stravovania. A síce som voči takýmto aktivitám od prírody podozrievavý, niekedy ma úspešne prelstí a vpašuje do jedla aj zdravé suroviny. Tak to bolo aj teraz. Na prvý pohľad nevinne vyzerajúce kuracie prsia s mojou obľúbenou Gorgonzolou, sa zmenili na železnú bombu pridaním špenátových […] Ďalej...
1 2 3

Gazdovský dvor ponúka mäsové výrobky výlučne z vlastnej produkcie + VEĽKONOČNÁ SÚŤAŽ

21.mar.2024 - Pri príležitosti blížiacej sa Veľkej noci si pre vás portál Rimava.sk v spolupráci s Gazdovským dvorom pripravili súťaž. Ďalej...

Gazdovský dvor ponúka mäsové výrobky výlučne z vlastnej produkcie + VEĽKONOČNÁ SÚŤAŽ

21.mar.2024 - Pri príležitosti blížiacej sa Veľkej noci si pre vás portál Rimava.sk v spolupráci s Gazdovským dvorom pripravili súťaž. Ďalej...

Bezplatný kurz účtovníctva pre zamestnaných aj nezamestnaných otvárame už v máji 2024

21.mar.2024 - Chcete sa vzdelávať, no neviete, v ktorej oblasti sa máte zdokonaliť? Ekonomickú gramotnosť potrebujeme všetci. Ďalej...

Bezplatný kurz účtovníctva pre zamestnaných aj nezamestnaných otvárame už v máji 2024

21.mar.2024 - Chcete sa vzdelávať, no neviete, v ktorej oblasti sa máte zdokonaliť? Ekonomickú gramotnosť potrebujeme všetci. Ďalej...

FOTO: Práce v jelšavskom v kaštieli Coburgovcov po polroku opäť pokračujú

21.mar.2024 - Rekonštrukcia najstaršej časti jelšavského kaštieľa odštartovala vo februári 2022. Ďalej...

FOTO: Práce v jelšavskom v kaštieli Coburgovcov po polroku opäť pokračujú

21.mar.2024 - Rekonštrukcia najstaršej časti jelšavského kaštieľa odštartovala vo februári 2022. Ďalej...

Skvelá pracovná príležitosť: Hľadá sa asistent/ka konateľa

20.mar.2024 - Máš schopnosť efektívne plánovať a organizovať čas a úlohy? Teraz máš obrovskú príležitosť. Pozri si túto ponuku. Ďalej...

Skvelá pracovná príležitosť: Hľadá sa asistent/ka konateľa

20.mar.2024 - Máš schopnosť efektívne plánovať a organizovať čas a úlohy? Teraz máš obrovskú príležitosť. Pozri si túto ponuku. Ďalej...

Pridajte sa do tímu ako web dizajnér a grafik

20.mar.2024 - PROGNESSA sa zamierava na realizáciu premyslených marketingových aktivít pre firmy. Ďalej...

Pridajte sa do tímu ako web dizajnér a grafik

20.mar.2024 - PROGNESSA sa zamierava na realizáciu premyslených marketingových aktivít pre firmy. Ďalej...

Župné trhy sa už stávajú tradíciou, opäť sa uskutočnia aj v našich regiónoch

20.mar.2024 - Trhy sa budú konať vo vybraných siedmich okresných mestách v kraji od marca do októbra. Ďalej...

Župné trhy sa už stávajú tradíciou, opäť sa uskutočnia aj v našich regiónoch

20.mar.2024 - Trhy sa budú konať vo vybraných siedmich okresných mestách v kraji od marca do októbra. Ďalej...

Primátori a starostovia žiadajú o garancie ochrany slovenskej vody, podpísali Revúcku výzvu

18.mar.2024 - Sformulovali štyri základné princípy adresované predstavenstvu Východoslovenskej vodárenskej spoločnosti a Národnej rade SR. Ďalej...

Primátori a starostovia žiadajú o garancie ochrany slovenskej vody, podpísali Revúcku výzvu

18.mar.2024 - Sformulovali štyri základné princípy adresované predstavenstvu Východoslovenskej vodárenskej spoločnosti a Národnej rade SR. Ďalej...

Výbor mestskej časti zasadol, Soboťania žiadajú o vyhlásenie miestneho referenda

14.mar.2024 - Obyvatelia mestskej časti vyjadrili z odpredaja obavy. Ďalej...

Výbor mestskej časti zasadol, Soboťania žiadajú o vyhlásenie miestneho referenda

14.mar.2024 - Obyvatelia mestskej časti vyjadrili z odpredaja obavy. Ďalej...

Namiesto Hypernovy predajňa OBI. Spoločnosť chce budovu prerobiť

14.mar.2024 - Nová predajňa by mala mať presklenú fasádu. Pôvodný hlavný vstup chcú zrušiť. Ďalej...

Namiesto Hypernovy predajňa OBI. Spoločnosť chce budovu prerobiť

14.mar.2024 - Nová predajňa by mala mať presklenú fasádu. Pôvodný hlavný vstup chcú zrušiť. Ďalej...

Legendárny stánok s občerstvením na Kurinci definitívne končí. Poznáme dôvod

13.mar.2024 - Bufet na okraji rekreačnej oblasti Kurinec – Zelená voda bol dlhé roky neodmysliteľnou súčasť ou areálu. Ďalej...

Legendárny stánok s občerstvením na Kurinci definitívne končí. Poznáme dôvod

13.mar.2024 - Bufet na okraji rekreačnej oblasti Kurinec – Zelená voda bol dlhé roky neodmysliteľnou súčasť ou areálu. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Zmerali si vedomosti vo viacerých oblastiach, ako napríklad biodiverzita, mokrade a voda, klimatické zmeny, chránené územia v okrese Rimavská Sobota, dreviny. Ďalej...
Na SOŠTaAP sa súťažilo, študenti preukázali svoje odborné vedomosti aj praktické zručnosti
28.mar.2024 - Zmerali si vedomosti vo viacerých oblastiach, ako napríklad biodiverzita, mokrade a voda, klimatické zmeny, chránené územia v okrese Rimavská Sobota, dreviny. Ďalej...
Máš schopnosť efektívne plánovať a organizovať čas a úlohy? Teraz máš obrovskú príležitosť. Pozri si túto ponuku. Ďalej...
Skvelá pracovná príležitosť: Hľadá sa asistent/ka konateľa
20.mar.2024 - Máš schopnosť efektívne plánovať a organizovať čas a úlohy? Teraz máš obrovskú príležitosť. Pozri si túto ponuku. Ďalej...
PROGNESSA sa zamierava na realizáciu premyslených marketingových aktivít pre firmy. Ďalej...
Pridajte sa do tímu ako web dizajnér a grafik
20.mar.2024 - PROGNESSA sa zamierava na realizáciu premyslených marketingových aktivít pre firmy. Ďalej...
Si šikovný? Zaujímaš sa o dianie v regiónoch Gemer, Malohont a Novohrad? Rád pracuješ v kolektíve? Ak áno, máme pre teba zaujímavú ponuku na prácu.  Ďalej...
Rimava.sk hľadá nového redaktora a junior redaktora, pridajte sa k nám
5.mar.2024 - Si šikovný? Zaujímaš sa o dianie v regiónoch Gemer, Malohont a Novohrad? Rád pracuješ v kolektíve? Ak áno, máme pre teba zaujímavú ponuku na prácu.  Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Veľkonočný príhovor evanjelickej farárky Viktórie Lisákovej
29.mar.2024 - Preto všetkým obyvateľom Rimavskej Soboty prajem, aby ste prežili v hojnosti a v láske požehnané veľkonočné sviatky, hovorí evanjelická farárka Viktória Lisáková. Ďalej...
FOTO: Poznáme víťazov 25. ročníka Detskej divadelnej Revúcej
29.mar.2024 - Spočiatku sa detské divadelné súbory (DDS) stretávali len v rámci jedného okresu. Od roku 1996 bola táto prehliadka spojená aj s okresom Revúca. Ďalej...
Veľkonočný príhovor generálneho vikára Rastislava Poláka
29.mar.2024 - Bez kríža niet zmŕtvychvstania. A to platí aj pre život každého jedného z nás, hovorí Rastislav Polák, dekan a generálny vikár. Ďalej...
Polícia upozorňuje na zvýšené riziko dopravných nehôd pod vplyvom alkoholu
28.mar.2024 - Veľkonočné sviatky vždy patria k najrizikovejším dňom v roku z pohľadu dopravnej nehodovosti. Ďalej...
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross