No active "ca-sidebar-197687" sidebar

smotana

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...
1 3

Hľadáte prácu? Pozrite si aktuálne ponuky z celého regiónu

24.okt.2024 - Ak hľadáte zamestnanie v Rimavskej Sobote, Lučenci alebo vo Veľkom Krtíši, ÚPSVaR v týchto mestách má pre vás aktuálne pracovné ponuky. Ďalej...

Hľadáte prácu? Pozrite si aktuálne ponuky z celého regiónu

24.okt.2024 - Ak hľadáte zamestnanie v Rimavskej Sobote, Lučenci alebo vo Veľkom Krtíši, ÚPSVaR v týchto mestách má pre vás aktuálne pracovné ponuky. Ďalej...

Poznáte značku Regionálny produkt GEMER-MALOHONT?

22.okt.2024 - Oblastná organizácia cestovného ruchu GEMER vyhlásila výzvu pre všetkých, ktorí s láskou a oddanosťou vytvárajú jedinečné produkty a služby v regióne Gemer-Malohont. Ďalej...

Poznáte značku Regionálny produkt GEMER-MALOHONT?

22.okt.2024 - Oblastná organizácia cestovného ruchu GEMER vyhlásila výzvu pre všetkých, ktorí s láskou a oddanosťou vytvárajú jedinečné produkty a služby v regióne Gemer-Malohont. Ďalej...

Dobrá správa pre Revúcu. Výstavba rozhľadne nad mestom je tesne pred dokončením

19.okt.2024 - Na výstavbu rozhľadne získali Mestské lesy Revúca dotáciu vo výške 40 000 eur. Ďalej...

Dobrá správa pre Revúcu. Výstavba rozhľadne nad mestom je tesne pred dokončením

19.okt.2024 - Na výstavbu rozhľadne získali Mestské lesy Revúca dotáciu vo výške 40 000 eur. Ďalej...

Zámer výstavby novej mestskej časti posunuli na posudzovanie vplyvov na životné prostredie

18.okt.2024 - Termín začatia výstavby podľa dokumentov je stanovený na rok 2025 a ukončenie na rok 2028. Ďalej...

Zámer výstavby novej mestskej časti posunuli na posudzovanie vplyvov na životné prostredie

18.okt.2024 - Termín začatia výstavby podľa dokumentov je stanovený na rok 2025 a ukončenie na rok 2028. Ďalej...

Akutalizované zoznamy voľných pracovných miest v R. Sobote a v Lučenci. Šance pre kuchárov, učiteľov aj automechanikov

9.okt.2024 - Úrady práce sociálnych vecí a rodiny (ÚPSVAR) v Rimavskej Sobote a v Lučenci aktualizovali zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

Akutalizované zoznamy voľných pracovných miest v R. Sobote a v Lučenci. Šance pre kuchárov, učiteľov aj automechanikov

9.okt.2024 - Úrady práce sociálnych vecí a rodiny (ÚPSVAR) v Rimavskej Sobote a v Lučenci aktualizovali zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

V Revúcej začínajú s výstavbou nového obchodného centra

8.okt.2024 - Nová obchodná zóna vytvorí približne 80 nových pracovných miest. Ďalej...

V Revúcej začínajú s výstavbou nového obchodného centra

8.okt.2024 - Nová obchodná zóna vytvorí približne 80 nových pracovných miest. Ďalej...

V Lučenci zrekonštruujú osvetlenie za viac ako dva milióny eur

8.okt.2024 - Predpokladaná úspora energie je vo výške cirka 60 percent. S rekonštrukciu chce mesto začať ešte tento rok. Ďalej...

V Lučenci zrekonštruujú osvetlenie za viac ako dva milióny eur

8.okt.2024 - Predpokladaná úspora energie je vo výške cirka 60 percent. S rekonštrukciu chce mesto začať ešte tento rok. Ďalej...

Lidl v Hnúšti pomaly vyrastá. Nové nákupné možnosti sú už na obzore

8.okt.2024 - Obchodný reťazec LIDL má už svoje pevné piliere v Hnúšti postavené. Ďalej...

Lidl v Hnúšti pomaly vyrastá. Nové nákupné možnosti sú už na obzore

8.okt.2024 - Obchodný reťazec LIDL má už svoje pevné piliere v Hnúšti postavené. Ďalej...

Mnohí podnikatelia s predimenzovanými ističmi by mohli ročne ušetriť stovky až tisícky eur

4.okt.2024 - Spoločnosť Stredoslovenská distribučná (SSD) spustila informačnú kampaň zameranú na podnikateľov, ktorí odoberajú elektrinu na úrovni nízkeho napätia. Ďalej...

Mnohí podnikatelia s predimenzovanými ističmi by mohli ročne ušetriť stovky až tisícky eur

4.okt.2024 - Spoločnosť Stredoslovenská distribučná (SSD) spustila informačnú kampaň zameranú na podnikateľov, ktorí odoberajú elektrinu na úrovni nízkeho napätia. Ďalej...

DO POZORNOSTI

V podnikateľskom svete sa hovorí, že cesta k úspechu nie je vždy priamočiara. Ďalej...
Z Lučenca do celého Slovenska. Inšpiratívny večer s Milanom Kovalančíkom pre podnikateľov
8.nov.2024 - V podnikateľskom svete sa hovorí, že cesta k úspechu nie je vždy priamočiara. Ďalej...
V srdci Rimavskej Soboty sa nachádza miesto, ktoré dýcha pohodou, profesionalitou a výnimočnou starostlivosťou o každého návštevníka – Incognito Bistorant. Ďalej...
Pridaj sa k tímu Incognito Bistorant – Staň sa súčasťou najlepšej reštaurácie v meste!
8.nov.2024 - V srdci Rimavskej Soboty sa nachádza miesto, ktoré dýcha pohodou, profesionalitou a výnimočnou starostlivosťou o každého návštevníka – Incognito Bistorant. Ďalej...
V Dome osvety v Rimavskej Sobote sa už čoskoro uskutoční výnimočný koncert s názvom Harmónia kultúr. Ďalej...
Harmónia kultúr. Nenechajte si ujsť koncert študentiek konzervatória
6.nov.2024 - V Dome osvety v Rimavskej Sobote sa už čoskoro uskutoční výnimočný koncert s názvom Harmónia kultúr. Ďalej...
Mestské kultúrne stredisko v R. Sobote spolu s ochotníckym DS DIVOSUD vás srdečne pozývajú na premiéru komédie Panny v oblakoch od dramatika Miklósa Gyárfása. Ďalej...
Panny v oblakoch, divadelný súbor Divosud pripravuje premiéru
6.nov.2024 - Mestské kultúrne stredisko v R. Sobote spolu s ochotníckym DS DIVOSUD vás srdečne pozývajú na premiéru komédie Panny v oblakoch od dramatika Miklósa Gyárfása. Ďalej...
S príchodom jesene sa dni ešte držia v teplých hodnotách, no noci a rána sú chladné. Rýchle zmeny teplôt ovplyvňujú stav vozoviek a brzdné vlastnosti pneumatík. Ďalej...
Autoservis Steiner: Vymeniť pneumatiky teraz alebo riskovať na cestách?
4.nov.2024 - S príchodom jesene sa dni ešte držia v teplých hodnotách, no noci a rána sú chladné. Rýchle zmeny teplôt ovplyvňujú stav vozoviek a brzdné vlastnosti pneumatík. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Z Lučenca do celého Slovenska. Inšpiratívny večer s Milanom Kovalančíkom pre podnikateľov
8.nov.2024 - V podnikateľskom svete sa hovorí, že cesta k úspechu nie je vždy priamočiara. Ďalej...
Pridaj sa k tímu Incognito Bistorant – Staň sa súčasťou najlepšej reštaurácie v meste!
8.nov.2024 - V srdci Rimavskej Soboty sa nachádza miesto, ktoré dýcha pohodou, profesionalitou a výnimočnou starostlivosťou o každého návštevníka – Incognito Bistorant. Ďalej...
Lampáše na Martina rozsvietia už dnes aj vo Fiľakove
8.nov.2024 - V piatok 8. novembra bude v Mestskom kultúrnom stredisku vo Fiľakove podujatie s názvom "Rodinné popoludnie na Martina". Ďalej...
VIDEO: Po rokoch padol verdikt. Za vraždu bývalej priateľky ho odsúdili na 25 rokov, hľadá ho polícia
7.nov.2024 - K čelnej zrážke došlo v júli roku 2022. Marián úmyselne narazil do svojej expriateľky, tá na mieste zomrela. Ďalej...
Polícia pátra po ďalšom 17-ročnom nezvestnom chlapcovi
7.nov.2024 - Aj tentokrát pochádza mladý chlapec z Lučeneckého okresu. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross