No active "ca-sidebar-197687" sidebar

smotana

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...
1 3

Elektromobily a fotovoltaika menia domácnosti. V regióne máme odborníka, ktorý zabezpečí montáž aj revíziu

6.júl.2026 - Elektromobily už dávno nie sú raritou veľkých miest. Čoraz častejšie ich vidíme aj na cestách Gemera a Malohontu. Ďalej...

Elektromobily a fotovoltaika menia domácnosti. V regióne máme odborníka, ktorý zabezpečí montáž aj revíziu

6.júl.2026 - Elektromobily už dávno nie sú raritou veľkých miest. Čoraz častejšie ich vidíme aj na cestách Gemera a Malohontu. Ďalej...

Pozor! Finančná správa vyráža do terénu. Títo podnikatelia budú pod najväčším drobnohľadom

3.júl.2026 - Finančná správa od 1. júla odštartovala preventívnu kontrolnú akciu Horúce leto 5, ktorej cieľom je obmedziť daňové úniky, zvýšiť mieru evidovania tržieb a vytvoriť férové podmienky pre podnikanie. Ďalej...

Pozor! Finančná správa vyráža do terénu. Títo podnikatelia budú pod najväčším drobnohľadom

3.júl.2026 - Finančná správa od 1. júla odštartovala preventívnu kontrolnú akciu Horúce leto 5, ktorej cieľom je obmedziť daňové úniky, zvýšiť mieru evidovania tržieb a vytvoriť férové podmienky pre podnikanie. Ďalej...

Chcete predávať na Vianoce? Začnite dovážať už teraz

1.júl.2026 - Vianoce sa v obchode nezačínajú v decembri. Ani v novembri. Pre firmy, ktoré chcú mať silný vianočný sortiment, dobré ceny a dostatok tovaru na sklade, sa začínajú práve teraz. Ďalej...

Chcete predávať na Vianoce? Začnite dovážať už teraz

1.júl.2026 - Vianoce sa v obchode nezačínajú v decembri. Ani v novembri. Pre firmy, ktoré chcú mať silný vianočný sortiment, dobré ceny a dostatok tovaru na sklade, sa začínajú práve teraz. Ďalej...

Na inzercia.rimava.sk sa predáva všetko – byty za 30-tisíc, klbový hasák aj… emu na balkón?

30.jún.2026 - Na portáli inzercia.rimava.sk nájdete viac ako 600 aktuálnych inzerátov, ktoré dokazujú, že v regióne sa dá kúpiť (takmer) úplne všetko. Ďalej...

Na inzercia.rimava.sk sa predáva všetko – byty za 30-tisíc, klbový hasák aj… emu na balkón?

30.jún.2026 - Na portáli inzercia.rimava.sk nájdete viac ako 600 aktuálnych inzerátov, ktoré dokazujú, že v regióne sa dá kúpiť (takmer) úplne všetko. Ďalej...

Za vysnívanou dovolenkou už netreba cestovať. Invia otvorila pobočku aj v Lučenci

30.jún.2026 - Výber dovolenky by mal byť začiatkom príjemného cestovateľského dobrodružstva, nie ďalšou cestou autom do susedného mesta. Ďalej...

Za vysnívanou dovolenkou už netreba cestovať. Invia otvorila pobočku aj v Lučenci

30.jún.2026 - Výber dovolenky by mal byť začiatkom príjemného cestovateľského dobrodružstva, nie ďalšou cestou autom do susedného mesta. Ďalej...

50 rokov medzi ozubenými kolieskami. Hodinár Alexander Nagy, ktorého ešte nikdy nerozčúlili hodinky

25.jún.2026 - Niektorí ľudia si po štyridsiatich rokoch v profesii odškrtávajú dni do dôchodku. Alexander Nagy však nie. Ďalej...

50 rokov medzi ozubenými kolieskami. Hodinár Alexander Nagy, ktorého ešte nikdy nerozčúlili hodinky

25.jún.2026 - Niektorí ľudia si po štyridsiatich rokoch v profesii odškrtávajú dni do dôchodku. Alexander Nagy však nie. Ďalej...

Rimavská Sobota schválila prevod majetku za milióny eur v priemyselnom parku

24.jún.2026 - Mestské zastupiteľstvo v Rimavskej Sobote schválilo nadobudnutie rozsiahleho majetku v rámci investičného projektu priemyselného parku Ďalej...

Rimavská Sobota schválila prevod majetku za milióny eur v priemyselnom parku

24.jún.2026 - Mestské zastupiteľstvo v Rimavskej Sobote schválilo nadobudnutie rozsiahleho majetku v rámci investičného projektu priemyselného parku Ďalej...

Za bránami najväčšej investície v histórii skupiny. Nazreli sme do nového závodu Reflex Group

18.jún.2026 - Nový výrobný závod v priemyselnom parku sa rozprestiera na ploche takmer 49-tisíc m2, čo zodpovedá približne siedmim futbalovým ihriskám. Ďalej...

Za bránami najväčšej investície v histórii skupiny. Nazreli sme do nového závodu Reflex Group

18.jún.2026 - Nový výrobný závod v priemyselnom parku sa rozprestiera na ploche takmer 49-tisíc m2, čo zodpovedá približne siedmim futbalovým ihriskám. Ďalej...

Závod v Rimavskej Sobote prechádza zmenou názvu. Reflex Group plánuje rast na 450 zamestnancov

17.jún.2026 - Výrobný závod v priemyselnom parku v Rimavskej Sobote prešiel od 5. júna významnou zmenou identity. Ďalej...

Závod v Rimavskej Sobote prechádza zmenou názvu. Reflex Group plánuje rast na 450 zamestnancov

17.jún.2026 - Výrobný závod v priemyselnom parku v Rimavskej Sobote prešiel od 5. júna významnou zmenou identity. Ďalej...

Autobusy aj vláčik: Nový závod Winkelmann otvorí brány verejnosti už zajtra

16.jún.2026 - Slávnostné otvorenie sa premení na veľké verejné podujatie pre obyvateľov mesta a širokého okolia. Ďalej...

Autobusy aj vláčik: Nový závod Winkelmann otvorí brány verejnosti už zajtra

16.jún.2026 - Slávnostné otvorenie sa premení na veľké verejné podujatie pre obyvateľov mesta a širokého okolia. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Riaditeľka Evanjelickej základnej školy Zlatice Oravcovej hovorí o spokojnosti detí v škole, inklúzii, menších triedach aj spolupráci s rodičmi. Ďalej...
Každé dieťa si zaslúži školu, kam chodí rado a cíti sa bezpečne
20.júl.2026 - Riaditeľka Evanjelickej základnej školy Zlatice Oravcovej hovorí o spokojnosti detí v škole, inklúzii, menších triedach aj spolupráci s rodičmi. Ďalej...
Pomáhať ľuďom zvládať každodenný život s diabetom a byť oporou pri používaní moderných zdravotníckych technológií. Ďalej...
Nová pracovná príležitosť. Pomáhajte ľuďom s diabetom
20.júl.2026 - Pomáhať ľuďom zvládať každodenný život s diabetom a byť oporou pri používaní moderných zdravotníckych technológií. Ďalej...
Prvý augustový týždeň bude patriť deťom, ktoré chcú leto stráviť aktívne, tvorivo a v príjemnej spoločnosti. Ďalej...
Inkluzívny letný tábor ponúkne deťom týždeň plný zážitkov
20.júl.2026 - Prvý augustový týždeň bude patriť deťom, ktoré chcú leto stráviť aktívne, tvorivo a v príjemnej spoločnosti. Ďalej...
Rimava.sk, najčítanejší regionálny portál v regióne, rozširuje svoj tím. Hľadáme spoľahlivého kolegu alebo kolegyňu Ďalej...
Hľadáme redaktora / redaktorku do tímu
7.júl.2026 - Rimava.sk, najčítanejší regionálny portál v regióne, rozširuje svoj tím. Hľadáme spoľahlivého kolegu alebo kolegyňu Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Susedský guláš spojil obyvateľov Družstevnej ulice
20.júl.2026 - Na Družstevnej ulici v Rimavskej Sobote to v sobotu 18. júla rozvoniavalo gulášom. Ďalej...
Každé dieťa si zaslúži školu, kam chodí rado a cíti sa bezpečne
20.júl.2026 - Riaditeľka Evanjelickej základnej školy Zlatice Oravcovej hovorí o spokojnosti detí v škole, inklúzii, menších triedach aj spolupráci s rodičmi. Ďalej...
V Tornali vybudujú nabíjacie stanice pre elektrobicykle
20.júl.2026 - Mesto Tornaľa pokračuje v rozvoji infraštruktúry pre cyklistov. Ďalej...
Nová pracovná príležitosť. Pomáhajte ľuďom s diabetom
20.júl.2026 - Pomáhať ľuďom zvládať každodenný život s diabetom a byť oporou pri používaní moderných zdravotníckych technológií. Ďalej...
Inkluzívny letný tábor ponúkne deťom týždeň plný zážitkov
20.júl.2026 - Prvý augustový týždeň bude patriť deťom, ktoré chcú leto stráviť aktívne, tvorivo a v príjemnej spoločnosti. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross