No active "ca-sidebar-197687" sidebar

smotana

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Kurča Bonne Femme – krásne šťavnatá francúzština

27.apr.2008 - Francúzska kuchyňa mi je veľmi sympatická, napriek tomu, že s ňou nemám hlbšie skúsenosti, a ešte nemal to šťastie urobiť si gastrotúru po Francúzsku. Moje sympatie sú založené na prozaickom a jednoduchom fakte, že milujem jedlá s kvalitnou, hustou, chutnou omáčkou. A vysoko si cením umenie, s akým Francúzi využívajú napríklad výpek z mäsa na […] Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...
1 3

Kanalizačný systém v Čerenčanoch sa dočká obnovy po viac ako tridsiatich rokoch

7.feb.2025 - Z projektu na rekonštrukciu obec získala viac ako 45-tisíc eur. Ďalej...

Kanalizačný systém v Čerenčanoch sa dočká obnovy po viac ako tridsiatich rokoch

7.feb.2025 - Z projektu na rekonštrukciu obec získala viac ako 45-tisíc eur. Ďalej...

Mesto Rimavská Sobota pripravuje výstavbu nových bufetov na Kurinci

7.feb.2025 - Nové prevádzky by mali byť vybudované do začiatku letnej turistickej sezóny v roku 2026 Ďalej...

Mesto Rimavská Sobota pripravuje výstavbu nových bufetov na Kurinci

7.feb.2025 - Nové prevádzky by mali byť vybudované do začiatku letnej turistickej sezóny v roku 2026 Ďalej...

Ako získať a udržať talentovaných zamestnancov v Novohrade?

6.feb.2025 - Tento event poskytne cenné informácie o tom, ako zefektívniť nábor a udržanie kvalitných zamestnancov, čím sa podniky môžu vyhnúť stresu a frustrácii z neustáleho hľadania talentov. Ďalej...

Ako získať a udržať talentovaných zamestnancov v Novohrade?

6.feb.2025 - Tento event poskytne cenné informácie o tom, ako zefektívniť nábor a udržanie kvalitných zamestnancov, čím sa podniky môžu vyhnúť stresu a frustrácii z neustáleho hľadania talentov. Ďalej...

Lučenecká samospráva podporuje výstavbu nájomných bytov

6.feb.2025 - Lučenecká primátorka Alexandra Pivniková vyjadrila podporu programu štátom podporovaného nájomného bývania. Ďalej...

Lučenecká samospráva podporuje výstavbu nájomných bytov

6.feb.2025 - Lučenecká primátorka Alexandra Pivniková vyjadrila podporu programu štátom podporovaného nájomného bývania. Ďalej...

VIDEO/FOTO: Rýchlostnú cestu by mohli tento rok dokončiť. Skládku sa im podarilo odstrániť

5.feb.2025 - Kriváň je odbremenený od takmer 50 rokov existujúcej skládky a stavbárom už nič nebráni pokračovať vo výstavbe v tejto časti úseku. Ďalej...

VIDEO/FOTO: Rýchlostnú cestu by mohli tento rok dokončiť. Skládku sa im podarilo odstrániť

5.feb.2025 - Kriváň je odbremenený od takmer 50 rokov existujúcej skládky a stavbárom už nič nebráni pokračovať vo výstavbe v tejto časti úseku. Ďalej...

VIEME PRVÍ: LIDL v Hnúšti otvoria už čoskoro, poznáme termín

3.feb.2025 - Obyvatelia Hnúšte a okolitých obcí sa dočkajú dlho očakávaného otvorenia predajne Lidl. Ďalej...

VIEME PRVÍ: LIDL v Hnúšti otvoria už čoskoro, poznáme termín

3.feb.2025 - Obyvatelia Hnúšte a okolitých obcí sa dočkajú dlho očakávaného otvorenia predajne Lidl. Ďalej...

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v R. Sobote aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

31.jan.2025 - V okrese Rimavská Sobota pribudlo mnoho pracovných miest Ďalej...

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v R. Sobote aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

31.jan.2025 - V okrese Rimavská Sobota pribudlo mnoho pracovných miest Ďalej...

Nájdite si nové bývanie či posuňte nepotrebné veci ďalej jednoducho cez inzercia.rimava.sk

27.jan.2025 - Hľadáte si prácu, nehnuteľnosť, auto či chcete nieo predať? Navštívte najväší inzertný portál v regióne Gemer - Malohont. Ďalej...

Nájdite si nové bývanie či posuňte nepotrebné veci ďalej jednoducho cez inzercia.rimava.sk

27.jan.2025 - Hľadáte si prácu, nehnuteľnosť, auto či chcete nieo predať? Navštívte najväší inzertný portál v regióne Gemer - Malohont. Ďalej...

Prinášame aktuálny zoznam voľných pracovných miest v Rimavskej Sobote a vo Veľkom Krtíši

27.jan.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote a v Lučenci zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

Prinášame aktuálny zoznam voľných pracovných miest v Rimavskej Sobote a vo Veľkom Krtíši

27.jan.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote a v Lučenci zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest. Ďalej...

Moderný systém uzamykania kontajnerov plánujú rozšíriť. Mesto chce získať státisíce

20.jan.2025 - Lučenec sa pripravuje na získanie ďalšieho finančného obnosu z mimorozpočtových zdrojov. Ďalej...

Moderný systém uzamykania kontajnerov plánujú rozšíriť. Mesto chce získať státisíce

20.jan.2025 - Lučenec sa pripravuje na získanie ďalšieho finančného obnosu z mimorozpočtových zdrojov. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Po úspešných podujatiach, ako boli Dni talianskej kuchyne či prezentácia tradičných slovenských jedál, prichádza tentoraz s Týždňom švajčiarskych špecialít. Ďalej...
Máte radi zahraničné špeciality? V reštaurácii Mladosť máte jedinečnú možnosť zažiť chuť Švajčiarska
10.feb.2025 - Po úspešných podujatiach, ako boli Dni talianskej kuchyne či prezentácia tradičných slovenských jedál, prichádza tentoraz s Týždňom švajčiarskych špecialít. Ďalej...
Tento event poskytne cenné informácie o tom, ako zefektívniť nábor a udržanie kvalitných zamestnancov, čím sa podniky môžu vyhnúť stresu a frustrácii z neustáleho hľadania talentov. Ďalej...
Ako získať a udržať talentovaných zamestnancov v Novohrade?
6.feb.2025 - Tento event poskytne cenné informácie o tom, ako zefektívniť nábor a udržanie kvalitných zamestnancov, čím sa podniky môžu vyhnúť stresu a frustrácii z neustáleho hľadania talentov. Ďalej...
Na tento špeciálny večer pre vás Incognito bistorant pripravilo exkluzívne valentínske menu pozostávajúce z piatich chodov. Ďalej...
Valentín plný lásky, živej hudby a skvelých chutí v Incognito bistorant
6.feb.2025 - Na tento špeciálny večer pre vás Incognito bistorant pripravilo exkluzívne valentínske menu pozostávajúce z piatich chodov. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Tip na víkend: Gotická cesta ponúka kombináciu histórie, umenia a prírody
13.feb.2025 - Gotická cesta je jednou z najfascinujúcejších kultúrno-historických trás Slovenska. Ďalej...
V obľúbenom parku v centre Novohradu pracujú na obnove prítoku vody
13.feb.2025 - Práce a materiály môže mesto hradiť vďaka sponzorským darom. Ďalej...
Chorobnosť opäť zatvára školy, situácia je v okresoch rôzna
13.feb.2025 - Zvýšená chorobnosť sa prejavila aj v okresoch Rimavská Sobota a Revúca. Ďalej...
Valentínsky skibus Novohrad - Podpoľanie vyrazí na cestu už čoskoro
13.feb.2025 - Milovníci zimných športov a prírody sa môžu tešiť na špeciálny Valentínsky skibus, ktorý bude premávať medzi Novohradom a Podpoľaním. Ďalej...
Mesto začalo vymáhať pohľadávky novým spôsobom. Za nedoplatky odoberie vodičáky
13.feb.2025 - V súlade s platnou legislatívou môže vymáhať dlhy na daniach a poplatkoch za komunálne služby prostredníctvom odoberania vodičských preukazov. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross