Recepty

Rozmarínové kuracie stehná

Rozmarínové kuracie stehná

Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to

Chlieb s olivami

Chlieb s olivami

Olivy máme radi, tak sme tento recept vyskúšali. Chlieb vyzeral v recepte lákavo aj preto,

Makrela s limetkou a korenistým maslom

Makrela s limetkou a korenistým maslom

Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou

Chlieb s vôňou Stredomoria – domáca pekáreň sa osvedčila

Chlieb s vôňou Stredomoria – domáca pekáreň sa osvedčila

Dlho som koketoval s myšlienkou pečenia chleba. Však koho by nelákala vôňa čerstvo pečúceho sa

Na gurmánskych potulkách: menu zbojníka Surovca na horskom sedle Zbojská

Na gurmánskych potulkách: menu zbojníka Surovca na horskom sedle Zbojská

Na rozhraní okresov Brezna a Rimavskej Soboty, na krásnej pláni horského sedla Zbojská, stojí zrekonštruovaný

Americký jablkový koláč – Apple pie

Americký jablkový koláč – Apple pie

Každý asi pozná klasické okrúhle mriežkované koláče, ktoré sa objavujú v amerických filmoch, takzvané Pie.

Kurča s pesto omáčkou

Kurča s pesto omáčkou

Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a

Pravé maďarské lángoše

Pravé maďarské lángoše

Ak jedávate to, čo sa bežne predáva v stánkoch a má sťaby pergamenový, mastný stred,

Kung Pao – čínske prekvapenie na poslednú sekundu

Kung Pao – čínske prekvapenie na poslednú sekundu

Asi som už písal, že radi navštevujeme čínske reštaurácie. Pomerne často som si tam dával

Hrnčekový ovocný koláč – v jednoduchosti je krása

Hrnčekový ovocný koláč – v jednoduchosti je krása

Ak chcete upiecť niečo bez ťažkých krémov, niečo, čo máte za pár minút prichystané do

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku,

Čínske cibuľové ohnivé mäso

Čínske cibuľové ohnivé mäso

S čínskou kuchyňou sme sa zoznámili pred niekoľkými rokmi v maďarských nákupných centrách, kde sú

Fettuccine s gorgonzolou

Fettuccine s gorgonzolou

Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala

Do pozornosti

 STAŇTE SA PROFESIONÁLNYM ÚČTOVNÍKOM!

Chcete získať lepšie pracovné uplatnenie, udržať sa na trhu práce, zmeniť profesiu alebo rozbehnúť vlastný

V Rimavskej Sobote vzniká malý Oxford

Súkromná ZŠ v Rimavskej Sobote predstavuje novú víziu. Angličtina, čínština, malé triedy, moderné vzdelávanie a

Ako neprekúriť peniaze hore komínom: 5 chýb, ktoré robíme pri kúrení, a ako ich napraviť ešte pred sezónou

Už, keď sa rána začínajú ochladzovať a listy na stromoch menia farbu, v mnohých domácnostiach