No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Iné

Evina varí: Jelenie stehno na brusniciach

30.nov.2008 - Nedá mi (som ND) nepridať krátky predslov. Naozaj nás  potešilo, že sme po roku písania Malomestského gurmána začali dostávať príspevky od našich čitateľov, ktorí sú ochotní prezentovať výsledky svojich pokusov a pridať sa k nám. Po minulej premiére čitateľského receptu tu máme ďalšieho nádejného Malomestského gurmána, Evinu. Evina, odovzdávam slovo: Neviem kto ako ale ja […] Ďalej...

Evina varí: Jelenie stehno na brusniciach

30.nov.2008 - Nedá mi (som ND) nepridať krátky predslov. Naozaj nás  potešilo, že sme po roku písania Malomestského gurmána začali dostávať príspevky od našich čitateľov, ktorí sú ochotní prezentovať výsledky svojich pokusov a pridať sa k nám. Po minulej premiére čitateľského receptu tu máme ďalšieho nádejného Malomestského gurmána, Evinu. Evina, odovzdávam slovo: Neviem kto ako ale ja […] Ďalej...

Pečená kačka cabernet

23.nov.2008 - Napriek tomu, že máme kačku veľmi radi, doteraz sme ju nikdy nerobili, sám neviem, prečo. Pritom ak je na dennom menu našej „pracovnej“ reštaurácie kačka, tak ostatné alternatívy ani nepotrebujem počuť. Tentoraz sme sa konečne rozhodli odstrániť aj túto našu gurmánsku neprofesionalitu. Nakúpili sme kačacie stehná, vyhľadali atraktívny recept z našej obľúbenej kuchárskej knihy a […] Ďalej...

Pečená kačka cabernet

23.nov.2008 - Napriek tomu, že máme kačku veľmi radi, doteraz sme ju nikdy nerobili, sám neviem, prečo. Pritom ak je na dennom menu našej „pracovnej“ reštaurácie kačka, tak ostatné alternatívy ani nepotrebujem počuť. Tentoraz sme sa konečne rozhodli odstrániť aj túto našu gurmánsku neprofesionalitu. Nakúpili sme kačacie stehná, vyhľadali atraktívny recept z našej obľúbenej kuchárskej knihy a […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro

2.aug.2008 - Mám veľmi rád čerstvé chrumkavé pečivo, počnúc čerstvým chlebom až po sladký croissant. A mám jeden veľmi nezdravý zvyk, z ktorého sa mi nedarí vyliečiť sa. Pečivo mám najradšej s hrubou vrstvou masla, prípadne iných pomazánok, salám atď. Ale maslo je jednoznačne mojou najväčšou slabinou pri jedení pečiva. Ďalej...

Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro

2.aug.2008 - Mám veľmi rád čerstvé chrumkavé pečivo, počnúc čerstvým chlebom až po sladký croissant. A mám jeden veľmi nezdravý zvyk, z ktorého sa mi nedarí vyliečiť sa. Pečivo mám najradšej s hrubou vrstvou masla, prípadne iných pomazánok, salám atď. Ale maslo je jednoznačne mojou najväčšou slabinou pri jedení pečiva. Ďalej...

Umučené zemiaky

27.júl.2008 - Na austrálskej časti internetu som minule našiel krásne jednoduchú, pritom grandióznu variáciu na klasické pečené zemiaky. Samotné zemiaky asi tento recept nenávidia, lebo namiesto humánneho upečenia a zjedenia ich teraz čaká dlhá tortúra, pri ktorej ich najprv uvaria, potom čiastočne roztlčú, potom im rany posolia a následne ich pripečú pomocou horúceho oleja. No proste hotová […] Ďalej...

Umučené zemiaky

27.júl.2008 - Na austrálskej časti internetu som minule našiel krásne jednoduchú, pritom grandióznu variáciu na klasické pečené zemiaky. Samotné zemiaky asi tento recept nenávidia, lebo namiesto humánneho upečenia a zjedenia ich teraz čaká dlhá tortúra, pri ktorej ich najprv uvaria, potom čiastočne roztlčú, potom im rany posolia a následne ich pripečú pomocou horúceho oleja. No proste hotová […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom – výborné jedlo, ktorým ohúrite každú návštevu

6.apr.2008 - Nedávno sme si v rámci spoznávania nových vecí (a veľkej syrovej akcie) v Metre kúpili britskú klasiku, syr Blue Stilton, ktorý Briti skromne nazývajú len kráľom syrov (je to syr s modrou plesňou). Rýchlo som k nemu aj vyhľadal nejaký recept, na ktorom by sme ho mohli vyskúšať. Ďalej...

Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom – výborné jedlo, ktorým ohúrite každú návštevu

6.apr.2008 - Nedávno sme si v rámci spoznávania nových vecí (a veľkej syrovej akcie) v Metre kúpili britskú klasiku, syr Blue Stilton, ktorý Briti skromne nazývajú len kráľom syrov (je to syr s modrou plesňou). Rýchlo som k nemu aj vyhľadal nejaký recept, na ktorom by sme ho mohli vyskúšať. Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Makrela s limetkou a korenistým maslom

24.feb.2008 - Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou rybou na tejto stránke boli tuniakové špagety, čo sa asi ťažko kvalifikuje na rybacinu :). V rámci zdravého prístupu sme sa snažili vyskúšať niekoľko receptov s rybami, naša mienka sa však výrazne nezmenila. Ďalej...

Makrela s limetkou a korenistým maslom

24.feb.2008 - Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou rybou na tejto stránke boli tuniakové špagety, čo sa asi ťažko kvalifikuje na rybacinu :). V rámci zdravého prístupu sme sa snažili vyskúšať niekoľko receptov s rybami, naša mienka sa však výrazne nezmenila. Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...

Stroganoff – ruská klasika s tisíckou tvárí

14.dec.2007 - Stroganoff sme mali vždy radi. Stretávali sme sa s ním najmä v reštauráciách. Zaujímavé na tom bolo najmä to, že stroganoff bol všade úplne iný, niekde to bolo pomerne suché mäso, niekde s bohatou omáčkou. Spoločným znakom bolo len použitie kyslých uhoriek a paradajok. Chcel som zistiť prečo, tak som Stroganoff zadal vševedovi, wikipédií. Ako […] Ďalej...
1 3

Sonografické pracovisko v Poltári končí, mesto hľadá náhradu

18.jan.2024 - Spoločnosť ako dôvody výpovede uviedla personálne zmeny vo firme a tiež, že pracovisko sonografie nedokáže naďalej prevádzkovať. Ďalej...

Sonografické pracovisko v Poltári končí, mesto hľadá náhradu

18.jan.2024 - Spoločnosť ako dôvody výpovede uviedla personálne zmeny vo firme a tiež, že pracovisko sonografie nedokáže naďalej prevádzkovať. Ďalej...

ZŠ P. Dobšinského čaká veľká rekonštrukcia. Vynovené budú priestory tried pre deti s autizmom, škola sa dočká aj nových okien

18.jan.2024 - Základná škola Pavla Dobšinského sa vďaka dotácii z enviromentálneho fondu dočká po dlhých rokoch výmeny okien. Ďalej...

ZŠ P. Dobšinského čaká veľká rekonštrukcia. Vynovené budú priestory tried pre deti s autizmom, škola sa dočká aj nových okien

18.jan.2024 - Základná škola Pavla Dobšinského sa vďaka dotácii z enviromentálneho fondu dočká po dlhých rokoch výmeny okien. Ďalej...

Mestský úrad v Lučenci sa sťahuje, sídliť bude v dvoch lokalitách

18.jan.2024 - Dôvodom je nepredĺženie nájomnej zmluvy zo strany majiteľa budovy, ktorým je Univerzita Komenského v Bratislave, a následný predaj budovy. Ďalej...

Mestský úrad v Lučenci sa sťahuje, sídliť bude v dvoch lokalitách

18.jan.2024 - Dôvodom je nepredĺženie nájomnej zmluvy zo strany majiteľa budovy, ktorým je Univerzita Komenského v Bratislave, a následný predaj budovy. Ďalej...

Spoločnosť Yura v Hnúšti končí, poznáme dôvod a dátum ukončenia prevádzky

18.jan.2024 - Definitívny počet zamestnancov z Hnúšte, ktorí prejavili záujem o prácu v Rimavskej Sobote, ešte oficiálne informácie spoločnosť nemá. Ďalej...

Spoločnosť Yura v Hnúšti končí, poznáme dôvod a dátum ukončenia prevádzky

18.jan.2024 - Definitívny počet zamestnancov z Hnúšte, ktorí prejavili záujem o prácu v Rimavskej Sobote, ešte oficiálne informácie spoločnosť nemá. Ďalej...

Rimavskosobotská Optika MIOK vám prináša novoročnú akciu a vernostnú zľavu

17.jan.2024 - Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...

Rimavskosobotská Optika MIOK vám prináša novoročnú akciu a vernostnú zľavu

17.jan.2024 - Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...

Yura v Hnúšti definitívne končí. O prácu príde viac než 300 ľudí

16.jan.2024 - Svoju výrobu presúva Yura do Rimavskej Soboty, kde nájde prácu časť zamestnancov. Ďalej...

Yura v Hnúšti definitívne končí. O prácu príde viac než 300 ľudí

16.jan.2024 - Svoju výrobu presúva Yura do Rimavskej Soboty, kde nájde prácu časť zamestnancov. Ďalej...

Lučenec má schválený rozpočet na rok 2024. Hospodáriť bude s vyše 30,5 milióna eur

15.jan.2024 - Z pohľadu investícií sú v rozpočte zahrnuté najmä už rozbehnuté projekty. Preto muselo mesto počítať s kofinancovaním. Ďalej...

Lučenec má schválený rozpočet na rok 2024. Hospodáriť bude s vyše 30,5 milióna eur

15.jan.2024 - Z pohľadu investícií sú v rozpočte zahrnuté najmä už rozbehnuté projekty. Preto muselo mesto počítať s kofinancovaním. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v Novohrade: Hľadajú záhradníkov, kuchárov, predavačky, dojiča i krajčírku

12.jan.2024 - Tieto a mnohé ďalšie ponuky sú aktuálne evidované na Úrade práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v Novohrade: Hľadajú záhradníkov, kuchárov, predavačky, dojiča i krajčírku

12.jan.2024 - Tieto a mnohé ďalšie ponuky sú aktuálne evidované na Úrade práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci. Ďalej...

Spoločnosť PROGNESSA z Rimavskej Soboty bola nominovaná na Firmu roka, hlasujme za ňu spoločne

10.jan.2024 - Hlasovanie je spustené od začiatku nového roka a ukončené bude na konci januára. Ďalej...

Spoločnosť PROGNESSA z Rimavskej Soboty bola nominovaná na Firmu roka, hlasujme za ňu spoločne

10.jan.2024 - Hlasovanie je spustené od začiatku nového roka a ukončené bude na konci januára. Ďalej...

Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá copywritera a obchodného zástupcu

8.jan.2024 - Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...

Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá copywritera a obchodného zástupcu

8.jan.2024 - Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Žiaci ôsmeho a deviateho ročníka pozor! Evanjelické gymnázium v Tisovci vás pozýva na Deň otvorených dverí už o pár dní! Ďalej...
Bilingválne gymnázium v Tisovci pozýva ôsmakov a deviatakov na Deň otvorených dverí
23.jan.2024 - Žiaci ôsmeho a deviateho ročníka pozor! Evanjelické gymnázium v Tisovci vás pozýva na Deň otvorených dverí už o pár dní! Ďalej...
Na chutné obedové menu vás pozývajú od 24. do 26. januára. Ďalej...
V Čiernom orlovi pre vás pripravujú Dni ázijskej kuchyne
23.jan.2024 - Na chutné obedové menu vás pozývajú od 24. do 26. januára. Ďalej...
Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...
Rimavskosobotská Optika MIOK vám prináša novoročnú akciu a vernostnú zľavu
17.jan.2024 - Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...
Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...
Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá copywritera a obchodného zástupcu
8.jan.2024 - Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Pri Pavlovciach došlo k zrážke áut, zranené je malé dieťa
26.jan.2024 - Podľa našich informácií nedalo nákladné auto na križovatke prednosť osobnému, a tak došlo k zrážke. Ďalej...
Rimavskosobotská krytá plaváreň prejde rekonštrukciou za približne 4 milióny eur
26.jan.2024 - Rekonštrukcia krytej plavárne v Rimavskej Sobote je zameraná na zníženie energetickej náročnosti a celkovú modernizáciu. Ďalej...
Dievčatá z R. Soboty ovládli bedmintonový turnaj v Bratislave, bojovali proti sebe vo finále
26.jan.2024 - Vo štvorhrách dievčatá spojili sily a svojim súperkám nedali žiadnu šancu a pripísali si ďalší triumf na turnaji. Ďalej...
Chceli by ste si vyskúšať herectvo? Ochotnícke divadlo v Revúcej hľadá nové talenty
26.jan.2024 - Ak vám nechýba záujem o kultúru, divadlo a odvaha predstúpiť pred divákov, v tom prípade je nábor určený možno práve pre vás. Ďalej...
Plesová sezóna pokračuje, kde sa môžete zabaviť?
25.jan.2024 - Obce sa mestá pripravujú ešte niekoľko tancovačiek. Pripravili sme si pre vás ďalší prehľad. Ďalej...
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross