No active "ca-sidebar-197687" sidebar

indická kuchyňa

Kuracie Do Pyaja

26.júl.2009 - Tých niekoľko percent ľudstva, čo má problém  s cibuľou nech prestane čítať.  Dnes sme navarili indické kura Do Pyaja, čo v vraj znamená niečo ako dvojnásobná cibuľa. Znamená to, že je obsah cibule ešte vyšší, ako je to pri podobných indických receptoch bežné, v tomto prípade je pomer mäso : cibuľa -  1:1. Do Pyaja […] Ďalej...

Kuracie Do Pyaja

26.júl.2009 - Tých niekoľko percent ľudstva, čo má problém  s cibuľou nech prestane čítať.  Dnes sme navarili indické kura Do Pyaja, čo v vraj znamená niečo ako dvojnásobná cibuľa. Znamená to, že je obsah cibule ešte vyšší, ako je to pri podobných indických receptoch bežné, v tomto prípade je pomer mäso : cibuľa -  1:1. Do Pyaja […] Ďalej...

Tikka Masala

17.máj.2009 - Dúfam, že sa Vám naše indické recepty páčia, napriek prestávke totiž  s nimi nemienime prestať 🙂 . Tentoraz tu máme známy recept Tikka Masala, čo je jedlo známe najmä v Anglicku, vytvorili ho vraj totiž Angličania z klasických indických jedál, keď sa im opečená, grilovaná Tikka zdala príliš suchá, tak ju doplnili korenistou kari omáčkou  […] Ďalej...

Tikka Masala

17.máj.2009 - Dúfam, že sa Vám naše indické recepty páčia, napriek prestávke totiž  s nimi nemienime prestať 🙂 . Tentoraz tu máme známy recept Tikka Masala, čo je jedlo známe najmä v Anglicku, vytvorili ho vraj totiž Angličania z klasických indických jedál, keď sa im opečená, grilovaná Tikka zdala príliš suchá, tak ju doplnili korenistou kari omáčkou  […] Ďalej...

Kuracie Bhuna

20.júl.2008 - Po dlhej dobe sa zase vrátim k milovanej indickej kuchyni, aby som Vám predstavil jedlo s názvom Bhuna. Hneď po Maminkinom kuracom kari patrí k môjmu najobľúbenejšiemu indickému jedlu. Jeho zloženie je síce podobné, ako ostatné dva kari, ktoré na stránke nájdete, ale iný postup prípravy má za výsledok zaujímavú variáciu. Na Bhuna je nezvyčajné […] Ďalej...

Kuracie Bhuna

20.júl.2008 - Po dlhej dobe sa zase vrátim k milovanej indickej kuchyni, aby som Vám predstavil jedlo s názvom Bhuna. Hneď po Maminkinom kuracom kari patrí k môjmu najobľúbenejšiemu indickému jedlu. Jeho zloženie je síce podobné, ako ostatné dva kari, ktoré na stránke nájdete, ale iný postup prípravy má za výsledok zaujímavú variáciu. Na Bhuna je nezvyčajné […] Ďalej...

Čapati – cigánsky chlieb na indický spôsob

9.máj.2008 - Rómov z nášho regiónu často vidieť v nákupných centrách s plným vozíkom múky. Vždy som sa čudoval, čo s toľkou múkou robia. Potom mi bolo vysvetlené, že si doma pečú „cigánsky chlieb“, placku z nekysnutého cesta, upečenú na panvici, kameni, alebo na platni. Manželka tvrdí, že ho už koštovala a že je veľmi chutný, najmä […] Ďalej...

Čapati – cigánsky chlieb na indický spôsob

9.máj.2008 - Rómov z nášho regiónu často vidieť v nákupných centrách s plným vozíkom múky. Vždy som sa čudoval, čo s toľkou múkou robia. Potom mi bolo vysvetlené, že si doma pečú „cigánsky chlieb“, placku z nekysnutého cesta, upečenú na panvici, kameni, alebo na platni. Manželka tvrdí, že ho už koštovala a že je veľmi chutný, najmä […] Ďalej...

Kuracia Pasanda – kráľovský pokrm indickej kuchyne

18.dec.2007 - Pasanda, naše ďalšie obľúbené kuracie kari. Pôvodný zdroj receptu tvrdil, že je to kráľovské jedlo, v istom zmysle má aj pravdu. Obsahuje síce všetky korenia typické pre indické jedlá, ale jej chuť je jemnejšia (aspoň na indické pomery), omáčka viac krémovitá, bohatá, pričom v nej objavíte tú istú harmóniu mnohých chutí ako u Maminkinom kuracom […] Ďalej...

Kuracia Pasanda – kráľovský pokrm indickej kuchyne

18.dec.2007 - Pasanda, naše ďalšie obľúbené kuracie kari. Pôvodný zdroj receptu tvrdil, že je to kráľovské jedlo, v istom zmysle má aj pravdu. Obsahuje síce všetky korenia typické pre indické jedlá, ale jej chuť je jemnejšia (aspoň na indické pomery), omáčka viac krémovitá, bohatá, pričom v nej objavíte tú istú harmóniu mnohých chutí ako u Maminkinom kuracom […] Ďalej...

Naan - s indickým mäskom sú si súdení

19.nov.2007 - Korenisté indické mäsá sa v našich zemepisných šírkach väčšinou podávajú s ryžou. Je to síce fajn riešenie, pomerne málo pracné, viem však aj lepšie. Je ním tradičné indické pečivo Naan. Prvý raz sme Naan vyskúšali v indickej reštaurácii. Keď ho jete ešte teplé, čerstvo vytiahnuté z pece, zistíte, že krásne podčiarkuje harmonicky zložitú chuť mäsa […] Ďalej...

Naan - s indickým mäskom sú si súdení

19.nov.2007 - Korenisté indické mäsá sa v našich zemepisných šírkach väčšinou podávajú s ryžou. Je to síce fajn riešenie, pomerne málo pracné, viem však aj lepšie. Je ním tradičné indické pečivo Naan. Prvý raz sme Naan vyskúšali v indickej reštaurácii. Keď ho jete ešte teplé, čerstvo vytiahnuté z pece, zistíte, že krásne podčiarkuje harmonicky zložitú chuť mäsa […] Ďalej...

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

19.nov.2007 - Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že ženy v našej rodine vždy varili tým kvalitným maďarským spôsobom. Ešte sa pamätám na prababku, ktorá svoje staromódne, poriadne mastné a korenisté (a samozrejme výborné) obedy ponúkala moderným „trendy“ spôsobom - „kľudne jedzte, je to diétne, nič v tom nie […] Ďalej...

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

19.nov.2007 - Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že ženy v našej rodine vždy varili tým kvalitným maďarským spôsobom. Ešte sa pamätám na prababku, ktorá svoje staromódne, poriadne mastné a korenisté (a samozrejme výborné) obedy ponúkala moderným „trendy“ spôsobom - „kľudne jedzte, je to diétne, nič v tom nie […] Ďalej...

Hnúšťa s prebytkom 330-tisíc eur: Mesto ušetrilo aj investovalo

3.júl.2025 - V čase, keď mnohé slovenské mestá zápasia s narastajúcimi dlhmi, Hnúšťa zavŕšila rok 2024 s výrazným prebytkom. Ďalej...

Hnúšťa s prebytkom 330-tisíc eur: Mesto ušetrilo aj investovalo

3.júl.2025 - V čase, keď mnohé slovenské mestá zápasia s narastajúcimi dlhmi, Hnúšťa zavŕšila rok 2024 s výrazným prebytkom. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v okrese Lučenec: Príležitosť pre zmenu môže prísť práve teraz

2.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v okrese Lučenec: Príležitosť pre zmenu môže prísť práve teraz

2.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Hľadáte prácu v okrese Rimavská Sobota? Pozrite si aktuálny zoznam voľných miest

30.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...

Hľadáte prácu v okrese Rimavská Sobota? Pozrite si aktuálny zoznam voľných miest

30.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...

Efektívna inzercia v regióne: Využite silu portálu Rimava.sk

27.jún.2025 - Hľadáte spoľahlivý spôsob, ako predať, kúpiť alebo prenajať nehnuteľnosť, automobil, zariadenie či služby v regióne? Ďalej...

Efektívna inzercia v regióne: Využite silu portálu Rimava.sk

27.jún.2025 - Hľadáte spoľahlivý spôsob, ako predať, kúpiť alebo prenajať nehnuteľnosť, automobil, zariadenie či služby v regióne? Ďalej...

Digitálny svet sa mení rýchlejšie ako algoritmy. Vy však môžete mať po boku partnera, ktorý drží krok – volá sa PROGNESSA

23.jún.2025 - Priznajme si to – správa sociálnych sietí dnes nie je len o pekných fotkách, virálnych reels a pár hashtagoch. Ďalej...

Digitálny svet sa mení rýchlejšie ako algoritmy. Vy však môžete mať po boku partnera, ktorý drží krok – volá sa PROGNESSA

23.jún.2025 - Priznajme si to – správa sociálnych sietí dnes nie je len o pekných fotkách, virálnych reels a pár hashtagoch. Ďalej...

Kam na obed v Rimavskej Sobote? Dnešná ponuka reštaurácií je opäť pestrá a lákavá

23.jún.2025 - Blíži sa čas obeda a aj dnes majú obyvatelia a návštevníci Rimavskej Soboty možnosť vybrať si z bohatej ponuky obedových menu v miestnych reštauráciách. Ďalej...

Kam na obed v Rimavskej Sobote? Dnešná ponuka reštaurácií je opäť pestrá a lákavá

23.jún.2025 - Blíži sa čas obeda a aj dnes majú obyvatelia a návštevníci Rimavskej Soboty možnosť vybrať si z bohatej ponuky obedových menu v miestnych reštauráciách. Ďalej...

Hľadáte nové možnosti, predávate či kupujete? Využite najväčší inzertný portál v regióne Gemer–Malohont

19.jún.2025 - Či už potrebujete predať starší nábytok, kúpiť auto, nájsť nové bývanie alebo pracovnú príležitosť, regionálny inzertný portál Rimava.sk vám ponúka jednoduché a efektívne riešenie. Ďalej...

Hľadáte nové možnosti, predávate či kupujete? Využite najväčší inzertný portál v regióne Gemer–Malohont

19.jún.2025 - Či už potrebujete predať starší nábytok, kúpiť auto, nájsť nové bývanie alebo pracovnú príležitosť, regionálny inzertný portál Rimava.sk vám ponúka jednoduché a efektívne riešenie. Ďalej...

V Lučenci je aktuálne množstvo voľných pracovných miest. Úrad práce zverejnil nový zoznam ponúk

19.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

V Lučenci je aktuálne množstvo voľných pracovných miest. Úrad práce zverejnil nový zoznam ponúk

19.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Kariérna šanca v regióne: Úrad práce ponúka desiatky zaujímavých pracovných pozícií

18.jún.2025 - Hľadáte novú kariérnu výzvu alebo uvažujete o zmene zamestnania? Ďalej...

Kariérna šanca v regióne: Úrad práce ponúka desiatky zaujímavých pracovných pozícií

18.jún.2025 - Hľadáte novú kariérnu výzvu alebo uvažujete o zmene zamestnania? Ďalej...

Ako si vytvoriť marketingový plán, ktorý vás posunie pred konkurenciu?

16.jún.2025 - Ak podnikáte, možno ste si už položili otázku: Ako sa dostať k novým zákazníkom bez toho, aby som míňal peniaze naslepo? Ďalej...

Ako si vytvoriť marketingový plán, ktorý vás posunie pred konkurenciu?

16.jún.2025 - Ak podnikáte, možno ste si už položili otázku: Ako sa dostať k novým zákazníkom bez toho, aby som míňal peniaze naslepo? Ďalej...

DO POZORNOSTI

Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...
Leto je čas grilovačiek, osláv aj piva! V Kongu nájdete všetko, čo k tomu patrí
13.júl.2025 - Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Leto je čas grilovačiek, osláv aj piva! V Kongu nájdete všetko, čo k tomu patrí
13.júl.2025 - Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...
Štítnik sa opäť premení na stredoveké kráľovstvo – hradné hry prinesú tradíciu, hudbu aj oheň
13.júl.2025 - Obec Štítnik sa opäť stane dejiskom výnimočného podujatia, ktoré spája históriu, umenie a rodinnú zábavu. Ďalej...
Keď folklór nie je len tanec, ale život. Folklórny súbor Háj oslavuje 50-tku
12.júl.2025 - Folklórny súbor Háj z Rimavskej Soboty oslavuje polstoročie svojej existencie. Ďalej...
Pýtame sa poslancov: Ako hodnotíte prvý polrok práce mestského zastupiteľstva?
12.júl.2025 - Aj tento týždeň vám prinášame našu pravidelnú rubriku „Pýtame sa poslancov“. Ďalej...
Tuhárske námestie v Lučenci čaká premena za viac ako 1,4 milióna eur
11.júl.2025 - Mesto Lučenec získalo vyše 1,4 milióna eur z európskych zdrojov na ambiciózny projekt obnovy Tuhárskeho námestia. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross