No active "ca-sidebar-197687" sidebar

talianska kuchyňa

Pomarančové tiramisu

25.mar.2016 - Máme pre vás recept, ktorý je trochu iný, ako klasické tiramisu. Namiesto horkastej chuti espresso kávy a sladkej Marsaly v tejto variácii zákusku nájdete sladkoksylú príchuť pomarančovej šťavy, príjemne trpkú aromatickosť pomarančovej kôry a vždy obľúbený rum 🙂 P.S. Ak predsa túžite po klasike, tak recept na klasické tiramisu nájdete tu. Pomarančové tiramisu Recipe Type: […] Ďalej...

Pomarančové tiramisu

25.mar.2016 - Máme pre vás recept, ktorý je trochu iný, ako klasické tiramisu. Namiesto horkastej chuti espresso kávy a sladkej Marsaly v tejto variácii zákusku nájdete sladkoksylú príchuť pomarančovej šťavy, príjemne trpkú aromatickosť pomarančovej kôry a vždy obľúbený rum 🙂 P.S. Ak predsa túžite po klasike, tak recept na klasické tiramisu nájdete tu. Pomarančové tiramisu Recipe Type: […] Ďalej...

Zapečené šampiňóny plnené citrónovou ricottou

15.júl.2013 - Výborné talianske letné predjedlo pre posedenie na terase. Rýchle, citrónovo-pikantne osviežujúce ľahko stráviteľné a samozrejme fajné. Ďalšia inšpirácia od Jamieho Olivera. Ďalej...

Zapečené šampiňóny plnené citrónovou ricottou

15.júl.2013 - Výborné talianske letné predjedlo pre posedenie na terase. Rýchle, citrónovo-pikantne osviežujúce ľahko stráviteľné a samozrejme fajné. Ďalšia inšpirácia od Jamieho Olivera. Ďalej...

Fettuccine s Brie a špenátom

3.nov.2012 - Cestoviny so špenátom a syrom sú pomerne „in“, aj na našej stránke nájdete niekoľko takýchto jedál. Vždy však hľadáme niečo nové, alebo variácie na už známe recept. Tento recept ma zaujal nezvyčajným spôsobom využitia syra Brie. V kombinácií s vodou, v ktorej sa varia cestoviny totiž slúži na vytvorenie bohatej, krémovej omáčky, ktorá potom krásne […] Ďalej...

Fettuccine s Brie a špenátom

3.nov.2012 - Cestoviny so špenátom a syrom sú pomerne „in“, aj na našej stránke nájdete niekoľko takýchto jedál. Vždy však hľadáme niečo nové, alebo variácie na už známe recept. Tento recept ma zaujal nezvyčajným spôsobom využitia syra Brie. V kombinácií s vodou, v ktorej sa varia cestoviny totiž slúži na vytvorenie bohatej, krémovej omáčky, ktorá potom krásne […] Ďalej...

Cestoviny s paradajkovo-gorgonzolovou omáčkou

12.okt.2012 - Cestoviny mám rád, dostávam na ne chuť dosť často. A vždy hľadám nové spôsoby ako ich pripraviť. Zoznam nevyskúšaných variácií a receptov je našťastie ešte veľmi dlhý. Jednu však môžeme znova vyškrtnúť. Voila... výborné špagety s omáčkou pripravenou z paradajok, gorgonzoly (samozrejme môžete použiť aj iný, podobný typ syra s modrou plesňou) a zdravého špenátu […] Ďalej...

Cestoviny s paradajkovo-gorgonzolovou omáčkou

12.okt.2012 - Cestoviny mám rád, dostávam na ne chuť dosť často. A vždy hľadám nové spôsoby ako ich pripraviť. Zoznam nevyskúšaných variácií a receptov je našťastie ešte veľmi dlhý. Jednu však môžeme znova vyškrtnúť. Voila... výborné špagety s omáčkou pripravenou z paradajok, gorgonzoly (samozrejme môžete použiť aj iný, podobný typ syra s modrou plesňou) a zdravého špenátu […] Ďalej...

Talianske kurča ženy pána poľovníka (pollo alla cacciatora)

22.máj.2011 - Idú letné horúčavy, je načase zmeniť jedálny lístok na ľahké, dobre stráviteľné talianske jedlá. Ako napríklad toto klasické kuracie jedlo, ktorým vraj pani manželka čakala svojho muža, ktorý sa vracal z poľovačky. Jednoduché, zároveň veľmi chutné jedlo, ktoré pomerne ľahko pripravíte aj pre väčší počet hostí. Na nete koluje množstvo receptov, my sme si na […] Ďalej...

Talianske kurča ženy pána poľovníka (pollo alla cacciatora)

22.máj.2011 - Idú letné horúčavy, je načase zmeniť jedálny lístok na ľahké, dobre stráviteľné talianske jedlá. Ako napríklad toto klasické kuracie jedlo, ktorým vraj pani manželka čakala svojho muža, ktorý sa vracal z poľovačky. Jednoduché, zároveň veľmi chutné jedlo, ktoré pomerne ľahko pripravíte aj pre väčší počet hostí. Na nete koluje množstvo receptov, my sme si na […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Silvestrovské pizza-guľky

14.dec.2008 - Na Silvestra chceme partiu prekvapiť niečím novým. Nejakými nápaditými jednohubkami, ktoré sú chutné, pekné, a ktoré by mal každý rád. Z rôznych jedál, ktoré sa na základe výberu internetových nápadov dostali do nášho finále vyhrali pizza-guľky. Pizzu má rád každý a čerstvo upečenému, voňajúcemu cestu sa nikdy nedá odolať (tak ma vždy nachytajú aj stánky […] Ďalej...

Silvestrovské pizza-guľky

14.dec.2008 - Na Silvestra chceme partiu prekvapiť niečím novým. Nejakými nápaditými jednohubkami, ktoré sú chutné, pekné, a ktoré by mal každý rád. Z rôznych jedál, ktoré sa na základe výberu internetových nápadov dostali do nášho finále vyhrali pizza-guľky. Pizzu má rád každý a čerstvo upečenému, voňajúcemu cestu sa nikdy nedá odolať (tak ma vždy nachytajú aj stánky […] Ďalej...

Pasta puttanesca – pri najbližšej návšteve nevestinca si ju nenechajte ujsť

20.apr.2008 - K tomuto receptu som sa nedostal tradičnou cestou. Našiel som ho totiž na internete. Pasta alla puttanesca pritom znamená „cestoviny podľa prositútky“. Toto jedlo je výsledkom hospodárskej súťaže medzi prostitútkami, keď ním, ako pridanou hodnotou, lákali svojich klientov. Ďalej...

Pasta puttanesca – pri najbližšej návšteve nevestinca si ju nenechajte ujsť

20.apr.2008 - K tomuto receptu som sa nedostal tradičnou cestou. Našiel som ho totiž na internete. Pasta alla puttanesca pritom znamená „cestoviny podľa prositútky“. Toto jedlo je výsledkom hospodárskej súťaže medzi prostitútkami, keď ním, ako pridanou hodnotou, lákali svojich klientov. Ďalej...

Cestoviny s talianskym ragu

12.mar.2008 - Počas našej letnej dovolenky v Taliansku som zistila, že hrdí toskánčania ponúkajú všade svoje „prodotto tipici“, čiže typické miestne produkty, o (pre nás) klasické talianske jedlá neprejavujú záujem. Namiesto špagiet všade ponúkali „pici“ (výslovnosť „píši“ - ručne vyrábané cestoviny, ktoré sú ako špagety, len hrubšie), namiesto boloňskej omáčky zase mäsové ragu. Samozrejme sme sa snažili […] Ďalej...

Cestoviny s talianskym ragu

12.mar.2008 - Počas našej letnej dovolenky v Taliansku som zistila, že hrdí toskánčania ponúkajú všade svoje „prodotto tipici“, čiže typické miestne produkty, o (pre nás) klasické talianske jedlá neprejavujú záujem. Namiesto špagiet všade ponúkali „pici“ (výslovnosť „píši“ - ručne vyrábané cestoviny, ktoré sú ako špagety, len hrubšie), namiesto boloňskej omáčky zase mäsové ragu. Samozrejme sme sa snažili […] Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Kurča s pesto omáčkou

30.jan.2008 - Pesto považujeme za jednu z najlepších výmyslov talianskej kuchyne. Zmes nasekanej bazalky, píniových orieškov a kvalitných talianskych tvrdých syrov a olivového oleja je výnimočne chutná, v kombinácií s cestovinami dostanete veľmi rýchle a chutné talianske jedlo. Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Fettuccine s gorgonzolou

30.dec.2007 - Cestoviny ako Fettuccine som doteraz poznala len z kuchyne starej mamy, ktorá podobné cestoviny podávala s tvarohom. Počas našej Talianskej kulinárskej expedícií sme sa s touto cestovinou stretli dosť často. Podobne som na tom aj so syrom Gorgonzola. Syry s modrou plesňou sme už doma skúšali, však každý pozná Nivu. Gorgonzola sa nám zapáčila, lebo […] Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...

Spaghetti al tonno

6.dec.2007 - Tuniakové špagety patria medzi naše najmilšie cestoviny. Sú rýchle, jednoduché a veľmi chutné. Platí to síce pre každé jedlo, ale pri cestovinách asi dvojnásobne – skúste použiť kvalitné cestoviny (napr. Gallo, Barilla, alebo Panzani), sú síce pomerne drahé, ale uvidíte, že výsledok stojí za to. Tento recept vznikol po niekoľkých skúškach, skombinovaním niekoľkých receptov. Ďalej...

Mliekarenský gigant v konkurze. Gemermilk rs skončil svoju činnosť

9.feb.2026 - Kedysi významný spracovateľ mlieka z Rimavskej Soboty, spoločnosť Gemermilk rs, definitívne končí svoju činnosť. Ďalej...

Mliekarenský gigant v konkurze. Gemermilk rs skončil svoju činnosť

9.feb.2026 - Kedysi významný spracovateľ mlieka z Rimavskej Soboty, spoločnosť Gemermilk rs, definitívne končí svoju činnosť. Ďalej...

Málo známy príspevok od štátu: Poisťovňa môže preplatiť až 80 percent mzdy, za 20 rokov ho využil len jeden človek

6.feb.2026 - Na Slovensku existujú štátne príspevky, o ktorých verejnosť často vôbec netuší. Ďalej...

Málo známy príspevok od štátu: Poisťovňa môže preplatiť až 80 percent mzdy, za 20 rokov ho využil len jeden človek

6.feb.2026 - Na Slovensku existujú štátne príspevky, o ktorých verejnosť často vôbec netuší. Ďalej...

Sieť nemocníc Penta Hospitals získala prestížne ocenenie

6.feb.2026 - Zdravotnícka sieť Penta Hospitals sa stala najatraktívnejším zamestnávateľom v slovenskom zdravotníctve. Ďalej...

Sieť nemocníc Penta Hospitals získala prestížne ocenenie

6.feb.2026 - Zdravotnícka sieť Penta Hospitals sa stala najatraktívnejším zamestnávateľom v slovenskom zdravotníctve. Ďalej...

Čas sa kráti: Živnostníkov čaká termín pre nové odvody

6.feb.2026 - Viac ako 200-tisíc podnikateľov musí upraviť platby sociálneho poistenia. Ďalej...

Čas sa kráti: Živnostníkov čaká termín pre nové odvody

6.feb.2026 - Viac ako 200-tisíc podnikateľov musí upraviť platby sociálneho poistenia. Ďalej...

ÚPSVaR v Rimavskej Sobote prináša nové pracovné príležitosti

5.feb.2026 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote aktuálne zverejnil pestrú ponuku voľných pracovných miest, ktorá môže osloviť široké spektrum uchádzačov o zamestnanie. Ďalej...

ÚPSVaR v Rimavskej Sobote prináša nové pracovné príležitosti

5.feb.2026 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote aktuálne zverejnil pestrú ponuku voľných pracovných miest, ktorá môže osloviť široké spektrum uchádzačov o zamestnanie. Ďalej...

Hľadáme obchodného manažéra – staň sa súčasťou rastúcej automotive firmy z Rimavskej Soboty  

5.feb.2026 - Dynamicky rastúca výrobná spoločnosť MAD SR, s.r.o., otvára novú pracovnú príležitosť v oblasti obchodu a rozvoja klientskych vzťahov.   Ďalej...

Hľadáme obchodného manažéra – staň sa súčasťou rastúcej automotive firmy z Rimavskej Soboty  

5.feb.2026 - Dynamicky rastúca výrobná spoločnosť MAD SR, s.r.o., otvára novú pracovnú príležitosť v oblasti obchodu a rozvoja klientskych vzťahov.   Ďalej...

Daňové úrady budú mať od februára dlhšie úradné hodiny

30.jan.2026 - Finančná správa dočasne rozširuje úradné hodiny. Ďalej...

Daňové úrady budú mať od februára dlhšie úradné hodiny

30.jan.2026 - Finančná správa dočasne rozširuje úradné hodiny. Ďalej...

Keď klient prinesie pocit, David Csúr z neho urobí obraz

28.jan.2026 - Nie každý klient vie presne pomenovať, čo chce. Často príde len s náladou, pocitom alebo emóciou, ktorú potrebuje zachytiť. Ďalej...

Keď klient prinesie pocit, David Csúr z neho urobí obraz

28.jan.2026 - Nie každý klient vie presne pomenovať, čo chce. Často príde len s náladou, pocitom alebo emóciou, ktorú potrebuje zachytiť. Ďalej...

Finančná správa zverejnila daňový kalendár: Na niektoré povinnosti majú Slováci čas už len dnes

26.jan.2026 - Finančná správa Slovenskej republiky zverejnila daňový kalendár na rok 2026, ktorý prehľadne sumarizuje všetky podstatné povinnosti v oblasti daní a odvodov. Ďalej...

Finančná správa zverejnila daňový kalendár: Na niektoré povinnosti majú Slováci čas už len dnes

26.jan.2026 - Finančná správa Slovenskej republiky zverejnila daňový kalendár na rok 2026, ktorý prehľadne sumarizuje všetky podstatné povinnosti v oblasti daní a odvodov. Ďalej...

Predajňa Woolworth otvorí v Rimavskej Sobote svoje brány

24.jan.2026 - ​Obyvatelia Rimavskej Soboty a blízkeho okolia sa môžu tešiť na rozšírenie nákupných možností. Ďalej...

Predajňa Woolworth otvorí v Rimavskej Sobote svoje brány

24.jan.2026 - ​Obyvatelia Rimavskej Soboty a blízkeho okolia sa môžu tešiť na rozšírenie nákupných možností. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Sme Nadácia Charita Agape a stojíme pri deťoch, ktoré od prvého nádychu bojujú viac než iní. Ďalej...
Nadácia Agape: Pomáhajme tým najzraniteľnejším
12.feb.2026 - Sme Nadácia Charita Agape a stojíme pri deťoch, ktoré od prvého nádychu bojujú viac než iní. Ďalej...
Stredná odborná škola technická a agropotravinárska v Rimavskej Sobote sa stala dejiskom už šiesteho ročníka medzinárodnej mäsiarskej súťaže Majster mäsiar. Ďalej...
Šiesty ročník Majstra mäsiara priniesol medzinárodnú kvalitu aj nové talenty
12.feb.2026 - Stredná odborná škola technická a agropotravinárska v Rimavskej Sobote sa stala dejiskom už šiesteho ročníka medzinárodnej mäsiarskej súťaže Majster mäsiar. Ďalej...
Redakcia Rimava.sk prijala pozvanie spoločnosti RISO-R v Rimavskej Sobote a pred niekoľkými dňami sme firmu navštívili. Ďalej...
Pokoj v čase neistoty. Návšteva v spoločnosti RISO-R v Rimavskej Sobote
12.feb.2026 - Redakcia Rimava.sk prijala pozvanie spoločnosti RISO-R v Rimavskej Sobote a pred niekoľkými dňami sme firmu navštívili. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Arzénik v káve
15.feb.2026 - Prinášame vám ďalší príbeh z pera Vladimíra Gondáša. Ďalej...
Domov seniorov na Sobôtke v nedohľadne. Namiesto bagrov prišli bezdomovci a kopy odpadu
15.feb.2026 - Projekt, ktorý mal byť vlajkovou loďou sociálnej politiky mesta, sa mení na nočnú moru obyvateľov Sobôtky. Ďalej...
10 romantických tipov, ako potešiť partnera a posilniť váš vzťah
14.feb.2026 - Valentín je sviatkom lásky, no nemusí byť o veľkých gestách ani drahých daroch. Ďalej...
Cukrovar v Trenčianskej Teplej skončil. Príbeh toho rimavskosobotského stojí za pripomenutie
14.feb.2026 - Správa o ukončení výroby cukru v spoločnosti Považský cukor nie je len informáciou z ekonomickej rubriky. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross