No active "ca-sidebar-197687" sidebar

víno

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...
1 3

Hľadáte si prácu v okrese Lučenec? Máme pre vás zoznam voľných pracovných miest

13.jún.2024 - Hľadáte si vy alebo vaši blízki a známi zamestnanie? Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aktualizoval zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Hľadáte si prácu v okrese Lučenec? Máme pre vás zoznam voľných pracovných miest

13.jún.2024 - Hľadáte si vy alebo vaši blízki a známi zamestnanie? Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aktualizoval zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

FOTO/VIDEO: Revúca už nebude najmenej rozvinutý región. Dostane viac ako 800-tisíc eur

12.jún.2024 - Pre okres Revúca je vyčlenených viac ako 800 tisíc eur. Ďalej...

FOTO/VIDEO: Revúca už nebude najmenej rozvinutý región. Dostane viac ako 800-tisíc eur

12.jún.2024 - Pre okres Revúca je vyčlenených viac ako 800 tisíc eur. Ďalej...

Strechu na poliklinike by chcelo mesto vymeniť. Opakovane cez ňu zateká

11.jún.2024 - Zdravotnícky personál aj pacienti začali mať obavy. Ďalej...

Strechu na poliklinike by chcelo mesto vymeniť. Opakovane cez ňu zateká

11.jún.2024 - Zdravotnícky personál aj pacienti začali mať obavy. Ďalej...

Projekt od štátu má pomôcť mladým uchádzačom o prácu a zamestnávateľom zároveň

5.jún.2024 - Právo na prvé zamestnanie je projekt, ktorý umožní mladým nazbierať cenné pracovné zručnosti. Zamestnávatelia zase získajú nové pracovné sily. Ďalej...

Projekt od štátu má pomôcť mladým uchádzačom o prácu a zamestnávateľom zároveň

5.jún.2024 - Právo na prvé zamestnanie je projekt, ktorý umožní mladým nazbierať cenné pracovné zručnosti. Zamestnávatelia zase získajú nové pracovné sily. Ďalej...

Lidl plánuje zahájiť výstavbu novej predajne v R. Sobote. V Hnúšti musí doriešiť povolenia

4.jún.2024 - Výstavbu druhej predajne potravín Lidl v Rimavskej Sobote plánujú zahájiť v júni 2024. Ďalej...

Lidl plánuje zahájiť výstavbu novej predajne v R. Sobote. V Hnúšti musí doriešiť povolenia

4.jún.2024 - Výstavbu druhej predajne potravín Lidl v Rimavskej Sobote plánujú zahájiť v júni 2024. Ďalej...

Hľadáte si prácu? ÚPSVaR aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

3.jún.2024 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote opäť zverejnil aktualizovanú ponuku voľných pracovných miest Ďalej...

Hľadáte si prácu? ÚPSVaR aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

3.jún.2024 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote opäť zverejnil aktualizovanú ponuku voľných pracovných miest Ďalej...

FOTO: Budova reštuarácie Gemer je na predaj. Mesto hľadá kupcu

31.máj.2024 - Mestské zastupiteľstvo v Rimavskej Sobote sa uznieslo na odpredaji budovy bývalej reštaurácie Gemer na Daxnerovej ulici č. 470. Ďalej...

FOTO: Budova reštuarácie Gemer je na predaj. Mesto hľadá kupcu

31.máj.2024 - Mestské zastupiteľstvo v Rimavskej Sobote sa uznieslo na odpredaji budovy bývalej reštaurácie Gemer na Daxnerovej ulici č. 470. Ďalej...

Plnenie a čistenie klimatizácie vo vozidlách pre zdravé a pohodlné cestovanie

29.máj.2024 - Okrem plnenia je rovnako dôležité aj pravidelné čistenie klimatizácie v aute. Ďalej...

Plnenie a čistenie klimatizácie vo vozidlách pre zdravé a pohodlné cestovanie

29.máj.2024 - Okrem plnenia je rovnako dôležité aj pravidelné čistenie klimatizácie v aute. Ďalej...

Jazierko vo fiľakovskom parku chcú po desaťročiach oživiť

28.máj.2024 - Už roky pripomína skôr zanedbanú bažinu. No svitá mu na lepšie časy. Ďalej...

Jazierko vo fiľakovskom parku chcú po desaťročiach oživiť

28.máj.2024 - Už roky pripomína skôr zanedbanú bažinu. No svitá mu na lepšie časy. Ďalej...

Spoločnosť, ktorá postaví nový Retail Park, pokračuje v prípravách výstavby

28.máj.2024 - Developer podal na mestký úrad návrh na vydanie územného rozhodnutia na umiestnenie stavby. Ďalej...

Spoločnosť, ktorá postaví nový Retail Park, pokračuje v prípravách výstavby

28.máj.2024 - Developer podal na mestký úrad návrh na vydanie územného rozhodnutia na umiestnenie stavby. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Koniec školského roka je časom, keď si mnohí uvedomujú, akú veľkú rolu zohrávajú učitelia v ich životoch. Ďalej...
Koniec školského roka sa blíži a s ním aj akcia: Poďakuj sa – daruj kvety + SÚŤAŽ
20.jún.2024 - Koniec školského roka je časom, keď si mnohí uvedomujú, akú veľkú rolu zohrávajú učitelia v ich životoch. Ďalej...
V piatok, 21. júna o 20:00 hod., nás čaká druhý koncert Sobotského Jazztivalu, ktorý predstaví mladú martinskú hudobnú skladateľku a speváčku Sonu Kmetovú s kapelou. Ďalej...
Nezabudnuteľný koncert Soni Kmeť na Sobotskom Jazztivale + SÚŤAŽ
19.jún.2024 - V piatok, 21. júna o 20:00 hod., nás čaká druhý koncert Sobotského Jazztivalu, ktorý predstaví mladú martinskú hudobnú skladateľku a speváčku Sonu Kmetovú s kapelou. Ďalej...
Pondelok ráno (17. júna) prinesie dôležité zmeny pre motoristov, ktorí prechádzajú cez pripravovanú turbo-okružnú križovatku na Sobôtke. Ďalej...
AKTUALITA: Turbo-okružná križovatka na Sobôtke je čiastočne dokončená
16.jún.2024 - Pondelok ráno (17. júna) prinesie dôležité zmeny pre motoristov, ktorí prechádzajú cez pripravovanú turbo-okružnú križovatku na Sobôtke. Ďalej...
Spoločnosť ATB Slovakia - Doprava, s.r.o., zorganizovala podujatie s názvom Rimavská Local Expo 2024, ktoré prilákalo mnoho firiem. Ďalej...
Rimavská Local Expo 2024, ukážka podnikateľskej sily, hrdosti a spolupráce
12.jún.2024 - Spoločnosť ATB Slovakia - Doprava, s.r.o., zorganizovala podujatie s názvom Rimavská Local Expo 2024, ktoré prilákalo mnoho firiem. Ďalej...
Na každý deň budú pre vaše ratolesti pripravené zábavné, pohybové a edukačné aktivity a nudiť sa rozhodne nebudú. Ďalej...
Zábavné centrum Lililand aj toto leto pripravuje niekoľko turnusov denného detského tábora
13.máj.2024 - Na každý deň budú pre vaše ratolesti pripravené zábavné, pohybové a edukačné aktivity a nudiť sa rozhodne nebudú. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Ružiná je po piatich rokoch pripravená na otvorenie, návštevníkov čaká aj sprievodný program
21.jún.2024 - Deň otvorených dverí sa uskutoční pri príležitosti 50. výročia jej uvedenia do prevádzky. Ďalej...
Tipy na víkend: Čakajú nás dni mesta v Revúcej, Lucie Bíla, Jazztival i divadelná noc
20.jún.2024 - Kultúrne a športové podujatia nás čakajú aj v druhej polovici júna. Počasie by nám malo priať, tak si pozrite naše tipy na víkend. Ďalej...
Kultúrne centrum Litterra sa dočká otvorenia. Na návštevníkov čakajú prednášky i koncert víťazky Superstar
20.jún.2024 - Počas slávnostného otvorenia vystúpia umelci a účinkujúci s programom, v ktorom  sa opierajú o región. Ďalej...
Koniec školského roka sa blíži a s ním aj akcia: Poďakuj sa – daruj kvety + SÚŤAŽ
20.jún.2024 - Koniec školského roka je časom, keď si mnohí uvedomujú, akú veľkú rolu zohrávajú učitelia v ich životoch. Ďalej...
Sezóna kúpania je tu. Kúpaliská v Hnúšti a Tisovci vás srdečne pozývajú
20.jún.2024 - Podľa plánu by mali byť naplánované úkony dokončené do konca týždňa. Ďalej...
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross