No active "ca-sidebar-197687" sidebar

víno

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...
1 3

Mestský úrad v Lučenci sa sťahuje, sídliť bude v dvoch lokalitách

18.jan.2024 - Dôvodom je nepredĺženie nájomnej zmluvy zo strany majiteľa budovy, ktorým je Univerzita Komenského v Bratislave, a následný predaj budovy. Ďalej...

Mestský úrad v Lučenci sa sťahuje, sídliť bude v dvoch lokalitách

18.jan.2024 - Dôvodom je nepredĺženie nájomnej zmluvy zo strany majiteľa budovy, ktorým je Univerzita Komenského v Bratislave, a následný predaj budovy. Ďalej...

Spoločnosť Yura v Hnúšti končí, poznáme dôvod a dátum ukončenia prevádzky

18.jan.2024 - Definitívny počet zamestnancov z Hnúšte, ktorí prejavili záujem o prácu v Rimavskej Sobote, ešte oficiálne informácie spoločnosť nemá. Ďalej...

Spoločnosť Yura v Hnúšti končí, poznáme dôvod a dátum ukončenia prevádzky

18.jan.2024 - Definitívny počet zamestnancov z Hnúšte, ktorí prejavili záujem o prácu v Rimavskej Sobote, ešte oficiálne informácie spoločnosť nemá. Ďalej...

Rimavskosobotská Optika MIOK vám prináša novoročnú akciu a vernostnú zľavu

17.jan.2024 - Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...

Rimavskosobotská Optika MIOK vám prináša novoročnú akciu a vernostnú zľavu

17.jan.2024 - Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...

Yura v Hnúšti definitívne končí. O prácu príde viac než 300 ľudí

16.jan.2024 - Svoju výrobu presúva Yura do Rimavskej Soboty, kde nájde prácu časť zamestnancov. Ďalej...

Yura v Hnúšti definitívne končí. O prácu príde viac než 300 ľudí

16.jan.2024 - Svoju výrobu presúva Yura do Rimavskej Soboty, kde nájde prácu časť zamestnancov. Ďalej...

Lučenec má schválený rozpočet na rok 2024. Hospodáriť bude s vyše 30,5 milióna eur

15.jan.2024 - Z pohľadu investícií sú v rozpočte zahrnuté najmä už rozbehnuté projekty. Preto muselo mesto počítať s kofinancovaním. Ďalej...

Lučenec má schválený rozpočet na rok 2024. Hospodáriť bude s vyše 30,5 milióna eur

15.jan.2024 - Z pohľadu investícií sú v rozpočte zahrnuté najmä už rozbehnuté projekty. Preto muselo mesto počítať s kofinancovaním. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v Novohrade: Hľadajú záhradníkov, kuchárov, predavačky, dojiča i krajčírku

12.jan.2024 - Tieto a mnohé ďalšie ponuky sú aktuálne evidované na Úrade práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v Novohrade: Hľadajú záhradníkov, kuchárov, predavačky, dojiča i krajčírku

12.jan.2024 - Tieto a mnohé ďalšie ponuky sú aktuálne evidované na Úrade práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci. Ďalej...

Spoločnosť PROGNESSA z Rimavskej Soboty bola nominovaná na Firmu roka, hlasujme za ňu spoločne

10.jan.2024 - Hlasovanie je spustené od začiatku nového roka a ukončené bude na konci januára. Ďalej...

Spoločnosť PROGNESSA z Rimavskej Soboty bola nominovaná na Firmu roka, hlasujme za ňu spoločne

10.jan.2024 - Hlasovanie je spustené od začiatku nového roka a ukončené bude na konci januára. Ďalej...

Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá copywritera a obchodného zástupcu

8.jan.2024 - Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...

Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá copywritera a obchodného zástupcu

8.jan.2024 - Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...

Kaderníčka, masér, obkladač, psychológ: Pozrite si voľné pracovné miesta v okolí R. Soboty

8.jan.2024 - Ak ste momentálne bez práce, alebo ju chcete zmeniť, možno vás niektorá z ponúk zaujme. Ďalej...

Kaderníčka, masér, obkladač, psychológ: Pozrite si voľné pracovné miesta v okolí R. Soboty

8.jan.2024 - Ak ste momentálne bez práce, alebo ju chcete zmeniť, možno vás niektorá z ponúk zaujme. Ďalej...

Sociálna poisťovňa má nového riaditeľa, povedie ju viceprimátor Hnúšte

5.jan.2024 - Michal Bagačka je viceprimátorom mesta Hnúšťa od roku 2022. V tom istom roku sa dostal aj do Zastupiteľstva BBSK. Ďalej...

Sociálna poisťovňa má nového riaditeľa, povedie ju viceprimátor Hnúšte

5.jan.2024 - Michal Bagačka je viceprimátorom mesta Hnúšťa od roku 2022. V tom istom roku sa dostal aj do Zastupiteľstva BBSK. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Žiaci ôsmeho a deviateho ročníka pozor! Evanjelické gymnázium v Tisovci vás pozýva na Deň otvorených dverí už o pár dní! Ďalej...
Bilingválne gymnázium v Tisovci pozýva ôsmakov a deviatakov na Deň otvorených dverí
23.jan.2024 - Žiaci ôsmeho a deviateho ročníka pozor! Evanjelické gymnázium v Tisovci vás pozýva na Deň otvorených dverí už o pár dní! Ďalej...
Na chutné obedové menu vás pozývajú od 24. do 26. januára. Ďalej...
V Čiernom orlovi pre vás pripravujú Dni ázijskej kuchyne
23.jan.2024 - Na chutné obedové menu vás pozývajú od 24. do 26. januára. Ďalej...
Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...
Rimavskosobotská Optika MIOK vám prináša novoročnú akciu a vernostnú zľavu
17.jan.2024 - Ak máte nejaký problém so svojimi okuliarmi alebo ste sa rozhodli, že potrebujete nové, určite viete, kam vaše kroky povedú. Ďalej...
Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...
Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá copywritera a obchodného zástupcu
8.jan.2024 - Väčšina tohto dynamického kolektívu pôsobí v kancelárii v Rimavskej Sobote. Teraz ti ponúka možnosti byť jeho súčasťou. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Soboťania prehrali azda v najdôležitejšom zápase, v poslednej sekunde netrafili prázdnu bránu
25.jan.2024 - Soboťania nevyužili šancu dorovnať sa bodovo na súpera, naopak, "gladiátori" už odskočili Soboťanom na šesť bodov a majú o zápas menej. Ďalej...
Fantastická Kapustová získala prvú seniorskú medailu, vybojovala ju v domácom prostredí
25.jan.2024 - Na trať sa postavil aj druhý revúcky zástupca - Tomáš Sklenárik - ktorý vybojoval na 20-kilometrovej trati 27. miesto po štyroch chybách. Ďalej...
V rimavskosobotskej pôrodnici sa minulý rok narodilo 907 detí, najčastejšie mená boli Sofia a Tobias
25.jan.2024 - Na svet prišlo 470 chlapcov a 437 dievčat. Desať mamičiek si z pôrodnice odnieslo dvojičky. Ďalej...
Trápi vás stres či imunita? Vyskúšajte zvukovú terapiu vo Fiľakove
25.jan.2024 - Vibrácie generované tibetskými zvukovými miskami priaznivo ovplyvňujú telesné procesy. Ďalej...
Sparťan Peter Vrábeľ si zo zimných pretekov priniesol bronz, ale aj nepríjemné zranenie
24.jan.2024 - Vrábeľ sa na podujatie tešil, keďže je blízko nášho regiónu a štartovali na ňom aj jeho priatelia z miestneho tréningového klubu. Ďalej...
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross