No active "ca-sidebar-197687" sidebar

maďarská kuchyňa

V znamení maďarskej kuchyne sa budú niesť najbližšie dni v Čiernom orlovi

6.mar.2020 - Medzi pripravované špeciality bude patriť gulášová polievka, halászlé, plnená kapusta s grilovanou klobásou či udeným mäsom. Ďalej...

V znamení maďarskej kuchyne sa budú niesť najbližšie dni v Čiernom orlovi

6.mar.2020 - Medzi pripravované špeciality bude patriť gulášová polievka, halászlé, plnená kapusta s grilovanou klobásou či udeným mäsom. Ďalej...

SOŠOS: Počas týždňa maďarskej kuchyne si pochutnáte na špecialitách južných susedov

28.nov.2016 - Medzi nimi nebudú chýbať Halászlé, fazuľová polievka Jókai či Debrecínska plnená kapusta. Ďalej...

SOŠOS: Počas týždňa maďarskej kuchyne si pochutnáte na špecialitách južných susedov

28.nov.2016 - Medzi nimi nebudú chýbať Halászlé, fazuľová polievka Jókai či Debrecínska plnená kapusta. Ďalej...

Smotanový tokáň so šampiňónmi

21.jan.2012 - Keď sa hovorí o mäse v maďarskej kuchyni, každého hneď napadne klasický perkelt (výborný recept tu...). Oveľa menej ľudí však pozná jednu z najstarších mäsitých jedál maďarskej kuchyne, tokáň (tokány). Rozdiel medzi perkeltom a tokáňom je najmä v tom, že v tokáni sa mäso najmä dusí, nie praží a tokáň väčšinou neobsahuje pre perkelt typickú […] Ďalej...

Smotanový tokáň so šampiňónmi

21.jan.2012 - Keď sa hovorí o mäse v maďarskej kuchyni, každého hneď napadne klasický perkelt (výborný recept tu...). Oveľa menej ľudí však pozná jednu z najstarších mäsitých jedál maďarskej kuchyne, tokáň (tokány). Rozdiel medzi perkeltom a tokáňom je najmä v tom, že v tokáni sa mäso najmä dusí, nie praží a tokáň väčšinou neobsahuje pre perkelt typickú […] Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Zemiakový paprikáš (paprikás krumpli) - pozdrav pre Veľkomestských gurmánov

14.apr.2008 - Regionálne rozdiely sú zaujímavou a modernou témou politikov, ale aj ekonómov a regionalistov. Hovorí sa pritom o nezamestnanosti, infraštruktúre, sociálnych podmienkach a podobne. Ja som si nedávno uvedomil aj gastronomický dopad regionálnych rozdielov. Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Pravé maďarské lángoše

26.jan.2008 - Ak jedávate to, čo sa bežne predáva v stánkoch a má sťaby pergamenový, mastný stred, tak neviete, čo sú pravé maďarské lángoše. Ja som sa ich naučila pred tridsiatimi rokmi od tety môjho manžela, odvtedy ich, na potešenie svojej rodiny pravidelne robievam a ešte nikdy nezlyhali. V podstate ide o obyčajné chlebové cesto, len je […] Ďalej...

Pravé maďarské lángoše

26.jan.2008 - Ak jedávate to, čo sa bežne predáva v stánkoch a má sťaby pergamenový, mastný stred, tak neviete, čo sú pravé maďarské lángoše. Ja som sa ich naučila pred tridsiatimi rokmi od tety môjho manžela, odvtedy ich, na potešenie svojej rodiny pravidelne robievam a ešte nikdy nezlyhali. V podstate ide o obyčajné chlebové cesto, len je […] Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Labužnícke kurča, doteraz dobre strážené tajomstvo hlavy rodiny

5.jan.2008 - U nás varí manželka. Z času na čas však urobím výnimku, pripravím pre rodinu pochúťku, ktorú majú všetci radi a ktorá sa stala mojou špecialitou. Dá sa jednoducho zhotoviť a výsledok je napriek tomu jedinečný. Takto s pomerne neveľkou námahou zožnete obrovské úspechy. Ďalej...

Kuracie rolky plnené slivkami

9.dec.2007 - Rada varím pre hostí. Uprednostňujem jedlá, ktoré sa dajú pripraviť hoci aj predošlý večer, sú zvláštne a dobre vyzerajú – teda spĺňajú všetky požiadavky slávnostného jedla. Pôvodný recept plnených kuracích pŕs znel na bravčové karé. Vyskúšala som oboje a mne sa kurča zdalo byť chutnejšie a šťavnatejšie. Ďalej...

Kuracie rolky plnené slivkami

9.dec.2007 - Rada varím pre hostí. Uprednostňujem jedlá, ktoré sa dajú pripraviť hoci aj predošlý večer, sú zvláštne a dobre vyzerajú – teda spĺňajú všetky požiadavky slávnostného jedla. Pôvodný recept plnených kuracích pŕs znel na bravčové karé. Vyskúšala som oboje a mne sa kurča zdalo byť chutnejšie a šťavnatejšie. Ďalej...

Opité kura - maďarská kuchyňa pred Kolumbom

21.nov.2007 - Pri spomenutí maďarskej kuchyne každého hneď napadne paprika a čierne korenie. Je veľká škoda, že sa zabúda na pôvodné recepty z čias pred Kolumbom, ktorým dominovali rôzne bylinky. Našťastie sa vďaka „separatistickej“ povahe obyvateľov Sedmohradska zachovala aj táto pôvodná kuchyňa. Opité kura je krásne voňavé jedlo kombinujúce silno aromatický rozmarín, tymián, cesnak, biele víno a […] Ďalej...

Opité kura - maďarská kuchyňa pred Kolumbom

21.nov.2007 - Pri spomenutí maďarskej kuchyne každého hneď napadne paprika a čierne korenie. Je veľká škoda, že sa zabúda na pôvodné recepty z čias pred Kolumbom, ktorým dominovali rôzne bylinky. Našťastie sa vďaka „separatistickej“ povahe obyvateľov Sedmohradska zachovala aj táto pôvodná kuchyňa. Opité kura je krásne voňavé jedlo kombinujúce silno aromatický rozmarín, tymián, cesnak, biele víno a […] Ďalej...

Seriál o živnostníkoch a odvodoch pokračuje: koho sa to dotkne najviac a kto vám vie pomôcť?

20.jan.2026 - Štát konsoliduje verejné financie a podnikanie na Slovensku sa tým stáva čoraz náročnejším. Ďalej...

Seriál o živnostníkoch a odvodoch pokračuje: koho sa to dotkne najviac a kto vám vie pomôcť?

20.jan.2026 - Štát konsoliduje verejné financie a podnikanie na Slovensku sa tým stáva čoraz náročnejším. Ďalej...

Zmeny v darovaní dane: Štát láka na vyššie percentá, realita je iná

15.jan.2026 - Štát od roku 2026 umožní darovať až 7 percent zo zaplatenej dane, no v skutočnosti ide o náhradu zrušeného rodičovského dôchodku. Ďalej...

Zmeny v darovaní dane: Štát láka na vyššie percentá, realita je iná

15.jan.2026 - Štát od roku 2026 umožní darovať až 7 percent zo zaplatenej dane, no v skutočnosti ide o náhradu zrušeného rodičovského dôchodku. Ďalej...

Konsolidácia sa dotkne opäť obyčajných ľudí. Zmrazené platy stierajú rozdiely

14.jan.2026 - Rozdiely v kvalifikácii, dĺžke praxe či miere zodpovednosti prestávajú hrať rolu. Ďalej...

Konsolidácia sa dotkne opäť obyčajných ľudí. Zmrazené platy stierajú rozdiely

14.jan.2026 - Rozdiely v kvalifikácii, dĺžke praxe či miere zodpovednosti prestávajú hrať rolu. Ďalej...

Dnešné obedy v Rimavskej Sobote: Vyberte si to najlepšie

13.jan.2026 - Nový deň, nové chute a k tomu sa blíži čas obeda. Stále však váhate, kam na obed v Rimavskej Sobote? Ďalej...

Dnešné obedy v Rimavskej Sobote: Vyberte si to najlepšie

13.jan.2026 - Nový deň, nové chute a k tomu sa blíži čas obeda. Stále však váhate, kam na obed v Rimavskej Sobote? Ďalej...

Ako v domácnosti znížiť spotrebu energie? 10 tipov ako ušetriť

11.jan.2026 - Rast cien energií a neistota energopomoci nútia mnohé domácnosti zamýšľať sa nad tým, kde a ako sa dá ušetriť. Ďalej...

Ako v domácnosti znížiť spotrebu energie? 10 tipov ako ušetriť

11.jan.2026 - Rast cien energií a neistota energopomoci nútia mnohé domácnosti zamýšľať sa nad tým, kde a ako sa dá ušetriť. Ďalej...

Vyššie ceny v obchodoch. Za čo všetko si v novom roku priplatíme?

9.jan.2026 - Prvé dni nového roka priniesli spotrebiteľom nemilé prekvapenie pri pokladniach. Obľúbené sladkosti a slané pochutiny zdraželi v dôsledku zvýšenia dane z pridanej hodnoty, ktorá sa od 1. januára 2026 zvýšila Ďalej...

Vyššie ceny v obchodoch. Za čo všetko si v novom roku priplatíme?

9.jan.2026 - Prvé dni nového roka priniesli spotrebiteľom nemilé prekvapenie pri pokladniach. Obľúbené sladkosti a slané pochutiny zdraželi v dôsledku zvýšenia dane z pridanej hodnoty, ktorá sa od 1. januára 2026 zvýšila Ďalej...

Štát pritvrdil. Živnostníci pozor, vyššie odvody platíte už od januára

8.jan.2026 - Podnikať na Slovensku nebolo nikdy jednoduché. A v regiónoch, ako je ten náš, to platí dvojnásobne. Ďalej...

Štát pritvrdil. Živnostníci pozor, vyššie odvody platíte už od januára

8.jan.2026 - Podnikať na Slovensku nebolo nikdy jednoduché. A v regiónoch, ako je ten náš, to platí dvojnásobne. Ďalej...

Hľadáte si prácu? Alebo prišiel nový rok a s ním chuť na zmenu?

8.jan.2026 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote poskytol redakcii nášho portálu aktuálny prehľad voľných pracovných miest v okrese Rimavská Sobota Ďalej...

Hľadáte si prácu? Alebo prišiel nový rok a s ním chuť na zmenu?

8.jan.2026 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote poskytol redakcii nášho portálu aktuálny prehľad voľných pracovných miest v okrese Rimavská Sobota Ďalej...

Zákazníci v Poltári sa búria proti samoobslužným pokladniam: Nie sme lacná pracovná sila

8.jan.2026 - Samoobslužné pokladne, ktoré sa stali bežnou súčasťou slovenských supermarketov, vyvolávajú čoraz väčšiu frustráciu medzi zákazníkmi. Ďalej...

Zákazníci v Poltári sa búria proti samoobslužným pokladniam: Nie sme lacná pracovná sila

8.jan.2026 - Samoobslužné pokladne, ktoré sa stali bežnou súčasťou slovenských supermarketov, vyvolávajú čoraz väčšiu frustráciu medzi zákazníkmi. Ďalej...

Muránske buchty získali prestížne európske ocenenie

2.jan.2026 - Muránske buchty z Muráňa sa zaradili medzi elitné európske kulinárske špeciality. Certifikát o zápise do registra chránených označení pôvodu odovzdal na Slovensku počas svojej historicky prvej návštevy eurokomisár pre poľnohospodárstvo. Ďalej...

Muránske buchty získali prestížne európske ocenenie

2.jan.2026 - Muránske buchty z Muráňa sa zaradili medzi elitné európske kulinárske špeciality. Certifikát o zápise do registra chránených označení pôvodu odovzdal na Slovensku počas svojej historicky prvej návštevy eurokomisár pre poľnohospodárstvo. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Nie každý školský deň musí vyzerať rovnako. Sú dni, keď deti potrebujú viac pohybu než lavíc, viac úsmevu než ticha Ďalej...
Keď sa školský zvonček ozýva inak: Vyučovanie, ktoré dýcha radosťou
28.jan.2026 - Nie každý školský deň musí vyzerať rovnako. Sú dni, keď deti potrebujú viac pohybu než lavíc, viac úsmevu než ticha Ďalej...
Konzervatórium v Rimavskej Sobote otvorí svoje dvere všetkým zvedavým žiakom, rodičom aj mladým talentom v stredu 5. februára 2026 Ďalej...
Dvere do sveta umenia dokorán. Konzervatórium v Rimavskej Sobote pozýva na Deň otvorených dverí
28.jan.2026 - Konzervatórium v Rimavskej Sobote otvorí svoje dvere všetkým zvedavým žiakom, rodičom aj mladým talentom v stredu 5. februára 2026 Ďalej...
Kto by nemiloval rezne? Zlatisté, chrumkavé, poctivé – také, pri ktorých sa zastaví rozhovor pri stole a prvé sústo vyjadrí jediné slovo - mňam. Ďalej...
Chrumkavý ako sen: Vieme, kde dostanete najväčší rezeň v Rimavskej Sobote
28.jan.2026 - Kto by nemiloval rezne? Zlatisté, chrumkavé, poctivé – také, pri ktorých sa zastaví rozhovor pri stole a prvé sústo vyjadrí jediné slovo - mňam. Ďalej...
Nie každý klient vie presne pomenovať, čo chce. Často príde len s náladou, pocitom alebo emóciou, ktorú potrebuje zachytiť. Ďalej...
Keď klient prinesie pocit, David Csúr z neho urobí obraz
28.jan.2026 - Nie každý klient vie presne pomenovať, čo chce. Často príde len s náladou, pocitom alebo emóciou, ktorú potrebuje zachytiť. Ďalej...
Rimavská Sobota sa na jeden deň stala miestom, kde nešlo o víťazstvá, ale o radosť z hudby, talent a odvahu vystúpiť pred publikom. Ďalej...
Objavujeme nové talenty: Rimavská Sobota zažila súťažný festival, ktorý má budúcnosť
27.jan.2026 - Rimavská Sobota sa na jeden deň stala miestom, kde nešlo o víťazstvá, ale o radosť z hudby, talent a odvahu vystúpiť pred publikom. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Mesto spojilo sily pre malú bojovníčku
28.jan.2026 - Simonkin príbeh sa začal písať, keď mala len 15 mesiacov. Vtedy jej lekári diagnostikovali retinoblastóm - zákerný nádor na sietnici oboch očí. Ďalej...
Keď sa školský zvonček ozýva inak: Vyučovanie, ktoré dýcha radosťou
28.jan.2026 - Nie každý školský deň musí vyzerať rovnako. Sú dni, keď deti potrebujú viac pohybu než lavíc, viac úsmevu než ticha Ďalej...
Dvere do sveta umenia dokorán. Konzervatórium v Rimavskej Sobote pozýva na Deň otvorených dverí
28.jan.2026 - Konzervatórium v Rimavskej Sobote otvorí svoje dvere všetkým zvedavým žiakom, rodičom aj mladým talentom v stredu 5. februára 2026 Ďalej...
Obec prišla o státisíce. Zistili to, keď ekonómka neprišla do práce
28.jan.2026 - To, že v hospodárení malej obce Hrnčiarska Ves v okrese Poltár niečo nie je v poriadku, si jej vedenie uvedomilo. Ďalej...
Rebríčky INEKO: Ako obstáli školy v okresoch Rimavská Sobota, Lučenec či Revúca?
28.jan.2026 - Aktuálne rebríčky škôl, ktoré každoročne zostavuje Inštitút pre ekonomické a sociálne reformy (INEKO), opäť ponúkli podrobný pohľad na kvalitu vzdelávania na Slovensku. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross