No active "ca-sidebar-197687" sidebar

zázvor

Kuracinka s medovou dulou a cibuľou

17.nov.2012 - Dula je u nás pomerne málo používaná surovina. A keďže má práve sezónu, tak nás napadlo pripraviť niečo, čo obsahuje dulu a predsa to nie je kompót 🙂  Pôvodný recept tohto jedla pochádza zo židovskej kuchyne, kde sa robí z pomaly pečených kuracích stehien. Naša stála inšpirácia a obľúbená food blogerka (ak ovládate maďarčinu, alebo si vystačíte s google […] Ďalej...

Kuracinka s medovou dulou a cibuľou

17.nov.2012 - Dula je u nás pomerne málo používaná surovina. A keďže má práve sezónu, tak nás napadlo pripraviť niečo, čo obsahuje dulu a predsa to nie je kompót 🙂  Pôvodný recept tohto jedla pochádza zo židovskej kuchyne, kde sa robí z pomaly pečených kuracích stehien. Naša stála inšpirácia a obľúbená food blogerka (ak ovládate maďarčinu, alebo si vystačíte s google […] Ďalej...

Indonézske rezance

22.nov.2009 - Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty,  veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol.  Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 . Ďalej...

Indonézske rezance

22.nov.2009 - Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty,  veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol.  Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 . Ďalej...

Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

2.máj.2009 - Zázvor používam veľmi rád. Imponuje mi tá jeho „rozpoltená osobnosť“, keď sa v ňom zlúči príjemná citrusová aróma so silným, štipľavým ukončením. Zásadne preto používam do jedál čerstvý zázvor, v práškovej forme stráca väčšinu príjemných vlastností. V zime si z neho zvykneme robiť aj čaj, kde nás okrem samotného teplého nápoja zohreje aj tá jeho […] Ďalej...

Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

2.máj.2009 - Zázvor používam veľmi rád. Imponuje mi tá jeho „rozpoltená osobnosť“, keď sa v ňom zlúči príjemná citrusová aróma so silným, štipľavým ukončením. Zásadne preto používam do jedál čerstvý zázvor, v práškovej forme stráca väčšinu príjemných vlastností. V zime si z neho zvykneme robiť aj čaj, kde nás okrem samotného teplého nápoja zohreje aj tá jeho […] Ďalej...

Butter chicken – Kuracie maslové curry

12.nov.2008 - A zase indické mäsko. Nemôžem za to, ale nevydržíme, aby sme si aspoň každý druhý týždeň nedali indické curry. Tentoraz sme sa rozhodli vyskúšať niečo, čo sme ešte nerobili (aj keď toto jedlo sme už inde ochutnali, takže sme vedeli do čoho ideme). Ak navštevujete indické reštaurácie, iste ste sa už s názvom Butter Chicken […] Ďalej...

Butter chicken – Kuracie maslové curry

12.nov.2008 - A zase indické mäsko. Nemôžem za to, ale nevydržíme, aby sme si aspoň každý druhý týždeň nedali indické curry. Tentoraz sme sa rozhodli vyskúšať niečo, čo sme ešte nerobili (aj keď toto jedlo sme už inde ochutnali, takže sme vedeli do čoho ideme). Ak navštevujete indické reštaurácie, iste ste sa už s názvom Butter Chicken […] Ďalej...

Makrela s limetkou a korenistým maslom

24.feb.2008 - Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou rybou na tejto stránke boli tuniakové špagety, čo sa asi ťažko kvalifikuje na rybacinu :). V rámci zdravého prístupu sme sa snažili vyskúšať niekoľko receptov s rybami, naša mienka sa však výrazne nezmenila. Ďalej...

Makrela s limetkou a korenistým maslom

24.feb.2008 - Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou rybou na tejto stránke boli tuniakové špagety, čo sa asi ťažko kvalifikuje na rybacinu :). V rámci zdravého prístupu sme sa snažili vyskúšať niekoľko receptov s rybami, naša mienka sa však výrazne nezmenila. Ďalej...

Čínske cibuľové ohnivé mäso

2.jan.2008 - S čínskou kuchyňou sme sa zoznámili pred niekoľkými rokmi v maďarských nákupných centrách, kde sú bežné, lacné a veľmi chutné. Keďže u nás toho času niečo podobné nebolo (už je situácia našťastie lepšia), začali sme s čínskymi jedlami experimentovať sami. Tento recept je trošku iný ako klasické známe čínske jedlá, jeho chuť je menej cudzia, […] Ďalej...

Čínske cibuľové ohnivé mäso

2.jan.2008 - S čínskou kuchyňou sme sa zoznámili pred niekoľkými rokmi v maďarských nákupných centrách, kde sú bežné, lacné a veľmi chutné. Keďže u nás toho času niečo podobné nebolo (už je situácia našťastie lepšia), začali sme s čínskymi jedlami experimentovať sami. Tento recept je trošku iný ako klasické známe čínske jedlá, jeho chuť je menej cudzia, […] Ďalej...

Kuracia Pasanda – kráľovský pokrm indickej kuchyne

18.dec.2007 - Pasanda, naše ďalšie obľúbené kuracie kari. Pôvodný zdroj receptu tvrdil, že je to kráľovské jedlo, v istom zmysle má aj pravdu. Obsahuje síce všetky korenia typické pre indické jedlá, ale jej chuť je jemnejšia (aspoň na indické pomery), omáčka viac krémovitá, bohatá, pričom v nej objavíte tú istú harmóniu mnohých chutí ako u Maminkinom kuracom […] Ďalej...

Kuracia Pasanda – kráľovský pokrm indickej kuchyne

18.dec.2007 - Pasanda, naše ďalšie obľúbené kuracie kari. Pôvodný zdroj receptu tvrdil, že je to kráľovské jedlo, v istom zmysle má aj pravdu. Obsahuje síce všetky korenia typické pre indické jedlá, ale jej chuť je jemnejšia (aspoň na indické pomery), omáčka viac krémovitá, bohatá, pričom v nej objavíte tú istú harmóniu mnohých chutí ako u Maminkinom kuracom […] Ďalej...

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

19.nov.2007 - Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že ženy v našej rodine vždy varili tým kvalitným maďarským spôsobom. Ešte sa pamätám na prababku, ktorá svoje staromódne, poriadne mastné a korenisté (a samozrejme výborné) obedy ponúkala moderným „trendy“ spôsobom - „kľudne jedzte, je to diétne, nič v tom nie […] Ďalej...

Maminkine kuracie kari (Murge ka Korma)

19.nov.2007 - Milujem koreniny. Milujem korenisté jedlá. Je to asi výsledok môjho genetického vybavenia a faktu, že ženy v našej rodine vždy varili tým kvalitným maďarským spôsobom. Ešte sa pamätám na prababku, ktorá svoje staromódne, poriadne mastné a korenisté (a samozrejme výborné) obedy ponúkala moderným „trendy“ spôsobom - „kľudne jedzte, je to diétne, nič v tom nie […] Ďalej...

Nenechajte sa oklamať podvodníkmi

5.dec.2025 - Majitelia rodinných domov zvýšte opatrnosť. Ďalej...

Nenechajte sa oklamať podvodníkmi

5.dec.2025 - Majitelia rodinných domov zvýšte opatrnosť. Ďalej...

Piate adventné okienko je otvorené. Kto doň vložil darček?

4.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame piate adventné okienko nášho tohtoročného adventného kalendára. Ďalej...

Piate adventné okienko je otvorené. Kto doň vložil darček?

4.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame piate adventné okienko nášho tohtoročného adventného kalendára. Ďalej...

Nie je pomoc ako pomoc. Štát určil, kto si energopomoc zaslúži – otázkou je, či spravodlivo

4.dec.2025 - Nový systém podpory odhalil paradoxy, senior s penziou 1500 eur pomoc dostane, zamestnanec s rovnakým čistým príjmom nie Ďalej...

Nie je pomoc ako pomoc. Štát určil, kto si energopomoc zaslúži – otázkou je, či spravodlivo

4.dec.2025 - Nový systém podpory odhalil paradoxy, senior s penziou 1500 eur pomoc dostane, zamestnanec s rovnakým čistým príjmom nie Ďalej...

Obchodníci pozor! Finančná správa spustila vianočnú kontrolnú akciu

2.dec.2025 - Finančná správa Slovenskej republiky (SR) od 28. novembra 2025 spúšťa celoslovenskú kontrolnú akciu. Ďalej...

Obchodníci pozor! Finančná správa spustila vianočnú kontrolnú akciu

2.dec.2025 - Finančná správa Slovenskej republiky (SR) od 28. novembra 2025 spúšťa celoslovenskú kontrolnú akciu. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Advent je časom pokoja, vďačnosti a drobných radostí. Aj vďaka miestnym podnikateľom, ktorí do svojej práce vkladajú viac než len povinnosť. Ďalej...
Adventný kalendár a okienko č. 21. Čo vyzdobí váš vianočný stôl?
20.dec.2025 - Advent je časom pokoja, vďačnosti a drobných radostí. Aj vďaka miestnym podnikateľom, ktorí do svojej práce vkladajú viac než len povinnosť. Ďalej...
Stredná odborná škola obchodu a služieb zorganizovala už 25. ročník predvianočného stretnutia zamestnancov a priateľov školy, Ďalej...
SOŠOS: Predvianočné stretnutie v znamení tradície, dobrého jedla a silného vzťahu ku škole
20.dec.2025 - Stredná odborná škola obchodu a služieb zorganizovala už 25. ročník predvianočného stretnutia zamestnancov a priateľov školy, Ďalej...
Vianoce sú časom, keď sa viac než inokedy zamýšľame nad hodnotami, ktoré presahujú každodenný zhon. Ďalej...
Vianočný zázrak pre Samka...
19.dec.2025 - Vianoce sú časom, keď sa viac než inokedy zamýšľame nad hodnotami, ktoré presahujú každodenný zhon. Ďalej...
Existujú večere, na ktoré sa ide navečerať. A potom sú večery, na ktoré sa ide spomínať. Ďalej...
Večer, keď sa gastronómia mení na udalosť. Šesť chodov, šesť kuchárskych osobností, jeden výnimočný večer + SÚŤAŽ
17.dec.2025 - Existujú večere, na ktoré sa ide navečerať. A potom sú večery, na ktoré sa ide spomínať. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Ako Rimava.sk kapustnicu pre ľudí varila a príbeh tradičného stánku s punčom v Rimavskej Sobote
21.dec.2025 - Vianočné sviatky sú už za rohom a redakcia Rimava.sk chcela svojim čitateľom a priateľom portálu pripraviť niečo špeciálne. Ďalej...
Reportáž: O koncerte, ktorý nebol len o Vianociach
21.dec.2025 - Evanjelický kostol v Rimavskej Sobote sa v piatok (19. decembra) večer stal miestom, kde hudba neznela len ako umelecký výkon, ale ako výpoveď. Ďalej...
Adventný kalendár a okienko č. 21. Čo vyzdobí váš vianočný stôl?
20.dec.2025 - Advent je časom pokoja, vďačnosti a drobných radostí. Aj vďaka miestnym podnikateľom, ktorí do svojej práce vkladajú viac než len povinnosť. Ďalej...
Vodič unikal pred hliadkou. Ako naháňačka dopadla? 
20.dec.2025 - Podľa informácií polície zverejnených na sociálnych sieťach sa v skorých ranných hodinách 20. decembra odohrala v Rimavskej Sobote vážna dopravná udalosť, Ďalej...
SOŠOS: Predvianočné stretnutie v znamení tradície, dobrého jedla a silného vzťahu ku škole
20.dec.2025 - Stredná odborná škola obchodu a služieb zorganizovala už 25. ročník predvianočného stretnutia zamestnancov a priateľov školy, Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross