No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Iné

Kuracinka alla Caprica

22.sep.2010 - Po lete kuchynského leňošenia sa nám znova nezbierali slinky na nové chute a nové recepty. Začíname zľahka, jemnými chuťami pripomínajúcimi Stredomorie,  kuracinou s fajnou bylinkovou omáčkou (bylinky z vlastnej záhrady :), s kapary a čiernymi olivami. Chutné a najmä nič ťažké ani pre kuchára, ani pre žalúdok 🙂  K jedlu sa výborne hodia cestoviny, ale […] Ďalej...

Kuracinka alla Caprica

22.sep.2010 - Po lete kuchynského leňošenia sa nám znova nezbierali slinky na nové chute a nové recepty. Začíname zľahka, jemnými chuťami pripomínajúcimi Stredomorie,  kuracinou s fajnou bylinkovou omáčkou (bylinky z vlastnej záhrady :), s kapary a čiernymi olivami. Chutné a najmä nič ťažké ani pre kuchára, ani pre žalúdok 🙂  K jedlu sa výborne hodia cestoviny, ale […] Ďalej...

Jarný šalát s dijonskou kuracinou

22.mar.2010 - Včera večer som bol nútený namiesto poriadnej večere zjesť šalát. Manželka sa totiž rozhodla, že ma chce udržať pri živote čo najdlhšie, aj napriek tomu, že mám celkom slušnú životnú poistku. Povolil som, s jednou podmienkou: musí to byť šalát, ktorý som ochotný zjesť bez toho, aby som mal pocit, že mi niekto ukradol hlavné […] Ďalej...

Jarný šalát s dijonskou kuracinou

22.mar.2010 - Včera večer som bol nútený namiesto poriadnej večere zjesť šalát. Manželka sa totiž rozhodla, že ma chce udržať pri živote čo najdlhšie, aj napriek tomu, že mám celkom slušnú životnú poistku. Povolil som, s jednou podmienkou: musí to byť šalát, ktorý som ochotný zjesť bez toho, aby som mal pocit, že mi niekto ukradol hlavné […] Ďalej...

Zemiakové húsenice, alebo krumple s prekvapením

4.mar.2010 - Zemiaky mám rád. Aj napriek ľudovej múdrosti podľa ktorej zo zemiakov rastie hlava. Povedal som si, risknem to..., a konzumujem ich vo všetkých možných podobách  rád a (ak ich nemusím čistiť ja) pomerne často. Pečené zemiaky pozná asi každý – horúci zemiak, množstvo masla a soli – proste krása. Rád však s nimi idem na […] Ďalej...

Zemiakové húsenice, alebo krumple s prekvapením

4.mar.2010 - Zemiaky mám rád. Aj napriek ľudovej múdrosti podľa ktorej zo zemiakov rastie hlava. Povedal som si, risknem to..., a konzumujem ich vo všetkých možných podobách  rád a (ak ich nemusím čistiť ja) pomerne často. Pečené zemiaky pozná asi každý – horúci zemiak, množstvo masla a soli – proste krása. Rád však s nimi idem na […] Ďalej...

Pečeň na pekáči

21.feb.2010 - Dávnejšie sme mali varenie rozdelené tak, že ja som bol zodpovedný za novinky a manželka varila klasiku. Ako sa to často stáva, časom sa v mojej polovičke zobudila zdravá profesionálna súťaživosť, a postupne začala s novinkami prichádzať aj ona. Samozrejme  je to výborná vec aj pre mňa, môj obzor a jedálny lístok sa rozširuje. Má […] Ďalej...

Pečeň na pekáči

21.feb.2010 - Dávnejšie sme mali varenie rozdelené tak, že ja som bol zodpovedný za novinky a manželka varila klasiku. Ako sa to často stáva, časom sa v mojej polovičke zobudila zdravá profesionálna súťaživosť, a postupne začala s novinkami prichádzať aj ona. Samozrejme  je to výborná vec aj pre mňa, môj obzor a jedálny lístok sa rozširuje. Má […] Ďalej...

Palacinková torta so špenátom

8.nov.2009 - Viem, viem, pre väčšinu ľudí je špenát hneď podozrivý. Ja mám s ním tiež taký čudný vzťah. Vždy keď mi spomenú, že na obed bude špenát, tak len strúham grimasy. Ale potom, keď sa mi obed dostane na tanier, celkom mi to chutí. Špenát je na tom s ostatnou zeleninou asi podobne, ako myš s […] Ďalej...

Palacinková torta so špenátom

8.nov.2009 - Viem, viem, pre väčšinu ľudí je špenát hneď podozrivý. Ja mám s ním tiež taký čudný vzťah. Vždy keď mi spomenú, že na obed bude špenát, tak len strúham grimasy. Ale potom, keď sa mi obed dostane na tanier, celkom mi to chutí. Špenát je na tom s ostatnou zeleninou asi podobne, ako myš s […] Ďalej...

Kukuričné pampúšiky

28.jún.2009 - Predpokladám, že mnohí z vás zvyšujú počas letných mesiacov svoje kvóty  v pití piva. Čo by mohlo byť lepšie, ako si počas teplých letných večerov dať  dobre vychladené pivo v príjemnej spoločnosti.  A k pivu potom samozrejme patria aj drobné slané, mastné maškrty,  potrebné na odbúranie alkoholu, čiže konzumované čisto zo zdravotných dôvodov.   Do zoznamu […] Ďalej...

Kukuričné pampúšiky

28.jún.2009 - Predpokladám, že mnohí z vás zvyšujú počas letných mesiacov svoje kvóty  v pití piva. Čo by mohlo byť lepšie, ako si počas teplých letných večerov dať  dobre vychladené pivo v príjemnej spoločnosti.  A k pivu potom samozrejme patria aj drobné slané, mastné maškrty,  potrebné na odbúranie alkoholu, čiže konzumované čisto zo zdravotných dôvodov.   Do zoznamu […] Ďalej...

Tuniakový sendvič

14.jún.2009 - Aj vy máte radi sendviče? A nemyslím teraz na tie tuctové, á la bufet na železničnej  stanici (suchý chlieb, margarín, lacná saláma, kúsok kyslej uhorky a vyschnutý strúhaný syr), ale na tie skutočné anglosaské chuťovky, ktoré vidieť v televíznych seriáloch (najznámejším fanúšikom sendvičov je asi Joey 🙂 . Tento týždeň vám predstavíme hit sendvičového sveta, […] Ďalej...

Tuniakový sendvič

14.jún.2009 - Aj vy máte radi sendviče? A nemyslím teraz na tie tuctové, á la bufet na železničnej  stanici (suchý chlieb, margarín, lacná saláma, kúsok kyslej uhorky a vyschnutý strúhaný syr), ale na tie skutočné anglosaské chuťovky, ktoré vidieť v televíznych seriáloch (najznámejším fanúšikom sendvičov je asi Joey 🙂 . Tento týždeň vám predstavíme hit sendvičového sveta, […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

2.máj.2009 - Zázvor používam veľmi rád. Imponuje mi tá jeho „rozpoltená osobnosť“, keď sa v ňom zlúči príjemná citrusová aróma so silným, štipľavým ukončením. Zásadne preto používam do jedál čerstvý zázvor, v práškovej forme stráca väčšinu príjemných vlastností. V zime si z neho zvykneme robiť aj čaj, kde nás okrem samotného teplého nápoja zohreje aj tá jeho […] Ďalej...

Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

2.máj.2009 - Zázvor používam veľmi rád. Imponuje mi tá jeho „rozpoltená osobnosť“, keď sa v ňom zlúči príjemná citrusová aróma so silným, štipľavým ukončením. Zásadne preto používam do jedál čerstvý zázvor, v práškovej forme stráca väčšinu príjemných vlastností. V zime si z neho zvykneme robiť aj čaj, kde nás okrem samotného teplého nápoja zohreje aj tá jeho […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyňe: Gravlax

17.apr.2009 - Gravlax je pravdepodobne najznámejším receptom škandinávskej kuchyne. A keďže je (relatívne) čerstvý losos ľahko dostupný už aj u nás, máme príležitosť vyskúšať recept Vikingov aj my. . Ingrediencie: Polovička lososa (filet, cca 1,5 kg) „Marináda“ Ďalej...

Z Bubuho kuchyňe: Gravlax

17.apr.2009 - Gravlax je pravdepodobne najznámejším receptom škandinávskej kuchyne. A keďže je (relatívne) čerstvý losos ľahko dostupný už aj u nás, máme príležitosť vyskúšať recept Vikingov aj my. . Ingrediencie: Polovička lososa (filet, cca 1,5 kg) „Marináda“ Ďalej...

Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom

1.mar.2009 - A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso  - suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl  na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda Ďalej...

Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom

1.mar.2009 - A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso  - suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl  na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda Ďalej...

Varí Evina: Grilované ovocie

18.jan.2009 - Tento rok bola v záhradách bohatá úroda jabĺk a hrušiek  a ak radi maškrtíte tak tu je jeden vynikajúci a jednoduchý recept.... Potrebné suroviny: Ovocie: hrušky alebo jablká, banány Koreniny: škorica , drvený klinček (pozor iba v malom množstve) vanilkový cukor. Šľahačka – na výzdobu a dochutenie + bodol by aj javorový sirup ale ten […] Ďalej...

Varí Evina: Grilované ovocie

18.jan.2009 - Tento rok bola v záhradách bohatá úroda jabĺk a hrušiek  a ak radi maškrtíte tak tu je jeden vynikajúci a jednoduchý recept.... Potrebné suroviny: Ovocie: hrušky alebo jablká, banány Koreniny: škorica , drvený klinček (pozor iba v malom množstve) vanilkový cukor. Šľahačka – na výzdobu a dochutenie + bodol by aj javorový sirup ale ten […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...
1 2 4

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

Daňový bonus na úroky z hypotéky: Kto má nárok a ako si ho uplatniť

20.feb.2026 - Daňovníci, ktorí splnia zákonné podmienky, si môžu uplatniť daňový bonus na zaplatené úroky z úveru na bývanie. Ďalej...

Daňový bonus na úroky z hypotéky: Kto má nárok a ako si ho uplatniť

20.feb.2026 - Daňovníci, ktorí splnia zákonné podmienky, si môžu uplatniť daňový bonus na zaplatené úroky z úveru na bývanie. Ďalej...

Vláda vyhlásila stav ropnej núdze. Slovnaft dostane ropu zo štátnych rezerv

19.feb.2026 - Slovenská vláda vyhlásila stav ropnej núdze, ktorý začne platiť od 19. februára. Dôvodom je už viac než trojtýždňové prerušenie dodávok ruskej ropy ropovodom Družba. Ďalej...

Vláda vyhlásila stav ropnej núdze. Slovnaft dostane ropu zo štátnych rezerv

19.feb.2026 - Slovenská vláda vyhlásila stav ropnej núdze, ktorý začne platiť od 19. februára. Dôvodom je už viac než trojtýždňové prerušenie dodávok ruskej ropy ropovodom Družba. Ďalej...

Grécka cesta ako strašiak? Spor o to, kto hovorí pravdu o stave ekonomiky

18.feb.2026 - Vyjadrenia hlavného ekonóma Národnej banky Slovenska Michala Horvátha, publikované v Denníku N, vyvolali ostrú reakciu ministra financií Ďalej...

Grécka cesta ako strašiak? Spor o to, kto hovorí pravdu o stave ekonomiky

18.feb.2026 - Vyjadrenia hlavného ekonóma Národnej banky Slovenska Michala Horvátha, publikované v Denníku N, vyvolali ostrú reakciu ministra financií Ďalej...

Finančná správa varuje pred falošnými SMS správami a e-mailmi

17.feb.2026 - Počas uplynulých dní širokú verejnosť opäť zasiahla vlna sofistikovaných podvodných aktivít. Ďalej...

Finančná správa varuje pred falošnými SMS správami a e-mailmi

17.feb.2026 - Počas uplynulých dní širokú verejnosť opäť zasiahla vlna sofistikovaných podvodných aktivít. Ďalej...

Slovensko čaká na stovky miliónov. Prečo zrazu vysvetľujeme Bruselu naše zákony?

17.feb.2026 - Slovensko má z Európskej únie dostať takmer 600 miliónov eur z plánu obnovy. Peniaze však zatiaľ neprichádzajú. Ďalej...

Slovensko čaká na stovky miliónov. Prečo zrazu vysvetľujeme Bruselu naše zákony?

17.feb.2026 - Slovensko má z Európskej únie dostať takmer 600 miliónov eur z plánu obnovy. Peniaze však zatiaľ neprichádzajú. Ďalej...

Mäso, nie zvyšky. Ako vznikajú mačacie a psie BIO konzervy MŇAMBO + SÚŤAŽ

16.feb.2026 - Priniesť na slovenský trh konzervy pre psy a mačky z čistého BIO hovädzieho mäsa znie ako jednoduchý nápad. Ďalej...

Mäso, nie zvyšky. Ako vznikajú mačacie a psie BIO konzervy MŇAMBO + SÚŤAŽ

16.feb.2026 - Priniesť na slovenský trh konzervy pre psy a mačky z čistého BIO hovädzieho mäsa znie ako jednoduchý nápad. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Rodiny s deťmi sa môžu tešiť na známy rozprávkový príbeh naživo. Do Kino Orbis totiž prichádza v nedeľu 22. marca o 10.30 hod. Ďalej...
Milujú vaše deti Elzu alebo rozprávkového snehuliaka Olafa? Teraz ich môžu stretnúť naživo + Súťaž
16.mar.2026 - Rodiny s deťmi sa môžu tešiť na známy rozprávkový príbeh naživo. Do Kino Orbis totiž prichádza v nedeľu 22. marca o 10.30 hod. Ďalej...
V reštaurácii Mladosť pri Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Rimavskej Sobote sa až do stredy nesie kuchyňa v znamení Rakúska. Ďalej...
Rakúske chute v Rimavskej Sobote. Do reštaurácie mladosť priniesol šéfkuchár Richard Císar poctivú alpskú gastronómiu
16.mar.2026 - V reštaurácii Mladosť pri Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Rimavskej Sobote sa až do stredy nesie kuchyňa v znamení Rakúska. Ďalej...
Skupina lokálnych investorov prichádza s hotovým zámerom, ktorý môže zásadne zmeniť možnosti športu a trávenia voľného času v Rimavskej Sobote. Ďalej...
Do Rimavskej Soboty mieri unikátny projekt: Súkromný investor plánuje vybudovať najväčší športovo-relaxačný komplex za viac ako 5 milónov eur
16.mar.2026 - Skupina lokálnych investorov prichádza s hotovým zámerom, ktorý môže zásadne zmeniť možnosti športu a trávenia voľného času v Rimavskej Sobote. Ďalej...
Moderná fyzioterapia sa neustále vyvíja a odborníci v praxi potrebujú držať krok s najnovšími poznatkami. Ďalej...
Moderná fyzioterapia prichádza do Rimavskej Soboty: odborný kurz o ramennom kĺbe pre fyzioterapeutov
15.mar.2026 - Moderná fyzioterapia sa neustále vyvíja a odborníci v praxi potrebujú držať krok s najnovšími poznatkami. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Nezostali len pri slovách. Rimava.sk spolu s Knižnicou Mateja Hrebendu priniesli seniorom radosť
17.mar.2026 - Nie vždy stačí o dobrých veciach len písať. Niekedy je dôležité ich aj zažiť – a najmä priniesť ich tam, kde majú skutočný význam. Ďalej...
Malá bojovníčka túži po samostatnosti, rodičia hľadajú pomoc
17.mar.2026 - Päťročná Alžbetka, ktorej lekári predpovedali život na lôžku, dnes dokáže s pomocou prejsť prvých päť metrov. Ďalej...
Aktualizácia: Pád paraglidistu. Muža transportovali do nemocnice vrtuľníkom
17.mar.2026 - Na futbalovom ihrisku v Hnúšti pristával v nedeľu 15. marca záchranársky vrtuľník. Ďalej...
Elektrokolobežky v garážach ako tikajúca bomba: Hrozí požiar aj vo vašom bytovom dome?
17.mar.2026 - Požiar garážového domu na bratislavskej Drieňovej ulici bol varovaním, ktoré sa netýka len hlavného mesta. Ďalej...
František „Ferry“ Széplaky: Dobrý kuchár musí mať chuť, disciplínu aj zvedavosť
17.mar.2026 - Šéfkuchár, lektor a gastronomický konzultant František „Ferry“ Széplaky pôsobí v gastronómii takmer tri desaťročia. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross