No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Recepty

Kari karé s hruškami

14.aug.2009 - Pri našom dome rastie stará hruška, na ktorej rastú síce malé, ale chutné hrušky. Je ich toľko, že nevieme čo s nimi. Preto sme sa chytili inšpirácie Nového času a navarili karé s ázijskými koreniami kombinované s čerstvými hruškami. Tie vytvorili hustú, sladkastú korenistú šťavu, ktorá sa k mäsu výborne hodí. Tento recept môže byť […] Ďalej...

Kari karé s hruškami

14.aug.2009 - Pri našom dome rastie stará hruška, na ktorej rastú síce malé, ale chutné hrušky. Je ich toľko, že nevieme čo s nimi. Preto sme sa chytili inšpirácie Nového času a navarili karé s ázijskými koreniami kombinované s čerstvými hruškami. Tie vytvorili hustú, sladkastú korenistú šťavu, ktorá sa k mäsu výborne hodí. Tento recept môže byť […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ajo blanco

31.júl.2009 - Je viac ako 30 stupňov, každý z nás rozmýšľa o tom ako by sa dalo prežiť v takýchto horúčavách. K mojim tradičným odpovediam na túto otázku patrí studená andalúzska cesnaková polievka, Ajo blanco. Andalúzia je najhorúcejším regiónom Európy s úžasnou gastronómiou. Po našich prvých skúsenostiach s andalúzskou kuchyňou sme sa stali fanúšikmi  Ajo blanco, ktoré  […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ajo blanco

31.júl.2009 - Je viac ako 30 stupňov, každý z nás rozmýšľa o tom ako by sa dalo prežiť v takýchto horúčavách. K mojim tradičným odpovediam na túto otázku patrí studená andalúzska cesnaková polievka, Ajo blanco. Andalúzia je najhorúcejším regiónom Európy s úžasnou gastronómiou. Po našich prvých skúsenostiach s andalúzskou kuchyňou sme sa stali fanúšikmi  Ajo blanco, ktoré  […] Ďalej...
 

Kuracie Do Pyaja

26.júl.2009 - Tých niekoľko percent ľudstva, čo má problém  s cibuľou nech prestane čítať.  Dnes sme navarili indické kura Do Pyaja, čo v vraj znamená niečo ako dvojnásobná cibuľa. Znamená to, že je obsah cibule ešte vyšší, ako je to pri podobných indických receptoch bežné, v tomto prípade je pomer mäso : cibuľa -  1:1. Do Pyaja […] Ďalej...

Kuracie Do Pyaja

26.júl.2009 - Tých niekoľko percent ľudstva, čo má problém  s cibuľou nech prestane čítať.  Dnes sme navarili indické kura Do Pyaja, čo v vraj znamená niečo ako dvojnásobná cibuľa. Znamená to, že je obsah cibule ešte vyšší, ako je to pri podobných indických receptoch bežné, v tomto prípade je pomer mäso : cibuľa -  1:1. Do Pyaja […] Ďalej...

Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou

19.júl.2009 - Minulý víkend sme navštívili Viedeň. Okrem kultúrno-historických zážitkov sme sa rozhodli zaradiť do programu aj gurmánsku hodinku, čo tentoraz znamenalo návštevu tržnice Naschmarkt, kde nájde malomestský (aj profesionálny) gurmán všetko, čo potrebuje ku kvalitným a exotickým jedlám, vrátane potravín a prísad nikdy predtým nevidených, neskúsených a často aj neidentifikovateľných.  Okrem iného sme sa rozhodli vyskúšať  […] Ďalej...

Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou

19.júl.2009 - Minulý víkend sme navštívili Viedeň. Okrem kultúrno-historických zážitkov sme sa rozhodli zaradiť do programu aj gurmánsku hodinku, čo tentoraz znamenalo návštevu tržnice Naschmarkt, kde nájde malomestský (aj profesionálny) gurmán všetko, čo potrebuje ku kvalitným a exotickým jedlám, vrátane potravín a prísad nikdy predtým nevidených, neskúsených a často aj neidentifikovateľných.  Okrem iného sme sa rozhodli vyskúšať  […] Ďalej...

Kukuričné pampúšiky

28.jún.2009 - Predpokladám, že mnohí z vás zvyšujú počas letných mesiacov svoje kvóty  v pití piva. Čo by mohlo byť lepšie, ako si počas teplých letných večerov dať  dobre vychladené pivo v príjemnej spoločnosti.  A k pivu potom samozrejme patria aj drobné slané, mastné maškrty,  potrebné na odbúranie alkoholu, čiže konzumované čisto zo zdravotných dôvodov.   Do zoznamu […] Ďalej...

Kukuričné pampúšiky

28.jún.2009 - Predpokladám, že mnohí z vás zvyšujú počas letných mesiacov svoje kvóty  v pití piva. Čo by mohlo byť lepšie, ako si počas teplých letných večerov dať  dobre vychladené pivo v príjemnej spoločnosti.  A k pivu potom samozrejme patria aj drobné slané, mastné maškrty,  potrebné na odbúranie alkoholu, čiže konzumované čisto zo zdravotných dôvodov.   Do zoznamu […] Ďalej...

Tuniakový sendvič

14.jún.2009 - Aj vy máte radi sendviče? A nemyslím teraz na tie tuctové, á la bufet na železničnej  stanici (suchý chlieb, margarín, lacná saláma, kúsok kyslej uhorky a vyschnutý strúhaný syr), ale na tie skutočné anglosaské chuťovky, ktoré vidieť v televíznych seriáloch (najznámejším fanúšikom sendvičov je asi Joey 🙂 . Tento týždeň vám predstavíme hit sendvičového sveta, […] Ďalej...

Tuniakový sendvič

14.jún.2009 - Aj vy máte radi sendviče? A nemyslím teraz na tie tuctové, á la bufet na železničnej  stanici (suchý chlieb, margarín, lacná saláma, kúsok kyslej uhorky a vyschnutý strúhaný syr), ale na tie skutočné anglosaské chuťovky, ktoré vidieť v televíznych seriáloch (najznámejším fanúšikom sendvičov je asi Joey 🙂 . Tento týždeň vám predstavíme hit sendvičového sveta, […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Tikka Masala

17.máj.2009 - Dúfam, že sa Vám naše indické recepty páčia, napriek prestávke totiž  s nimi nemienime prestať 🙂 . Tentoraz tu máme známy recept Tikka Masala, čo je jedlo známe najmä v Anglicku, vytvorili ho vraj totiž Angličania z klasických indických jedál, keď sa im opečená, grilovaná Tikka zdala príliš suchá, tak ju doplnili korenistou kari omáčkou  […] Ďalej...

Tikka Masala

17.máj.2009 - Dúfam, že sa Vám naše indické recepty páčia, napriek prestávke totiž  s nimi nemienime prestať 🙂 . Tentoraz tu máme známy recept Tikka Masala, čo je jedlo známe najmä v Anglicku, vytvorili ho vraj totiž Angličania z klasických indických jedál, keď sa im opečená, grilovaná Tikka zdala príliš suchá, tak ju doplnili korenistou kari omáčkou  […] Ďalej...

Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

2.máj.2009 - Zázvor používam veľmi rád. Imponuje mi tá jeho „rozpoltená osobnosť“, keď sa v ňom zlúči príjemná citrusová aróma so silným, štipľavým ukončením. Zásadne preto používam do jedál čerstvý zázvor, v práškovej forme stráca väčšinu príjemných vlastností. V zime si z neho zvykneme robiť aj čaj, kde nás okrem samotného teplého nápoja zohreje aj tá jeho […] Ďalej...

Domáci zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

2.máj.2009 - Zázvor používam veľmi rád. Imponuje mi tá jeho „rozpoltená osobnosť“, keď sa v ňom zlúči príjemná citrusová aróma so silným, štipľavým ukončením. Zásadne preto používam do jedál čerstvý zázvor, v práškovej forme stráca väčšinu príjemných vlastností. V zime si z neho zvykneme robiť aj čaj, kde nás okrem samotného teplého nápoja zohreje aj tá jeho […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyňe: Gravlax

17.apr.2009 - Gravlax je pravdepodobne najznámejším receptom škandinávskej kuchyne. A keďže je (relatívne) čerstvý losos ľahko dostupný už aj u nás, máme príležitosť vyskúšať recept Vikingov aj my. . Ingrediencie: Polovička lososa (filet, cca 1,5 kg) „Marináda“ Ďalej...

Z Bubuho kuchyňe: Gravlax

17.apr.2009 - Gravlax je pravdepodobne najznámejším receptom škandinávskej kuchyne. A keďže je (relatívne) čerstvý losos ľahko dostupný už aj u nás, máme príležitosť vyskúšať recept Vikingov aj my. . Ingrediencie: Polovička lososa (filet, cca 1,5 kg) „Marináda“ Ďalej...

Tiramisu

13.apr.2009 - Každý asi pozná tento klasický zákusok Talianskej kuchyne. V poslednej dobe je veľmi obľúbený. Manželka tiramisu miluje, v Taliansku ho degustovala všade, kde na to bola príležitosť. Doma to už má ťažšie. Väčšina kúpených zákuskov nedosahuje kvalitu tých talianskych, pravdepodobne kvôli „racionalizácií nákladov“, čiže sporeniu s kvalitou a množstvom surovín. Preto sa rozhodla, že sa […] Ďalej...

Tiramisu

13.apr.2009 - Každý asi pozná tento klasický zákusok Talianskej kuchyne. V poslednej dobe je veľmi obľúbený. Manželka tiramisu miluje, v Taliansku ho degustovala všade, kde na to bola príležitosť. Doma to už má ťažšie. Väčšina kúpených zákuskov nedosahuje kvalitu tých talianskych, pravdepodobne kvôli „racionalizácií nákladov“, čiže sporeniu s kvalitou a množstvom surovín. Preto sa rozhodla, že sa […] Ďalej...
 

Naše rodinné čínske mäso

5.apr.2009 - Tento recept sa v našej rodine varí už dlhé roky, bolo to jedno z prvých skutočných jedál, ktoré som bol schopný navariť aj sám (samozrejme neberiem do úvahy špagety  s morca dellou).  Myslím, že jeho pôvodná forma pochádza zo slávnej Veľkej medzinárodnej kuchárky, ktorú mali naše mamy povinne na poličke.  V rodine to voláme „čínske […] Ďalej...

Naše rodinné čínske mäso

5.apr.2009 - Tento recept sa v našej rodine varí už dlhé roky, bolo to jedno z prvých skutočných jedál, ktoré som bol schopný navariť aj sám (samozrejme neberiem do úvahy špagety  s morca dellou).  Myslím, že jeho pôvodná forma pochádza zo slávnej Veľkej medzinárodnej kuchárky, ktorú mali naše mamy povinne na poličke.  V rodine to voláme „čínske […] Ďalej...

Kuracie quesadillas

25.mar.2009 - Po úspechu chimichangas medzi našimi hosťami sme sa rozhodli vyskúšať aj inú variáciu plnenej tortilly. Tentoraz sme si zvolili rýchle jedlo, ktoré sa volá quesadilla (podľa wikipédie to po španielsky znamená malá syrová vec, čo mi bolo hneď sympatické). Pripadá mi to ako mexická verzia talianskej pizze. Quesadillas sú totiž dve tortilla placky, medzi ktoré […] Ďalej...

Kuracie quesadillas

25.mar.2009 - Po úspechu chimichangas medzi našimi hosťami sme sa rozhodli vyskúšať aj inú variáciu plnenej tortilly. Tentoraz sme si zvolili rýchle jedlo, ktoré sa volá quesadilla (podľa wikipédie to po španielsky znamená malá syrová vec, čo mi bolo hneď sympatické). Pripadá mi to ako mexická verzia talianskej pizze. Quesadillas sú totiž dve tortilla placky, medzi ktoré […] Ďalej...
1 9 15

Slovensko ako chudobný príbuzný? Luxemburčan zarobí trikrát viac. Koľko zarábate vy?

20.mar.2026 - Podľa najnovších údajov Eurostatu porovnávajúcich minimálne mzdy v Európskej únii pre rok 2026 sa Slovensko naďalej nachádza na spodných priečkach rebríčka. Ďalej...

Slovensko ako chudobný príbuzný? Luxemburčan zarobí trikrát viac. Koľko zarábate vy?

20.mar.2026 - Podľa najnovších údajov Eurostatu porovnávajúcich minimálne mzdy v Európskej únii pre rok 2026 sa Slovensko naďalej nachádza na spodných priečkach rebríčka. Ďalej...

Koniec tankovania do zásoby. Kanistre s prísnym limitom, tankovanie za maximálne 400 eur

19.mar.2026 - Premiér Robert Fico včera 18. marca na tlačovej konferencii oznámil, že vláda prijíma ďalšie zásadné rozhodnutia v reakcii na vyhlásený stav ropnej núdze. Ďalej...

Koniec tankovania do zásoby. Kanistre s prísnym limitom, tankovanie za maximálne 400 eur

19.mar.2026 - Premiér Robert Fico včera 18. marca na tlačovej konferencii oznámil, že vláda prijíma ďalšie zásadné rozhodnutia v reakcii na vyhlásený stav ropnej núdze. Ďalej...

Si študent a pracoval si počas roka na brigáde? Finančná správa odporúča podať daňové priznanie

12.mar.2026 - Finančná správa upozorňuje študentov, že aj pri nižších príjmoch môžu získať späť časť zaplatených daní. Ďalej...

Si študent a pracoval si počas roka na brigáde? Finančná správa odporúča podať daňové priznanie

12.mar.2026 - Finančná správa upozorňuje študentov, že aj pri nižších príjmoch môžu získať späť časť zaplatených daní. Ďalej...

Máte ich v peňaženke aj vy? NBS varuje pred falošnými eurami, tento detail ich okamžite odhalí

12.mar.2026 - Slováci by mali zbystriť pozornosť pri každodenných nákupoch. Ďalej...

Máte ich v peňaženke aj vy? NBS varuje pred falošnými eurami, tento detail ich okamžite odhalí

12.mar.2026 - Slováci by mali zbystriť pozornosť pri každodenných nákupoch. Ďalej...

Sociálna poisťovňa zverejnila zoznam dlžníkov. Nachádzate sa v zozname aj vy?

11.mar.2026 - Sociálna poisťovňa v pondelok 9. marca 2026 zverejnila aktualizovaný zoznam dlžníkov, ktorý predstavuje viac ako 119-tisíc záznamov v databáze. Ďalej...

Sociálna poisťovňa zverejnila zoznam dlžníkov. Nachádzate sa v zozname aj vy?

11.mar.2026 - Sociálna poisťovňa v pondelok 9. marca 2026 zverejnila aktualizovaný zoznam dlžníkov, ktorý predstavuje viac ako 119-tisíc záznamov v databáze. Ďalej...

Finančná správa prichádza s novinkou: Verejnosť bude informovať aj cez túto aplikáciu

10.mar.2026 - Komunikačný kanál WhatsApp čoraz viac získava na popularite nielen medzi bežnými používateľmi aplikácie, ale aj medzi štátnymi inštitúciami na Slovensku. Ďalej...

Finančná správa prichádza s novinkou: Verejnosť bude informovať aj cez túto aplikáciu

10.mar.2026 - Komunikačný kanál WhatsApp čoraz viac získava na popularite nielen medzi bežnými používateľmi aplikácie, ale aj medzi štátnymi inštitúciami na Slovensku. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

DO POZORNOSTI

V dnešnej dobe nie je samozrejmosťou, aby si rodinná firma udržala dôveru zákazníkov celé desaťročia. Ďalej...
35 rokov dôvery: Zlatníctvo AG Nagy ďakuje zákazníkom súťažou o 35 darčekov
31.mar.2026 - V dnešnej dobe nie je samozrejmosťou, aby si rodinná firma udržala dôveru zákazníkov celé desaťročia. Ďalej...
Počas blížiacich sa veľkonočných sviatkov dôjde k úprave otváracích hodín lekární. Ďalej...
​Otvorená lekáreň počas veľkonočných sviatkov?
30.mar.2026 - Počas blížiacich sa veľkonočných sviatkov dôjde k úprave otváracích hodín lekární. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Apríl v Rimavskej Sobote bude plný hviezd: koncerty, divadlo aj humor – niektoré podujatia sa už vypredávajú + SÚŤAŽ
1.apr.2026 - Mestské kultúrne stredisko v Rimavská Sobota pripravilo na apríl 2026 pestrý program, ktorý poteší milovníkov hudby, divadla aj zábavy pre deti. Ďalej...
Rimavskosobotský sparťan Peter Vrábeľ valcuje Európu: Víťazstvo v Chorvátsku a boj do posledných síl
1.apr.2026 - Obrovská dávka odhodlania, sily a mentálnej odolnosti. Aj tak by sa dal opísať výkon rimavskosobotského pretekára Petra Vrábeľa. Ďalej...
Mestská polícia v roku 2025: Menej oznámení, stabilná bezpečnostná situácia, no počet policajtov je na hrane kapacít
1.apr.2026 - Mestská polícia (MsP) V Rimavskej Sobote v roku 2025 fungovala s celkovo jedenástimi príslušníkmi. Ďalej...
Nízkopríjmoví živnostníci nebudú platiť odvody, výživné sa má výrazne zvýšiť
1.apr.2026 - Ministerstvo práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky pripravilo legislatívne zmeny, ktoré majú uľahčiť podnikanie drobným živnostníkom a zároveň posilniť finančné zabezpečenie detí. Ďalej...
AKTUALIZÁCIA: Rannú kolíziu na kruhovom objazde v Rimavskej Sobote spôsobil vodič policajného vozidla
1.apr.2026 - Ako sme už informovali, v stredu 1. apríla 2026 v ranných hodinách došlo na kruhovom objazde v Rimavskej Sobote ku kolízii služobného policajného vozidla s osobným motorovým vozidlom. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross