No active "ca-sidebar-197687" sidebar

bravčové mäso

Ohnivé mäso zo srnčieho stehna

1.apr.2016 - Ak ste poľovník, alebo máte to šťastie mať niekoho v rodine či medzi priateľmi kto vám dodáva divinu, tak vám vrelo odporúčame tento recept. Nič sa nehodí lepšie na ohnivé mäso, ako práve kvalitná mladá divina. Ale ak ju nemáte poruke, kľudne náš recept vyskúšajte aj s bravčovinou, nebudete sklamaní. Ohnivé mäso zo srnčieho stehna […] Ďalej...

Ohnivé mäso zo srnčieho stehna

1.apr.2016 - Ak ste poľovník, alebo máte to šťastie mať niekoho v rodine či medzi priateľmi kto vám dodáva divinu, tak vám vrelo odporúčame tento recept. Nič sa nehodí lepšie na ohnivé mäso, ako práve kvalitná mladá divina. Ale ak ju nemáte poruke, kľudne náš recept vyskúšajte aj s bravčovinou, nebudete sklamaní. Ohnivé mäso zo srnčieho stehna […] Ďalej...

Pečená krkovička s červenou šošovicou

11.mar.2016 - Krkovička nemusí byť len so zemiakmi 🙂 Užite si výbornú korenistú krkovičku (alebo ak veeeeľmi musíte, tak kuracie prsia) s trochu inou prílohou. Pripravili sme k nej voňavý a krémový prívarok z červenej šošovice. O jednoduchú prípravu sa nemusíte báť, červená šošovica sa uvarí rýchlo, nemusíte ju dávať do vody hodiny pred varením a s […] Ďalej...

Pečená krkovička s červenou šošovicou

11.mar.2016 - Krkovička nemusí byť len so zemiakmi 🙂 Užite si výbornú korenistú krkovičku (alebo ak veeeeľmi musíte, tak kuracie prsia) s trochu inou prílohou. Pripravili sme k nej voňavý a krémový prívarok z červenej šošovice. O jednoduchú prípravu sa nemusíte báť, červená šošovica sa uvarí rýchlo, nemusíte ju dávať do vody hodiny pred varením a s […] Ďalej...

Zapekané karé so sušenými paradajkami, mozzarellou a sladkými zemiakmi

7.mar.2016 - Toto je recept, ktorý sa na prvý pohľad zdá, že by mal mať nejaký echt taliansky názov, ako carne di maiale e pomodoro e ďalšie veci. V skutočnosti však patrí k našim výmyslom z kategórie "čo chladnička dala" a "som na diéte ale som hladný a chcem jesť niečo normálne". Tak sme si vytvorili toto chutné, […] Ďalej...

Zapekané karé so sušenými paradajkami, mozzarellou a sladkými zemiakmi

7.mar.2016 - Toto je recept, ktorý sa na prvý pohľad zdá, že by mal mať nejaký echt taliansky názov, ako carne di maiale e pomodoro e ďalšie veci. V skutočnosti však patrí k našim výmyslom z kategórie "čo chladnička dala" a "som na diéte ale som hladný a chcem jesť niečo normálne". Tak sme si vytvorili toto chutné, […] Ďalej...

Horčicové karé s pórovými pagáčikmi

6.jún.2013 - A máme tu jednoduchý, rýchly recept, ktorý vás iste dostane výbornou chuťou, ktorú mäsu dáva dijonská horčica s tymiánom a fajnými zemiakovými pagáčikmi ochutenými množstvom zdravého póru. Výborná večera na každý deň. Ak nie ste na omáčky, alebo ste na diéte, smotanovú omáčku môžete vynechať a ostať pri vypečenom mäse s pagáčikmi (bude to ale […] Ďalej...

Horčicové karé s pórovými pagáčikmi

6.jún.2013 - A máme tu jednoduchý, rýchly recept, ktorý vás iste dostane výbornou chuťou, ktorú mäsu dáva dijonská horčica s tymiánom a fajnými zemiakovými pagáčikmi ochutenými množstvom zdravého póru. Výborná večera na každý deň. Ak nie ste na omáčky, alebo ste na diéte, smotanovú omáčku môžete vynechať a ostať pri vypečenom mäse s pagáčikmi (bude to ale […] Ďalej...

Smotanový tokáň so šampiňónmi

21.jan.2012 - Keď sa hovorí o mäse v maďarskej kuchyni, každého hneď napadne klasický perkelt (výborný recept tu...). Oveľa menej ľudí však pozná jednu z najstarších mäsitých jedál maďarskej kuchyne, tokáň (tokány). Rozdiel medzi perkeltom a tokáňom je najmä v tom, že v tokáni sa mäso najmä dusí, nie praží a tokáň väčšinou neobsahuje pre perkelt typickú […] Ďalej...

Smotanový tokáň so šampiňónmi

21.jan.2012 - Keď sa hovorí o mäse v maďarskej kuchyni, každého hneď napadne klasický perkelt (výborný recept tu...). Oveľa menej ľudí však pozná jednu z najstarších mäsitých jedál maďarskej kuchyne, tokáň (tokány). Rozdiel medzi perkeltom a tokáňom je najmä v tom, že v tokáni sa mäso najmä dusí, nie praží a tokáň väčšinou neobsahuje pre perkelt typickú […] Ďalej...

Gurmánske fašírky

23.okt.2011 - Mnoho ľudí ohŕňa nosom nad klasickými fašírkami, tvrdiac, že ide o okukané jedlo, vhodné nanajvýš k zemiakovému prívarku, alebo do školských jedální. Aj keď s týmto tvrdením nesúhlasím a klasické, kvalitne pripravené a okorenené fašírky si dám hocikedy, mám tu pre vás recept na trochu iné fašírky. Gurmánske fašírky sú okorenené bylinkami, vermutom a parmezánom, […] Ďalej...

Gurmánske fašírky

23.okt.2011 - Mnoho ľudí ohŕňa nosom nad klasickými fašírkami, tvrdiac, že ide o okukané jedlo, vhodné nanajvýš k zemiakovému prívarku, alebo do školských jedální. Aj keď s týmto tvrdením nesúhlasím a klasické, kvalitne pripravené a okorenené fašírky si dám hocikedy, mám tu pre vás recept na trochu iné fašírky. Gurmánske fašírky sú okorenené bylinkami, vermutom a parmezánom, […] Ďalej...

Švédske mäsové guľky

17.sep.2011 - Predpokladám, že väčšina z vás (nás) ešte nebola vo Švédsku. Tak vás po prečítaní tohto nadpisu iste napadne jediné slovo nerozdeliteľne spojené so Švédskom, aj jeho národným jedlom: IKEA. Priznám sa, tých pár prípadov čo som tam jedol som sa nikdy nedostal k tomu, aby som ich guľky okoštoval, vždy ma zlákal losos. Ďalej...

Švédske mäsové guľky

17.sep.2011 - Predpokladám, že väčšina z vás (nás) ešte nebola vo Švédsku. Tak vás po prečítaní tohto nadpisu iste napadne jediné slovo nerozdeliteľne spojené so Švédskom, aj jeho národným jedlom: IKEA. Priznám sa, tých pár prípadov čo som tam jedol som sa nikdy nedostal k tomu, aby som ich guľky okoštoval, vždy ma zlákal losos. Ďalej...

Bravčové ragú s estragónom

12.mar.2011 - Estragón, na Slovensku asi pomenej používaná bylinka je v maďarskej, najmä sedmohradskej kuchyni pomerne známa. Ak ju chcete zohnať, bude tiež jednoduchšie skočiť na nákupy ku susedom. Tentoraz vám prinášame fajné bravčové ragú s touto zaujímavou bylinkou, výbornej smotanovej omáčke, vhodné na obed, aj večeru. Ideálne je sa na ragú pripraviť včas a nechať mäso […] Ďalej...

Bravčové ragú s estragónom

12.mar.2011 - Estragón, na Slovensku asi pomenej používaná bylinka je v maďarskej, najmä sedmohradskej kuchyni pomerne známa. Ak ju chcete zohnať, bude tiež jednoduchšie skočiť na nákupy ku susedom. Tentoraz vám prinášame fajné bravčové ragú s touto zaujímavou bylinkou, výbornej smotanovej omáčke, vhodné na obed, aj večeru. Ideálne je sa na ragú pripraviť včas a nechať mäso […] Ďalej...

Varí KT: Bravčová panenka s dubákovou omáčkou

9.jan.2011 - Patrí medzi slávnostnejšie jedlá ani nie tak zložitosťou prípravy, ako skôr nie veľmi častým používaním takýchto surovín. Ale pozor, pri odblaňovaní panenky dbajte na odstránenie každého bieleho fliačika aj zvnútra mäsa, ináč vás to biele voľačo stretne v upečenom lahodnom steaku ako nežuvateľné sústo a pokazí vám celkový dojem. Samozrejme, k receptu som sa dostala […] Ďalej...

Varí KT: Bravčová panenka s dubákovou omáčkou

9.jan.2011 - Patrí medzi slávnostnejšie jedlá ani nie tak zložitosťou prípravy, ako skôr nie veľmi častým používaním takýchto surovín. Ale pozor, pri odblaňovaní panenky dbajte na odstránenie každého bieleho fliačika aj zvnútra mäsa, ináč vás to biele voľačo stretne v upečenom lahodnom steaku ako nežuvateľné sústo a pokazí vám celkový dojem. Samozrejme, k receptu som sa dostala […] Ďalej...

Panenka po taliansky s opekanými gnocchi

31.okt.2010 - Mal som strašnú chuť na novú bravčovinu.  Najlepšie s prísadami, ktoré som už dávno, alebo vôbec neskúšal pri varení. A samozrejme, duchovia internetu vypočuli moje prosby a naservírovali mi recept s talianskymi prísadami, po prečítaní ktorého mi potokom tiekli sliny. Však kto by ostal ľahostajným pri zozname surovín zahŕňajúcom panenku, prosciutto, sušené paradajky, čerstvú bazalku, […] Ďalej...

Panenka po taliansky s opekanými gnocchi

31.okt.2010 - Mal som strašnú chuť na novú bravčovinu.  Najlepšie s prísadami, ktoré som už dávno, alebo vôbec neskúšal pri varení. A samozrejme, duchovia internetu vypočuli moje prosby a naservírovali mi recept s talianskymi prísadami, po prečítaní ktorého mi potokom tiekli sliny. Však kto by ostal ľahostajným pri zozname surovín zahŕňajúcom panenku, prosciutto, sušené paradajky, čerstvú bazalku, […] Ďalej...

Tacos Carnitas

8.okt.2010 - Po dlhšom čase sa znova vraciame k našej milovanej mexickej kuchyni. Dali sme sa na výrobu Tacos Carnitas, čo sú mexické pšeničné tortilly, plnené korenistými kúskami chrumkavo-jemného bravčového mäsa (carnitas znamená mäsíčka, aký to sympatický názov 🙂 ), kyslou smotanou, paradajkami, pikantnými Jalapenos papričkami. Mäso sa počas procesu prípravy doslovne roztrhá na vlákna, čo môže […] Ďalej...

Tacos Carnitas

8.okt.2010 - Po dlhšom čase sa znova vraciame k našej milovanej mexickej kuchyni. Dali sme sa na výrobu Tacos Carnitas, čo sú mexické pšeničné tortilly, plnené korenistými kúskami chrumkavo-jemného bravčového mäsa (carnitas znamená mäsíčka, aký to sympatický názov 🙂 ), kyslou smotanou, paradajkami, pikantnými Jalapenos papričkami. Mäso sa počas procesu prípravy doslovne roztrhá na vlákna, čo môže […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Kari karé s hruškami

14.aug.2009 - Pri našom dome rastie stará hruška, na ktorej rastú síce malé, ale chutné hrušky. Je ich toľko, že nevieme čo s nimi. Preto sme sa chytili inšpirácie Nového času a navarili karé s ázijskými koreniami kombinované s čerstvými hruškami. Tie vytvorili hustú, sladkastú korenistú šťavu, ktorá sa k mäsu výborne hodí. Tento recept môže byť […] Ďalej...

Kari karé s hruškami

14.aug.2009 - Pri našom dome rastie stará hruška, na ktorej rastú síce malé, ale chutné hrušky. Je ich toľko, že nevieme čo s nimi. Preto sme sa chytili inšpirácie Nového času a navarili karé s ázijskými koreniami kombinované s čerstvými hruškami. Tie vytvorili hustú, sladkastú korenistú šťavu, ktorá sa k mäsu výborne hodí. Tento recept môže byť […] Ďalej...

Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom

1.mar.2009 - A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso  - suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl  na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda Ďalej...

Recept od Janky R.: Bravčové plátky so zemiakmi a šalátom

1.mar.2009 - A máme tu ďalšiu dobrôtku od našej čitateľky a zdá sa už aj pravidelnej pripievateľky, Janky R. Mäso  - suroviny: Bravčove karé (krkovička) asi 1 kg horčica (tradičná horčica s vínnym octom a horčicovými semiačkami) soľ 1 lyžica kečupu múka alebo solamyl  na zahustenie omáčky 1/2 kocky bujónu voda Ďalej...
1 2

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v regióne: V Lučenci aj vo Veľkom Krtíši hľadajú ľudí do výroby, služieb aj sociálnej oblasti

6.nov.2025 - Úrady práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aj vo Veľkom Krtíši zverejnili aktuálne voľné pracovné miesta. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v regióne: V Lučenci aj vo Veľkom Krtíši hľadajú ľudí do výroby, služieb aj sociálnej oblasti

6.nov.2025 - Úrady práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aj vo Veľkom Krtíši zverejnili aktuálne voľné pracovné miesta. Ďalej...

Biedronka dostáva zelenú, zastupiteľstvo posunulo príchod reťazca o krok vpred

4.nov.2025 - Rimavská Sobota sa pripravuje na príchod nového obchodného reťazca. Mestské zastupiteľstvo schválilo dôležité kroky pre výstavbu predajne. Ďalej...

Biedronka dostáva zelenú, zastupiteľstvo posunulo príchod reťazca o krok vpred

4.nov.2025 - Rimavská Sobota sa pripravuje na príchod nového obchodného reťazca. Mestské zastupiteľstvo schválilo dôležité kroky pre výstavbu predajne. Ďalej...

Pestrý november v Pointe láka deti na obľúbené rozprávkové postavičky

4.nov.2025 - Detské zábavné centrum POINT pripravilo na november bohatý program plný tanca, hudby a zábavy. Na najmenších návštevníkov čakajú obľúbené rozprávkové postavičky, karnevalové masky a množstvo prekvapení. Ďalej...

Pestrý november v Pointe láka deti na obľúbené rozprávkové postavičky

4.nov.2025 - Detské zábavné centrum POINT pripravilo na november bohatý program plný tanca, hudby a zábavy. Na najmenších návštevníkov čakajú obľúbené rozprávkové postavičky, karnevalové masky a množstvo prekvapení. Ďalej...

Obed v Rimavskej Sobote: Čerstvá týždenná ponuka reštaurácií

3.nov.2025 - Máte prázdny žalúdok? Rimavská Sobota sa hlási a redakcia Rimava.sk prináša, kam si tento týždeň môžete odskočiť na chutný obed. Ďalej...

Obed v Rimavskej Sobote: Čerstvá týždenná ponuka reštaurácií

3.nov.2025 - Máte prázdny žalúdok? Rimavská Sobota sa hlási a redakcia Rimava.sk prináša, kam si tento týždeň môžete odskočiť na chutný obed. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Dnes je 5. december a spolu otvárame ďalšie okienko nášho adventného kalendára. Ďalej...
6. adventné okienko. Dar zdravia, ktorý poteší každého
5.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame ďalšie okienko nášho adventného kalendára. Ďalej...
Dnes je 5. december a spolu otvárame piate adventné okienko nášho tohtoročného adventného kalendára. Ďalej...
Piate adventné okienko je otvorené. Kto doň vložil darček?
4.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame piate adventné okienko nášho tohtoročného adventného kalendára. Ďalej...
V dnešnom prvom adventnom okienku vám prinášame príbeh rodiny, ktorá už desaťročia spája tradíciu, poctivú prácu a vôňu domácich mäsových špecialít. Ďalej...
Štvrté okienko vás vznesie do sveta lahodných chutí a vôní. Čo sa skrýva v ďalšom okienku?
3.dec.2025 - V dnešnom prvom adventnom okienku vám prinášame príbeh rodiny, ktorá už desaťročia spája tradíciu, poctivú prácu a vôňu domácich mäsových špecialít. Ďalej...
Možno vám meno Richard Autner na prvé počutie veľa nepovie… …ale jeho tvár určite áno. Poznať ho môžete z obľúbenej tanečnej show Let’s Dance. Ďalej...
Richard Autner Band v Kine Orbis. Koncert, ktorý si nemôžete nechať ujsť + SÚŤAŽ
3.dec.2025 - Možno vám meno Richard Autner na prvé počutie veľa nepovie… …ale jeho tvár určite áno. Poznať ho môžete z obľúbenej tanečnej show Let’s Dance. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
6. adventné okienko. Dar zdravia, ktorý poteší každého
5.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame ďalšie okienko nášho adventného kalendára. Ďalej...
Seniorov v Banskobystrickom kraji čakajú zmeny v bezplatnej doprave
5.dec.2025 - Viac ako 30-tisíc seniorov nad 70 rokov si už zabezpečilo nový cestovný doklad pre bezplatnú prepravu v regionálnych autobusoch. Od januára 2026 ich čakajú významné zmeny v systéme cestovania. Ďalej...
Veľká talkshow v malom meste: Lučenecký večer plný osobností
5.dec.2025 - Diváci sa môžu tešiť na večer plný humoru, spontánnosti a prekvapení. Ďalej...
Kapustnica ako hviezda večera: Tipnite si, kde sa bude variť?
5.dec.2025 - V sobotu 13. decembra 2025 sa v Gemerskej Panici uskutoční Zimná edícia súťaže vo varení kapustnice, ktorá sľubuje byť viac než len kulinárskym zápolením. Ďalej...
AKTUALIZÁCIA: Nový termín zasadnutia
5.dec.2025 - Mesto Rimavská Sobota zmenilo termín najbližšieho zasadnutia mestského zastupiteľstva. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross