No active "ca-sidebar-197687" sidebar

Iné

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Evina varí: Jelenie stehno na brusniciach

30.nov.2008 - Nedá mi (som ND) nepridať krátky predslov. Naozaj nás  potešilo, že sme po roku písania Malomestského gurmána začali dostávať príspevky od našich čitateľov, ktorí sú ochotní prezentovať výsledky svojich pokusov a pridať sa k nám. Po minulej premiére čitateľského receptu tu máme ďalšieho nádejného Malomestského gurmána, Evinu. Evina, odovzdávam slovo: Neviem kto ako ale ja […] Ďalej...

Evina varí: Jelenie stehno na brusniciach

30.nov.2008 - Nedá mi (som ND) nepridať krátky predslov. Naozaj nás  potešilo, že sme po roku písania Malomestského gurmána začali dostávať príspevky od našich čitateľov, ktorí sú ochotní prezentovať výsledky svojich pokusov a pridať sa k nám. Po minulej premiére čitateľského receptu tu máme ďalšieho nádejného Malomestského gurmána, Evinu. Evina, odovzdávam slovo: Neviem kto ako ale ja […] Ďalej...

Pečená kačka cabernet

23.nov.2008 - Napriek tomu, že máme kačku veľmi radi, doteraz sme ju nikdy nerobili, sám neviem, prečo. Pritom ak je na dennom menu našej „pracovnej“ reštaurácie kačka, tak ostatné alternatívy ani nepotrebujem počuť. Tentoraz sme sa konečne rozhodli odstrániť aj túto našu gurmánsku neprofesionalitu. Nakúpili sme kačacie stehná, vyhľadali atraktívny recept z našej obľúbenej kuchárskej knihy a […] Ďalej...

Pečená kačka cabernet

23.nov.2008 - Napriek tomu, že máme kačku veľmi radi, doteraz sme ju nikdy nerobili, sám neviem, prečo. Pritom ak je na dennom menu našej „pracovnej“ reštaurácie kačka, tak ostatné alternatívy ani nepotrebujem počuť. Tentoraz sme sa konečne rozhodli odstrániť aj túto našu gurmánsku neprofesionalitu. Nakúpili sme kačacie stehná, vyhľadali atraktívny recept z našej obľúbenej kuchárskej knihy a […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro

2.aug.2008 - Mám veľmi rád čerstvé chrumkavé pečivo, počnúc čerstvým chlebom až po sladký croissant. A mám jeden veľmi nezdravý zvyk, z ktorého sa mi nedarí vyliečiť sa. Pečivo mám najradšej s hrubou vrstvou masla, prípadne iných pomazánok, salám atď. Ale maslo je jednoznačne mojou najväčšou slabinou pri jedení pečiva. Ďalej...

Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro

2.aug.2008 - Mám veľmi rád čerstvé chrumkavé pečivo, počnúc čerstvým chlebom až po sladký croissant. A mám jeden veľmi nezdravý zvyk, z ktorého sa mi nedarí vyliečiť sa. Pečivo mám najradšej s hrubou vrstvou masla, prípadne iných pomazánok, salám atď. Ale maslo je jednoznačne mojou najväčšou slabinou pri jedení pečiva. Ďalej...

Umučené zemiaky

27.júl.2008 - Na austrálskej časti internetu som minule našiel krásne jednoduchú, pritom grandióznu variáciu na klasické pečené zemiaky. Samotné zemiaky asi tento recept nenávidia, lebo namiesto humánneho upečenia a zjedenia ich teraz čaká dlhá tortúra, pri ktorej ich najprv uvaria, potom čiastočne roztlčú, potom im rany posolia a následne ich pripečú pomocou horúceho oleja. No proste hotová […] Ďalej...

Umučené zemiaky

27.júl.2008 - Na austrálskej časti internetu som minule našiel krásne jednoduchú, pritom grandióznu variáciu na klasické pečené zemiaky. Samotné zemiaky asi tento recept nenávidia, lebo namiesto humánneho upečenia a zjedenia ich teraz čaká dlhá tortúra, pri ktorej ich najprv uvaria, potom čiastočne roztlčú, potom im rany posolia a následne ich pripečú pomocou horúceho oleja. No proste hotová […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom – výborné jedlo, ktorým ohúrite každú návštevu

6.apr.2008 - Nedávno sme si v rámci spoznávania nových vecí (a veľkej syrovej akcie) v Metre kúpili britskú klasiku, syr Blue Stilton, ktorý Briti skromne nazývajú len kráľom syrov (je to syr s modrou plesňou). Rýchlo som k nemu aj vyhľadal nejaký recept, na ktorom by sme ho mohli vyskúšať. Ďalej...

Šampiňóny plnené modrým syrom a bylinkovým maslom – výborné jedlo, ktorým ohúrite každú návštevu

6.apr.2008 - Nedávno sme si v rámci spoznávania nových vecí (a veľkej syrovej akcie) v Metre kúpili britskú klasiku, syr Blue Stilton, ktorý Briti skromne nazývajú len kráľom syrov (je to syr s modrou plesňou). Rýchlo som k nemu aj vyhľadal nejaký recept, na ktorom by sme ho mohli vyskúšať. Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Mexické „francúzske zemiaky“

31.mar.2008 - Dnešný obed som sa rozhodla urobiť obed  z toho, čo chladnička dá. Sem-tam to robím, aby som v nej vedela udržiavať poriadok. Našla som tam trošku anglickej slaniny, syr (ktorý tam je vždy) a smotanu. Spomenula som si na dobre znejúci recept gratinovaných zemiakov z mexickej kuchárskej knihy, trošku som ho prispôsobila našim chúťkam a […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Brokolicová krémová polievka

26.mar.2008 - Manžel má strašné predsudky voči zelenine. Nepovažuje ju za jedlo, keď sa nejaká nešťastná zelenina predsa objaví na stole, ihneď začne tiché frflanie a spomínanie stravy pre zajacov a nášho škrečka. Mám však naňho fintu – mixér. Keď je zelenina v jedle dobre rozmixovaná a ešte aj okorenená, nemá žiadne námietky, ešte si na jedle […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Rozmarínové kuracie stehná

9.mar.2008 - Dnes sme dostali chuť na málo exotické jedlo a ja som vyslovene dostal slinu na niečo s rozmarínom. Tak sme vytiahli recept, ktorý sme našli pred nejakým časom na nete, trošku sme ho prispôsobili našim chúťkam (čo znamená, že sme kura spravili s bohatou omáčkou a všade sme prilievali víno) a vyskúšali ako nedeľný obed. […] Ďalej...

Makrela s limetkou a korenistým maslom

24.feb.2008 - Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou rybou na tejto stránke boli tuniakové špagety, čo sa asi ťažko kvalifikuje na rybacinu :). V rámci zdravého prístupu sme sa snažili vyskúšať niekoľko receptov s rybami, naša mienka sa však výrazne nezmenila. Ďalej...

Makrela s limetkou a korenistým maslom

24.feb.2008 - Ryba nestojí na popredných priečkach našej gurmánskej hitparády. Možno ste si aj všimli, doteraz jedinou rybou na tejto stránke boli tuniakové špagety, čo sa asi ťažko kvalifikuje na rybacinu :). V rámci zdravého prístupu sme sa snažili vyskúšať niekoľko receptov s rybami, naša mienka sa však výrazne nezmenila. Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...
1 3 4

Sociálna poisťovňa zverejnila zoznam dlžníkov. Nachádzate sa v zozname aj vy?

11.mar.2026 - Sociálna poisťovňa v pondelok 9. marca 2026 zverejnila aktualizovaný zoznam dlžníkov, ktorý predstavuje viac ako 119-tisíc záznamov v databáze. Ďalej...

Sociálna poisťovňa zverejnila zoznam dlžníkov. Nachádzate sa v zozname aj vy?

11.mar.2026 - Sociálna poisťovňa v pondelok 9. marca 2026 zverejnila aktualizovaný zoznam dlžníkov, ktorý predstavuje viac ako 119-tisíc záznamov v databáze. Ďalej...

Finančná správa prichádza s novinkou: Verejnosť bude informovať aj cez túto aplikáciu

10.mar.2026 - Komunikačný kanál WhatsApp čoraz viac získava na popularite nielen medzi bežnými používateľmi aplikácie, ale aj medzi štátnymi inštitúciami na Slovensku. Ďalej...

Finančná správa prichádza s novinkou: Verejnosť bude informovať aj cez túto aplikáciu

10.mar.2026 - Komunikačný kanál WhatsApp čoraz viac získava na popularite nielen medzi bežnými používateľmi aplikácie, ale aj medzi štátnymi inštitúciami na Slovensku. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Nezamestnanosť rastie, firmy prepúšťajú. Úrad práce aktualizoval zoznam voľných pracovných miest

27.feb.2026 - V posledných mesiacoch pribúdajú nezamestnaní a viaceré firmy naprieč regiónmi pristúpili k prepúšťaniu alebo obmedzovaniu výroby. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Breznianska nemocnica sa mení na modernejšiu, chystá špecializované izby

25.feb.2026 - Nevyužívané priestory chirurgického oddelenia breznianskej nemocnice čaká komplexná premena. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

Držíme palce Malohontu: viac než 1,5 milióna eur môže opäť rozhýbať región

23.feb.2026 - Región Malohont má pred sebou ďalšiu dôležitú kapitolu. MAS MALOHONT sa po tretíkrát uchádza o udelenie štatútu miestnej akčnej skupiny. Ďalej...

Daňový bonus na úroky z hypotéky: Kto má nárok a ako si ho uplatniť

20.feb.2026 - Daňovníci, ktorí splnia zákonné podmienky, si môžu uplatniť daňový bonus na zaplatené úroky z úveru na bývanie. Ďalej...

Daňový bonus na úroky z hypotéky: Kto má nárok a ako si ho uplatniť

20.feb.2026 - Daňovníci, ktorí splnia zákonné podmienky, si môžu uplatniť daňový bonus na zaplatené úroky z úveru na bývanie. Ďalej...

Vláda vyhlásila stav ropnej núdze. Slovnaft dostane ropu zo štátnych rezerv

19.feb.2026 - Slovenská vláda vyhlásila stav ropnej núdze, ktorý začne platiť od 19. februára. Dôvodom je už viac než trojtýždňové prerušenie dodávok ruskej ropy ropovodom Družba. Ďalej...

Vláda vyhlásila stav ropnej núdze. Slovnaft dostane ropu zo štátnych rezerv

19.feb.2026 - Slovenská vláda vyhlásila stav ropnej núdze, ktorý začne platiť od 19. februára. Dôvodom je už viac než trojtýždňové prerušenie dodávok ruskej ropy ropovodom Družba. Ďalej...

Grécka cesta ako strašiak? Spor o to, kto hovorí pravdu o stave ekonomiky

18.feb.2026 - Vyjadrenia hlavného ekonóma Národnej banky Slovenska Michala Horvátha, publikované v Denníku N, vyvolali ostrú reakciu ministra financií Ďalej...

Grécka cesta ako strašiak? Spor o to, kto hovorí pravdu o stave ekonomiky

18.feb.2026 - Vyjadrenia hlavného ekonóma Národnej banky Slovenska Michala Horvátha, publikované v Denníku N, vyvolali ostrú reakciu ministra financií Ďalej...

Finančná správa varuje pred falošnými SMS správami a e-mailmi

17.feb.2026 - Počas uplynulých dní širokú verejnosť opäť zasiahla vlna sofistikovaných podvodných aktivít. Ďalej...

Finančná správa varuje pred falošnými SMS správami a e-mailmi

17.feb.2026 - Počas uplynulých dní širokú verejnosť opäť zasiahla vlna sofistikovaných podvodných aktivít. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Slovensko patrí medzi krajiny, ktoré sa môžu pochváliť nielen nádhernou prírodou a bohatým kultúrnym dedičstvom, ale aj šikovnými ľuďmi, ktorí ho reprezentujú doma aj v zahraničí. Ďalej...
Hľadáme výnimočné príbehy z Gemera a Malohontu: Poznáte niekoho, kto si zaslúži pozornosť?
19.mar.2026 - Slovensko patrí medzi krajiny, ktoré sa môžu pochváliť nielen nádhernou prírodou a bohatým kultúrnym dedičstvom, ale aj šikovnými ľuďmi, ktorí ho reprezentujú doma aj v zahraničí. Ďalej...
Rodiny s deťmi sa môžu tešiť na známy rozprávkový príbeh naživo. Do Kino Orbis totiž prichádza v nedeľu 22. marca o 10.30 hod. Ďalej...
Milujú vaše deti Elzu alebo rozprávkového snehuliaka Olafa? Teraz ich môžu stretnúť naživo + Súťaž
16.mar.2026 - Rodiny s deťmi sa môžu tešiť na známy rozprávkový príbeh naživo. Do Kino Orbis totiž prichádza v nedeľu 22. marca o 10.30 hod. Ďalej...
V reštaurácii Mladosť pri Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Rimavskej Sobote sa až do stredy nesie kuchyňa v znamení Rakúska. Ďalej...
Rakúske chute v Rimavskej Sobote. Do reštaurácie mladosť priniesol šéfkuchár Richard Císar poctivú alpskú gastronómiu
16.mar.2026 - V reštaurácii Mladosť pri Strednej odbornej škole obchodu a služieb v Rimavskej Sobote sa až do stredy nesie kuchyňa v znamení Rakúska. Ďalej...
Skupina lokálnych investorov prichádza s hotovým zámerom, ktorý môže zásadne zmeniť možnosti športu a trávenia voľného času v Rimavskej Sobote. Ďalej...
Do Rimavskej Soboty mieri unikátny projekt: Súkromný investor plánuje vybudovať najväčší športovo-relaxačný komplex za viac ako 5 milónov eur
16.mar.2026 - Skupina lokálnych investorov prichádza s hotovým zámerom, ktorý môže zásadne zmeniť možnosti športu a trávenia voľného času v Rimavskej Sobote. Ďalej...
Moderná fyzioterapia sa neustále vyvíja a odborníci v praxi potrebujú držať krok s najnovšími poznatkami. Ďalej...
Moderná fyzioterapia prichádza do Rimavskej Soboty: odborný kurz o ramennom kĺbe pre fyzioterapeutov
15.mar.2026 - Moderná fyzioterapia sa neustále vyvíja a odborníci v praxi potrebujú držať krok s najnovšími poznatkami. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Kukláči zasahovali na Dúžavskej ceste: Zaistili desiatky balení podozrivej látky
20.mar.2026 - Na sídlisku Dúžavská cesta pri Rimavskej Sobote dnes (20. marca) zasahovali ozbrojení príslušníci finančnej správy pre podozrenie z predaja nelegálneho tovaru. Ďalej...
RC expedícia Zimná Červená Skala otvorila sezónu modelárov
20.mar.2026 - V sobotu 14. marca 2026 sa v kameňolome Červená Skala stretli modelári z celého Slovenska na podujatí „Zimná Červená Skala“. Ďalej...
Slováci končia na chvoste EÚ. Peniaze majú „zabetónované“ v nehnuteľnostiach
20.mar.2026 - ​Slovenské domácnosti patria k najchudobnejším v Európskej únii z hľadiska likvidných úspor a finančných aktív. Ďalej...
Vzácne predmety rodiny Ádámovcov sa stali súčasťou zbierky Hradného múzea vo Fiľakove
20.mar.2026 - V rámci projektu, v ktorom sa Hradné múzeum vo Fiľakove uchádzalo o získanie vzácnych predmetov z pozostalosti rodiny Ádámovcov zo Šuríc. Ďalej...
Slovensko ako chudobný príbuzný? Luxemburčan zarobí trikrát viac. Koľko zarábate vy?
20.mar.2026 - Podľa najnovších údajov Eurostatu porovnávajúcich minimálne mzdy v Európskej únii pre rok 2026 sa Slovensko naďalej nachádza na spodných priečkach rebríčka. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross