No active "ca-sidebar-197687" sidebar

tymián

Horčicové karé s pórovými pagáčikmi

6.jún.2013 - A máme tu jednoduchý, rýchly recept, ktorý vás iste dostane výbornou chuťou, ktorú mäsu dáva dijonská horčica s tymiánom a fajnými zemiakovými pagáčikmi ochutenými množstvom zdravého póru. Výborná večera na každý deň. Ak nie ste na omáčky, alebo ste na diéte, smotanovú omáčku môžete vynechať a ostať pri vypečenom mäse s pagáčikmi (bude to ale […] Ďalej...

Horčicové karé s pórovými pagáčikmi

6.jún.2013 - A máme tu jednoduchý, rýchly recept, ktorý vás iste dostane výbornou chuťou, ktorú mäsu dáva dijonská horčica s tymiánom a fajnými zemiakovými pagáčikmi ochutenými množstvom zdravého póru. Výborná večera na každý deň. Ak nie ste na omáčky, alebo ste na diéte, smotanovú omáčku môžete vynechať a ostať pri vypečenom mäse s pagáčikmi (bude to ale […] Ďalej...

Pastiersky mäsový „koláč“ (Shepherd’s Pie)

19.jan.2013 - Shepherd’s Pie (alebo Cottage Pie) je vraj jedno z typických jedál Britskej kuchyne. Existuje v mnohých variantoch, spoločné však je, že ide o výborný, spoločne zapečený sňatok korenistého mletého mäsa a zemiakovej kaše. Tento modernizovaný recept bol odkukaný z telky, z programu Gordona Ramseyho, s jediným rozdielom... on použil jahňacinu, my zase hovädzinu (videl som […] Ďalej...

Pastiersky mäsový „koláč“ (Shepherd’s Pie)

19.jan.2013 - Shepherd’s Pie (alebo Cottage Pie) je vraj jedno z typických jedál Britskej kuchyne. Existuje v mnohých variantoch, spoločné však je, že ide o výborný, spoločne zapečený sňatok korenistého mletého mäsa a zemiakovej kaše. Tento modernizovaný recept bol odkukaný z telky, z programu Gordona Ramseyho, s jediným rozdielom... on použil jahňacinu, my zase hovädzinu (videl som […] Ďalej...

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

18.jan.2013 - Bola polovica apríla... bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to ešte vlani vysadený estragón, ktorý sa ako prvý chopil novej sezóny. Tak reku, bolo […] Ďalej...

Kuracie kúsky v estragónovej omáčke

18.jan.2013 - Bola polovica apríla... bylinková záhrada ešte sivo-hnedá, sem-tam s náznakmi oživenia. Teda okrem jednej rastliny, ktorá tam ešte pred týždeňom vôbec nebola. Teraz bola krásne zelená a už 30 cm vysoká. Narýchlo som ani nevedel, čo to vlastne je. Bol to ešte vlani vysadený estragón, ktorý sa ako prvý chopil novej sezóny. Tak reku, bolo […] Ďalej...

Kuracinka alla Caprica

22.sep.2010 - Po lete kuchynského leňošenia sa nám znova nezbierali slinky na nové chute a nové recepty. Začíname zľahka, jemnými chuťami pripomínajúcimi Stredomorie,  kuracinou s fajnou bylinkovou omáčkou (bylinky z vlastnej záhrady :), s kapary a čiernymi olivami. Chutné a najmä nič ťažké ani pre kuchára, ani pre žalúdok 🙂  K jedlu sa výborne hodia cestoviny, ale […] Ďalej...

Kuracinka alla Caprica

22.sep.2010 - Po lete kuchynského leňošenia sa nám znova nezbierali slinky na nové chute a nové recepty. Začíname zľahka, jemnými chuťami pripomínajúcimi Stredomorie,  kuracinou s fajnou bylinkovou omáčkou (bylinky z vlastnej záhrady :), s kapary a čiernymi olivami. Chutné a najmä nič ťažké ani pre kuchára, ani pre žalúdok 🙂  K jedlu sa výborne hodia cestoviny, ale […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni

1.sep.2008 - Leto sa už síce pomaly skončí,  ale pár teplých dní nás ešte iste čaká. Na tieto dni sa perfektne hodí náš nový objav - citrónovo-bylinkové kurča. Názov Kalifornské mu sedí, je ľahké,  jemné, s dominantnou kyslastou príchuťou čerstvého citrónu a byliniek. Naviac je to aj vizuálne veľmi efektný pokrm, kúsok medu, ktorý sa v marináde […] Ďalej...

Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni

1.sep.2008 - Leto sa už síce pomaly skončí,  ale pár teplých dní nás ešte iste čaká. Na tieto dni sa perfektne hodí náš nový objav - citrónovo-bylinkové kurča. Názov Kalifornské mu sedí, je ľahké,  jemné, s dominantnou kyslastou príchuťou čerstvého citrónu a byliniek. Naviac je to aj vizuálne veľmi efektný pokrm, kúsok medu, ktorý sa v marináde […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Provensálska paradajková polievka

29.jún.2008 - Túto ľahkú, bylinkami ochutenú paradajkovú polievočku Vám odporúčam na horúce letné dni. V porovnaní s u nás klasickými sladkými chuťami paradajkovej polievky sa v tomto recepte uplatnia mierne slané a viac korenisté chute. . Ďalej...

Provensálska paradajková polievka

29.jún.2008 - Túto ľahkú, bylinkami ochutenú paradajkovú polievočku Vám odporúčam na horúce letné dni. V porovnaní s u nás klasickými sladkými chuťami paradajkovej polievky sa v tomto recepte uplatnia mierne slané a viac korenisté chute. . Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Kippenwaterzooi– Belgický kurací bordel

18.máj.2008 - S týmto jedlom, ktoré je typické pre severné Belgicko som sa stretol počas školenia, ktoré som mal šťastie absolvovať v Bruseli. Školenie bolo síce pomerne zaujímavé, mňa však viac zaujímalo mesto, resp. jeho špeciality, najmä čokoládové, pivné, ale aj iné miestne maškrty (priznám sa, raz som neodolal ani indickej reštaurácií, na druhej strane, dotieravej pohostinnosti […] Ďalej...

Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne

21.mar.2008 - Coq au vin je tradičným receptom burgundskej kuchyne, ktorý sa stal jedným z najznámejších receptov francúzskej kuchyne vôbec. Patrí tiež k jedlám ktoré majú svojho dokonalého manžela medzi vínami – je ním burgundské červené, ktoré sa používa už aj pri príprave. Platí zlaté pravidlo, že už aj pri varení používajte ten najlepší Pinot Noir, t.j. […] Ďalej...

Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne

21.mar.2008 - Coq au vin je tradičným receptom burgundskej kuchyne, ktorý sa stal jedným z najznámejších receptov francúzskej kuchyne vôbec. Patrí tiež k jedlám ktoré majú svojho dokonalého manžela medzi vínami – je ním burgundské červené, ktoré sa používa už aj pri príprave. Platí zlaté pravidlo, že už aj pri varení používajte ten najlepší Pinot Noir, t.j. […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Beťárska polievka z Bakonyu – len pre silné chlapské žalúdky

4.mar.2008 - Tento klenot maďarskej kuchyne som prvýkrát skúsil na jednej recepcií v Egri. Nie je to síce región Bakonyu, odkiaľ recept pochádza (Bakony je pahorkatina v Maďarsku, na sever od Balatónu), ale to mi bolo úplne jedno. Polievka ma totálne ohúrila. Kto ma pozná vie, že ja polievky veľmi nemusím, a keď už tak ich mám […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...

Silvestrovské kurča na červenom víne - chutne ukončený rok

27.dec.2007 - Jedným zo základných pravidiel stolovania je, že ku kurčaťu patrí biele víno. Preto pri prvom prečítaní tohto receptu som si povedala, že toto nemôže fungovať. Ale na Silvestra sa predsa môže všetko! Od Silvestra sa očakáva, že bude vyvrcholením celého roka. Čo dobré sa udialo, to sa ešte umocní a na to zlé pomôže zabudnúť. […] Ďalej...
1 2

Hnúšťa s prebytkom 330-tisíc eur: Mesto ušetrilo aj investovalo

3.júl.2025 - V čase, keď mnohé slovenské mestá zápasia s narastajúcimi dlhmi, Hnúšťa zavŕšila rok 2024 s výrazným prebytkom. Ďalej...

Hnúšťa s prebytkom 330-tisíc eur: Mesto ušetrilo aj investovalo

3.júl.2025 - V čase, keď mnohé slovenské mestá zápasia s narastajúcimi dlhmi, Hnúšťa zavŕšila rok 2024 s výrazným prebytkom. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v okrese Lučenec: Príležitosť pre zmenu môže prísť práve teraz

2.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v okrese Lučenec: Príležitosť pre zmenu môže prísť práve teraz

2.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Hľadáte prácu v okrese Rimavská Sobota? Pozrite si aktuálny zoznam voľných miest

30.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...

Hľadáte prácu v okrese Rimavská Sobota? Pozrite si aktuálny zoznam voľných miest

30.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...

Efektívna inzercia v regióne: Využite silu portálu Rimava.sk

27.jún.2025 - Hľadáte spoľahlivý spôsob, ako predať, kúpiť alebo prenajať nehnuteľnosť, automobil, zariadenie či služby v regióne? Ďalej...

Efektívna inzercia v regióne: Využite silu portálu Rimava.sk

27.jún.2025 - Hľadáte spoľahlivý spôsob, ako predať, kúpiť alebo prenajať nehnuteľnosť, automobil, zariadenie či služby v regióne? Ďalej...

Digitálny svet sa mení rýchlejšie ako algoritmy. Vy však môžete mať po boku partnera, ktorý drží krok – volá sa PROGNESSA

23.jún.2025 - Priznajme si to – správa sociálnych sietí dnes nie je len o pekných fotkách, virálnych reels a pár hashtagoch. Ďalej...

Digitálny svet sa mení rýchlejšie ako algoritmy. Vy však môžete mať po boku partnera, ktorý drží krok – volá sa PROGNESSA

23.jún.2025 - Priznajme si to – správa sociálnych sietí dnes nie je len o pekných fotkách, virálnych reels a pár hashtagoch. Ďalej...

Kam na obed v Rimavskej Sobote? Dnešná ponuka reštaurácií je opäť pestrá a lákavá

23.jún.2025 - Blíži sa čas obeda a aj dnes majú obyvatelia a návštevníci Rimavskej Soboty možnosť vybrať si z bohatej ponuky obedových menu v miestnych reštauráciách. Ďalej...

Kam na obed v Rimavskej Sobote? Dnešná ponuka reštaurácií je opäť pestrá a lákavá

23.jún.2025 - Blíži sa čas obeda a aj dnes majú obyvatelia a návštevníci Rimavskej Soboty možnosť vybrať si z bohatej ponuky obedových menu v miestnych reštauráciách. Ďalej...

Hľadáte nové možnosti, predávate či kupujete? Využite najväčší inzertný portál v regióne Gemer–Malohont

19.jún.2025 - Či už potrebujete predať starší nábytok, kúpiť auto, nájsť nové bývanie alebo pracovnú príležitosť, regionálny inzertný portál Rimava.sk vám ponúka jednoduché a efektívne riešenie. Ďalej...

Hľadáte nové možnosti, predávate či kupujete? Využite najväčší inzertný portál v regióne Gemer–Malohont

19.jún.2025 - Či už potrebujete predať starší nábytok, kúpiť auto, nájsť nové bývanie alebo pracovnú príležitosť, regionálny inzertný portál Rimava.sk vám ponúka jednoduché a efektívne riešenie. Ďalej...

V Lučenci je aktuálne množstvo voľných pracovných miest. Úrad práce zverejnil nový zoznam ponúk

19.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

V Lučenci je aktuálne množstvo voľných pracovných miest. Úrad práce zverejnil nový zoznam ponúk

19.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Kariérna šanca v regióne: Úrad práce ponúka desiatky zaujímavých pracovných pozícií

18.jún.2025 - Hľadáte novú kariérnu výzvu alebo uvažujete o zmene zamestnania? Ďalej...

Kariérna šanca v regióne: Úrad práce ponúka desiatky zaujímavých pracovných pozícií

18.jún.2025 - Hľadáte novú kariérnu výzvu alebo uvažujete o zmene zamestnania? Ďalej...

Ako si vytvoriť marketingový plán, ktorý vás posunie pred konkurenciu?

16.jún.2025 - Ak podnikáte, možno ste si už položili otázku: Ako sa dostať k novým zákazníkom bez toho, aby som míňal peniaze naslepo? Ďalej...

Ako si vytvoriť marketingový plán, ktorý vás posunie pred konkurenciu?

16.jún.2025 - Ak podnikáte, možno ste si už položili otázku: Ako sa dostať k novým zákazníkom bez toho, aby som míňal peniaze naslepo? Ďalej...

DO POZORNOSTI

Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...
Leto je čas grilovačiek, osláv aj piva! V Kongu nájdete všetko, čo k tomu patrí
13.júl.2025 - Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Leto je čas grilovačiek, osláv aj piva! V Kongu nájdete všetko, čo k tomu patrí
13.júl.2025 - Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...
Štítnik sa opäť premení na stredoveké kráľovstvo – hradné hry prinesú tradíciu, hudbu aj oheň
13.júl.2025 - Obec Štítnik sa opäť stane dejiskom výnimočného podujatia, ktoré spája históriu, umenie a rodinnú zábavu. Ďalej...
Keď folklór nie je len tanec, ale život. Folklórny súbor Háj oslavuje 50-tku
12.júl.2025 - Folklórny súbor Háj z Rimavskej Soboty oslavuje polstoročie svojej existencie. Ďalej...
Pýtame sa poslancov: Ako hodnotíte prvý polrok práce mestského zastupiteľstva?
12.júl.2025 - Aj tento týždeň vám prinášame našu pravidelnú rubriku „Pýtame sa poslancov“. Ďalej...
Tuhárske námestie v Lučenci čaká premena za viac ako 1,4 milióna eur
11.júl.2025 - Mesto Lučenec získalo vyše 1,4 milióna eur z európskych zdrojov na ambiciózny projekt obnovy Tuhárskeho námestia. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross