No active "ca-sidebar-197687" sidebar

cesnak

Rýchle cesnakovo-syrové pagáčiky

26.máj.2016 - Krásny májový večer, terasa pripravená, pivečko vychladené a zrazu zistíte, že k tomu pivečku by ste si dali niečo pod zub. Chrumky sa už minuli, aj tyčinky sú zbaštené, arašídy nikde. Tak neostáva nič iné, len si niečo rýchlo upiecť. A tu prídu do obrazu nekysnuté pagáčiky s veľkou dávkou cesnaku a poriadne zrelým syrom […] Ďalej...

Rýchle cesnakovo-syrové pagáčiky

26.máj.2016 - Krásny májový večer, terasa pripravená, pivečko vychladené a zrazu zistíte, že k tomu pivečku by ste si dali niečo pod zub. Chrumky sa už minuli, aj tyčinky sú zbaštené, arašídy nikde. Tak neostáva nič iné, len si niečo rýchlo upiecť. A tu prídu do obrazu nekysnuté pagáčiky s veľkou dávkou cesnaku a poriadne zrelým syrom […] Ďalej...

Cesnakovo-bylinkový maslový chlieb na roztrhanie

14.mar.2016 - Koncept anglosaského "pull apart bread" (chlieb na roztranie, doslovne aj v inom zmysle) je lákavý na prvý pohľad. Upečiete si čerstvé chlebové kúsky, ktoré sú nasiaknuté cesnakovo-bylinkovým maslom, sú chrumkavé a vonia z nich celá kuchyňa. A aj keď človek vie, že by sa pečivo nemalo jesť teplé, nedá sa odolať 🙂 A s pivečkom […] Ďalej...

Cesnakovo-bylinkový maslový chlieb na roztrhanie

14.mar.2016 - Koncept anglosaského "pull apart bread" (chlieb na roztranie, doslovne aj v inom zmysle) je lákavý na prvý pohľad. Upečiete si čerstvé chlebové kúsky, ktoré sú nasiaknuté cesnakovo-bylinkovým maslom, sú chrumkavé a vonia z nich celá kuchyňa. A aj keď človek vie, že by sa pečivo nemalo jesť teplé, nedá sa odolať 🙂 A s pivečkom […] Ďalej...

Špenát v cesnakovom jogurte

11.feb.2012 - Gréci a Turci vraj tradične strkajú do cesnakového jogurtu všeličo, bohužiaľ väčšinou zeleninu 🙂 Grilovaná tekvica, baklažán, či cvikla, všetko pasuje s cesnakovým jogurtom. A menej tradične, ale podobne je na tom aj špenát. Špenát s cesnakovým jogurtom je fajné, ľahučké jedlo, vhodné prakticky hocikedy. Treba si dávať pozor na dve veci: ak sa dá, tak kupujte grécky jogurt, […] Ďalej...

Špenát v cesnakovom jogurte

11.feb.2012 - Gréci a Turci vraj tradične strkajú do cesnakového jogurtu všeličo, bohužiaľ väčšinou zeleninu 🙂 Grilovaná tekvica, baklažán, či cvikla, všetko pasuje s cesnakovým jogurtom. A menej tradične, ale podobne je na tom aj špenát. Špenát s cesnakovým jogurtom je fajné, ľahučké jedlo, vhodné prakticky hocikedy. Treba si dávať pozor na dve veci: ak sa dá, tak kupujte grécky jogurt, […] Ďalej...

Varí Janka R.: Cesnačka s pórom a smotanou

29.nov.2010 - Tentoraz máme pre vás dva výborné recepty od našej čoraz aktívnejšej spolugurmánky, Janky R. Obe sa výborne hodia na zimné obdobie. Ako prvú vám predstavujeme zaujímavú variáciu polievky, ktorá je každému známa a ktorá je hádam v každej domácnosti pripravovaná tak trošku ináč: cesnačku. U nás ste už mohli nájsť cesnakovú polievku pani Garlicovej, ktorá […] Ďalej...

Varí Janka R.: Cesnačka s pórom a smotanou

29.nov.2010 - Tentoraz máme pre vás dva výborné recepty od našej čoraz aktívnejšej spolugurmánky, Janky R. Obe sa výborne hodia na zimné obdobie. Ako prvú vám predstavujeme zaujímavú variáciu polievky, ktorá je každému známa a ktorá je hádam v každej domácnosti pripravovaná tak trošku ináč: cesnačku. U nás ste už mohli nájsť cesnakovú polievku pani Garlicovej, ktorá […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Sladkoslaná cesnaková pomazánka

16.máj.2010 - Tento recept som si chcel nechať na jesennú vlnu prechladnutí, ako chutné homeopatikum. Po dvoch týždňoch dažďov je však polovica mojich známych prechladnutá, tak teda skúsim pomôcť. Rôzne syrovo-smotanovo-majonézovo-všelijaké cesnakové pomazánky poznáte, predávajú sa aj v obchodoch. Táto je trošku iná, nerobí sa zo surového cesnaku, ale upečeného, čo dáva pomazánke sladkastú chuť Ďalej...

Sladkoslaná cesnaková pomazánka

16.máj.2010 - Tento recept som si chcel nechať na jesennú vlnu prechladnutí, ako chutné homeopatikum. Po dvoch týždňoch dažďov je však polovica mojich známych prechladnutá, tak teda skúsim pomôcť. Rôzne syrovo-smotanovo-majonézovo-všelijaké cesnakové pomazánky poznáte, predávajú sa aj v obchodoch. Táto je trošku iná, nerobí sa zo surového cesnaku, ale upečeného, čo dáva pomazánke sladkastú chuť Ďalej...

Zemiakové húsenice, alebo krumple s prekvapením

4.mar.2010 - Zemiaky mám rád. Aj napriek ľudovej múdrosti podľa ktorej zo zemiakov rastie hlava. Povedal som si, risknem to..., a konzumujem ich vo všetkých možných podobách  rád a (ak ich nemusím čistiť ja) pomerne často. Pečené zemiaky pozná asi každý – horúci zemiak, množstvo masla a soli – proste krása. Rád však s nimi idem na […] Ďalej...

Zemiakové húsenice, alebo krumple s prekvapením

4.mar.2010 - Zemiaky mám rád. Aj napriek ľudovej múdrosti podľa ktorej zo zemiakov rastie hlava. Povedal som si, risknem to..., a konzumujem ich vo všetkých možných podobách  rád a (ak ich nemusím čistiť ja) pomerne často. Pečené zemiaky pozná asi každý – horúci zemiak, množstvo masla a soli – proste krása. Rád však s nimi idem na […] Ďalej...

Butter chicken – Kuracie maslové curry

12.nov.2008 - A zase indické mäsko. Nemôžem za to, ale nevydržíme, aby sme si aspoň každý druhý týždeň nedali indické curry. Tentoraz sme sa rozhodli vyskúšať niečo, čo sme ešte nerobili (aj keď toto jedlo sme už inde ochutnali, takže sme vedeli do čoho ideme). Ak navštevujete indické reštaurácie, iste ste sa už s názvom Butter Chicken […] Ďalej...

Butter chicken – Kuracie maslové curry

12.nov.2008 - A zase indické mäsko. Nemôžem za to, ale nevydržíme, aby sme si aspoň každý druhý týždeň nedali indické curry. Tentoraz sme sa rozhodli vyskúšať niečo, čo sme ešte nerobili (aj keď toto jedlo sme už inde ochutnali, takže sme vedeli do čoho ideme). Ak navštevujete indické reštaurácie, iste ste sa už s názvom Butter Chicken […] Ďalej...

Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro

2.aug.2008 - Mám veľmi rád čerstvé chrumkavé pečivo, počnúc čerstvým chlebom až po sladký croissant. A mám jeden veľmi nezdravý zvyk, z ktorého sa mi nedarí vyliečiť sa. Pečivo mám najradšej s hrubou vrstvou masla, prípadne iných pomazánok, salám atď. Ale maslo je jednoznačne mojou najväčšou slabinou pri jedení pečiva. Ďalej...

Bagetové variácie - chrumkavá kôrka, ochuteným maslom presiaknuté vnútro

2.aug.2008 - Mám veľmi rád čerstvé chrumkavé pečivo, počnúc čerstvým chlebom až po sladký croissant. A mám jeden veľmi nezdravý zvyk, z ktorého sa mi nedarí vyliečiť sa. Pečivo mám najradšej s hrubou vrstvou masla, prípadne iných pomazánok, salám atď. Ale maslo je jednoznačne mojou najväčšou slabinou pri jedení pečiva. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne - Ratatouille

22.jún.2008 - Keď som sa pred niekoľkými dňami pýtal priateľov, malomestských gurmánov, aké jedlo, resp. kuchyňu vybrať pre ďalší recept, odpoveď bola jednoznačná: francúzska kuchyňa. Priznávam, s odpoveďou som nemal najmenší problém – francúzska kuchyňa totiž zaujíma prvé miesto v rebríčku k mojich najobľúbenejších „veľkých kuchýň“ sveta. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne - Ratatouille

22.jún.2008 - Keď som sa pred niekoľkými dňami pýtal priateľov, malomestských gurmánov, aké jedlo, resp. kuchyňu vybrať pre ďalší recept, odpoveď bola jednoznačná: francúzska kuchyňa. Priznávam, s odpoveďou som nemal najmenší problém – francúzska kuchyňa totiž zaujíma prvé miesto v rebríčku k mojich najobľúbenejších „veľkých kuchýň“ sveta. Ďalej...

Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne

21.mar.2008 - Coq au vin je tradičným receptom burgundskej kuchyne, ktorý sa stal jedným z najznámejších receptov francúzskej kuchyne vôbec. Patrí tiež k jedlám ktoré majú svojho dokonalého manžela medzi vínami – je ním burgundské červené, ktoré sa používa už aj pri príprave. Platí zlaté pravidlo, že už aj pri varení používajte ten najlepší Pinot Noir, t.j. […] Ďalej...

Coq au vin (kohút na víne) – Tradičný recept burgundskej kuchyne

21.mar.2008 - Coq au vin je tradičným receptom burgundskej kuchyne, ktorý sa stal jedným z najznámejších receptov francúzskej kuchyne vôbec. Patrí tiež k jedlám ktoré majú svojho dokonalého manžela medzi vínami – je ním burgundské červené, ktoré sa používa už aj pri príprave. Platí zlaté pravidlo, že už aj pri varení používajte ten najlepší Pinot Noir, t.j. […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Cesnaková polievka pani Garlicovej

17.mar.2008 - To, že cesnak je základom mnoho dobrých jedál asi niet pochýb. Či už k mäsu, do omáčok, k cestovinám, všade vyčarí typickú, nezameniteľnú arómu. Je teda logické, že v našich končinách známa cesnačka je jedlo uznávané každým malomestským gurmánom. Či už klasická, s opekaným chlebíkom a množstvom syra, ale aj ako hustá krémová polievka, vždy […] Ďalej...

Cestoviny s talianskym ragu

12.mar.2008 - Počas našej letnej dovolenky v Taliansku som zistila, že hrdí toskánčania ponúkajú všade svoje „prodotto tipici“, čiže typické miestne produkty, o (pre nás) klasické talianske jedlá neprejavujú záujem. Namiesto špagiet všade ponúkali „pici“ (výslovnosť „píši“ - ručne vyrábané cestoviny, ktoré sú ako špagety, len hrubšie), namiesto boloňskej omáčky zase mäsové ragu. Samozrejme sme sa snažili […] Ďalej...

Cestoviny s talianskym ragu

12.mar.2008 - Počas našej letnej dovolenky v Taliansku som zistila, že hrdí toskánčania ponúkajú všade svoje „prodotto tipici“, čiže typické miestne produkty, o (pre nás) klasické talianske jedlá neprejavujú záujem. Namiesto špagiet všade ponúkali „pici“ (výslovnosť „píši“ - ručne vyrábané cestoviny, ktoré sú ako špagety, len hrubšie), namiesto boloňskej omáčky zase mäsové ragu. Samozrejme sme sa snažili […] Ďalej...

Chlieb s vôňou Stredomoria - domáca pekáreň sa osvedčila

17.feb.2008 - Dlho som koketoval s myšlienkou pečenia chleba. Však koho by nelákala vôňa čerstvo pečúceho sa chleba priamo v dome. Vždy som to však považoval za príliš časovo náročnú zábavu. Naviac, ak si človek dobre prezrie ponuku miestnych pekární, zistí, že v obchode dostane veľmi chutný biely, aj čierny chlieb. Ďalej...

Chlieb s vôňou Stredomoria - domáca pekáreň sa osvedčila

17.feb.2008 - Dlho som koketoval s myšlienkou pečenia chleba. Však koho by nelákala vôňa čerstvo pečúceho sa chleba priamo v dome. Vždy som to však považoval za príliš časovo náročnú zábavu. Naviac, ak si človek dobre prezrie ponuku miestnych pekární, zistí, že v obchode dostane veľmi chutný biely, aj čierny chlieb. Ďalej...
1 2

Nenechajte sa oklamať podvodníkmi

5.dec.2025 - Majitelia rodinných domov zvýšte opatrnosť. Ďalej...

Nenechajte sa oklamať podvodníkmi

5.dec.2025 - Majitelia rodinných domov zvýšte opatrnosť. Ďalej...

Piate adventné okienko je otvorené. Kto doň vložil darček?

4.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame piate adventné okienko nášho tohtoročného adventného kalendára. Ďalej...

Piate adventné okienko je otvorené. Kto doň vložil darček?

4.dec.2025 - Dnes je 5. december a spolu otvárame piate adventné okienko nášho tohtoročného adventného kalendára. Ďalej...

Nie je pomoc ako pomoc. Štát určil, kto si energopomoc zaslúži – otázkou je, či spravodlivo

4.dec.2025 - Nový systém podpory odhalil paradoxy, senior s penziou 1500 eur pomoc dostane, zamestnanec s rovnakým čistým príjmom nie Ďalej...

Nie je pomoc ako pomoc. Štát určil, kto si energopomoc zaslúži – otázkou je, či spravodlivo

4.dec.2025 - Nový systém podpory odhalil paradoxy, senior s penziou 1500 eur pomoc dostane, zamestnanec s rovnakým čistým príjmom nie Ďalej...

Obchodníci pozor! Finančná správa spustila vianočnú kontrolnú akciu

2.dec.2025 - Finančná správa Slovenskej republiky (SR) od 28. novembra 2025 spúšťa celoslovenskú kontrolnú akciu. Ďalej...

Obchodníci pozor! Finančná správa spustila vianočnú kontrolnú akciu

2.dec.2025 - Finančná správa Slovenskej republiky (SR) od 28. novembra 2025 spúšťa celoslovenskú kontrolnú akciu. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Ste hladní? Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme kde

1.dec.2025 - Nový týždeň prináša nové chute a Rimavská Sobota opäť ukazuje, že jej kuchyne vedia potešiť každého, kto si chce dopriať kvalitný a poctivý obed. Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Rimavská Sobota varí a my vám ukážeme, kam sa oplatí ísť na obed

25.nov.2025 - Neviete, kam sa v Rimavskej Sobote vybrať na chutný obed? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Tri okresy, desiatky ponúk: Pozrite si, kde môžete nastúpiť už dnes

21.nov.2025 - Hľadáte zamestnanie? Túžite po zmene práce alebo ste práve ukončili školu a chcete začať svoju profesionálnu cestu? Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Utorkové chute v Rimavskej Sobote: Kde sa dnes dobre najesť?

18.nov.2025 - Utorok je tu a s ním aj nová dávka gastronomických tipov z Rimavskej Soboty. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Rimavská Sobota ponúka pracovné miesto v tíme pre rozvoj mesta

13.nov.2025 - Mesto Rimavská Sobota rozširuje svoj tím o nových špecialistov v oblasti územného miestneho rozvoja. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

Najlepšie obedy v meste? Tu je čerstvý prehľad menu v Rimavskej Sobote

10.nov.2025 - Čas obedov sa blíži a Rimavská Sobota vie, ako to rozohrať pestrou ponukou. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Dnes otvárame ďalšie adventné okienko a spolu s ním vám prinášame príležitosť spoznať krásny príbeh poctivého remesla – a zároveň vyhrať balíček plný vôní, tvorivosti a zimnej atmosféry. Ďalej...
Čo sa skrýva pod adventným okienkom 9? Svet hračiek a fantázie a tiež možnosť opäť vyhrať
8.dec.2025 - Dnes otvárame ďalšie adventné okienko a spolu s ním vám prinášame príležitosť spoznať krásny príbeh poctivého remesla – a zároveň vyhrať balíček plný vôní, tvorivosti a zimnej atmosféry. Ďalej...
Milujete Vianoce a neviete sa nasýtiť ich atmosféry, vôní a chutí? Reštaurácia Čierny orol na Hlavnom námestí sa tento rok postarala o mimoriadnu sviatočnú náladu. Ďalej...
Vianočná atmosféra v reštaurácii Čierny orol vás očarí. Príďte vyskúšať ich vianočnú kuchyňu + SÚŤAŽ
8.dec.2025 - Milujete Vianoce a neviete sa nasýtiť ich atmosféry, vôní a chutí? Reštaurácia Čierny orol na Hlavnom námestí sa tento rok postarala o mimoriadnu sviatočnú náladu. Ďalej...
V našom adventnom kalendári dnes otvárame už 8. okienko a spolu s ním vám Rimava.sk prináša ďalšiu možnosť získať výnimočnú výhru. Ďalej...
Otvárame ôsme okienko: Tentokrát opäť plné zdravia
7.dec.2025 - V našom adventnom kalendári dnes otvárame už 8. okienko a spolu s ním vám Rimava.sk prináša ďalšiu možnosť získať výnimočnú výhru. Ďalej...
Dnešné okienko prináša poriadnu nádielku zábavy – takú, ktorá vás rozhýbe aj počas najlenivejších zimných dní. Ďalej...
Je sobota, 6. decembra a my otvárame 7. adventé okienko
6.dec.2025 - Dnešné okienko prináša poriadnu nádielku zábavy – takú, ktorá vás rozhýbe aj počas najlenivejších zimných dní. Ďalej...
Možno vám meno Richard Autner na prvé počutie veľa nepovie… …ale jeho tvár určite áno. Poznať ho môžete z obľúbenej tanečnej show Let’s Dance. Ďalej...
Richard Autner Band v Kine Orbis. Koncert, ktorý si nemôžete nechať ujsť + SÚŤAŽ
3.dec.2025 - Možno vám meno Richard Autner na prvé počutie veľa nepovie… …ale jeho tvár určite áno. Poznať ho môžete z obľúbenej tanečnej show Let’s Dance. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Ľudovít Pollák sa stal majstrom sveta v nordic walkingu v kategórii 65+ na 10 km: Slovák ovládol svetovú ligu
9.dec.2025 - V sobotu 6. decembra sa v poľskom meste Bełchatów uskutočnilo slávnostné vyhodnotenie Svetovej ligy v nordic walkingu Ďalej...
Práca je bližšie, než si myslíte: Nové príležitosti v regiónoch
9.dec.2025 - Regióny Lučenec a Veľký Krtíš ponúkajú aj v tomto období pestré možnosti pracovného uplatnenia pre rôzne profesie, úroveň vzdelania aj vekové skupiny. Ďalej...
Do Rimavskej Soboty mieri vysoká politická delegácia. Pohreb biskupa Gézu Erdélyiho uzavrie ulice aj zruší vianočný jarmok 
9.dec.2025 - Rimavská Sobota zažije v piatok 12. decembra udalosť, aká sa v meste neobjavila celé desaťročia. Ďalej...
Keď remeslo dostane krídla: Móda zrodená z odvahy experimentovať
9.dec.2025 - Keď sa móda dotkne vody, remesla a fantázie, vzniká niečo viac než len prehliadka. Ďalej...
Sobotský swap hľadá dobrovoľníkov. Urobte trochu dobra aj vy
9.dec.2025 - Už viac než dva roky pripravuje Rimavská kaviareň pre verejnosť obľúbený Sobotský swap – komunitné podujatie, na ktorom si ľudia bezplatne vymieňajú oblečenie, knihy či drobnosti do domácnosti Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross