No active "ca-sidebar-197687" sidebar

víno

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...
1 3

Hľadáte prácu, bývanie alebo chcete niečo predať? Využite inzertnú sekciu portálu Rimava.sk

4.júl.2025 - Inzeráty patria medzi dôležitú súčasť každodenného života v regióne. Ďalej...

Hľadáte prácu, bývanie alebo chcete niečo predať? Využite inzertnú sekciu portálu Rimava.sk

4.júl.2025 - Inzeráty patria medzi dôležitú súčasť každodenného života v regióne. Ďalej...

Hnúšťa s prebytkom 330-tisíc eur: Mesto ušetrilo aj investovalo

3.júl.2025 - V čase, keď mnohé slovenské mestá zápasia s narastajúcimi dlhmi, Hnúšťa zavŕšila rok 2024 s výrazným prebytkom. Ďalej...

Hnúšťa s prebytkom 330-tisíc eur: Mesto ušetrilo aj investovalo

3.júl.2025 - V čase, keď mnohé slovenské mestá zápasia s narastajúcimi dlhmi, Hnúšťa zavŕšila rok 2024 s výrazným prebytkom. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v okrese Lučenec: Príležitosť pre zmenu môže prísť práve teraz

2.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Voľné pracovné miesta v okrese Lučenec: Príležitosť pre zmenu môže prísť práve teraz

2.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Hľadáte prácu v okrese Rimavská Sobota? Pozrite si aktuálny zoznam voľných miest

30.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...

Hľadáte prácu v okrese Rimavská Sobota? Pozrite si aktuálny zoznam voľných miest

30.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Rimavskej Sobote zverejnil najnovší zoznam voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...

Efektívna inzercia v regióne: Využite silu portálu Rimava.sk

27.jún.2025 - Hľadáte spoľahlivý spôsob, ako predať, kúpiť alebo prenajať nehnuteľnosť, automobil, zariadenie či služby v regióne? Ďalej...

Efektívna inzercia v regióne: Využite silu portálu Rimava.sk

27.jún.2025 - Hľadáte spoľahlivý spôsob, ako predať, kúpiť alebo prenajať nehnuteľnosť, automobil, zariadenie či služby v regióne? Ďalej...

Digitálny svet sa mení rýchlejšie ako algoritmy. Vy však môžete mať po boku partnera, ktorý drží krok – volá sa PROGNESSA

23.jún.2025 - Priznajme si to – správa sociálnych sietí dnes nie je len o pekných fotkách, virálnych reels a pár hashtagoch. Ďalej...

Digitálny svet sa mení rýchlejšie ako algoritmy. Vy však môžete mať po boku partnera, ktorý drží krok – volá sa PROGNESSA

23.jún.2025 - Priznajme si to – správa sociálnych sietí dnes nie je len o pekných fotkách, virálnych reels a pár hashtagoch. Ďalej...

Kam na obed v Rimavskej Sobote? Dnešná ponuka reštaurácií je opäť pestrá a lákavá

23.jún.2025 - Blíži sa čas obeda a aj dnes majú obyvatelia a návštevníci Rimavskej Soboty možnosť vybrať si z bohatej ponuky obedových menu v miestnych reštauráciách. Ďalej...

Kam na obed v Rimavskej Sobote? Dnešná ponuka reštaurácií je opäť pestrá a lákavá

23.jún.2025 - Blíži sa čas obeda a aj dnes majú obyvatelia a návštevníci Rimavskej Soboty možnosť vybrať si z bohatej ponuky obedových menu v miestnych reštauráciách. Ďalej...

Hľadáte nové možnosti, predávate či kupujete? Využite najväčší inzertný portál v regióne Gemer–Malohont

19.jún.2025 - Či už potrebujete predať starší nábytok, kúpiť auto, nájsť nové bývanie alebo pracovnú príležitosť, regionálny inzertný portál Rimava.sk vám ponúka jednoduché a efektívne riešenie. Ďalej...

Hľadáte nové možnosti, predávate či kupujete? Využite najväčší inzertný portál v regióne Gemer–Malohont

19.jún.2025 - Či už potrebujete predať starší nábytok, kúpiť auto, nájsť nové bývanie alebo pracovnú príležitosť, regionálny inzertný portál Rimava.sk vám ponúka jednoduché a efektívne riešenie. Ďalej...

V Lučenci je aktuálne množstvo voľných pracovných miest. Úrad práce zverejnil nový zoznam ponúk

19.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

V Lučenci je aktuálne množstvo voľných pracovných miest. Úrad práce zverejnil nový zoznam ponúk

19.jún.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Kariérna šanca v regióne: Úrad práce ponúka desiatky zaujímavých pracovných pozícií

18.jún.2025 - Hľadáte novú kariérnu výzvu alebo uvažujete o zmene zamestnania? Ďalej...

Kariérna šanca v regióne: Úrad práce ponúka desiatky zaujímavých pracovných pozícií

18.jún.2025 - Hľadáte novú kariérnu výzvu alebo uvažujete o zmene zamestnania? Ďalej...

DO POZORNOSTI

Stredná odborná škola obchodu a služieb v Rimavskej Sobote (SOŠOS) vám ponúka skvelú príležitosť už v školskom roku 2025/2026. Ďalej...
Vzdelanie, ktoré sa vypláca – študujte podnikanie alebo potravinárstvo priamo v Rimavskej Sobote
15.júl.2025 - Stredná odborná škola obchodu a služieb v Rimavskej Sobote (SOŠOS) vám ponúka skvelú príležitosť už v školskom roku 2025/2026. Ďalej...
Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...
Leto je čas grilovačiek, osláv aj piva! V Kongu nájdete všetko, čo k tomu patrí
13.júl.2025 - Leto je tu a s ním aj sezóna záhradných osláv, svadieb, festivalov, opekačiek, chát a poriadnych žúrov. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Vzdelanie, ktoré sa vypláca – študujte podnikanie alebo potravinárstvo priamo v Rimavskej Sobote
15.júl.2025 - Stredná odborná škola obchodu a služieb v Rimavskej Sobote (SOŠOS) vám ponúka skvelú príležitosť už v školskom roku 2025/2026. Ďalej...
Revúca dýcha umením: Art Park prináša leto plné tvorivosti, hudby a zážitkov
15.júl.2025 - V srdci mesta Revúca vznikol nový kultúrny priestor, ktorý okamžite zaujal verejnosť svojou atmosférou a kreatívnym duchom. Ďalej...
Nehody motocyklistov pribúdajú aj v našom regióne: Polícia apeluje na opatrnosť
15.júl.2025 - Motocyklistická sezóna je v plnom prúde a s ňou aj zvýšený počet motoriek na našich cestách. Žiaľ, pribúda aj počet dopravných nehôd. Ďalej...
Letné búrky opäť hrozia: SHMÚ vydal výstrahy aj pre náš región
15.júl.2025 - Slovenský hydrometeorologický ústav vydal meteorologické výstrahy prvého stupňa pre okresy Rimavská Sobota, Lučenec, Poltár a Revúca. Ďalej...
Hľadáte prácu? V okrese Lučenec je množstvo voľných miest
15.júl.2025 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci zverejnil aktuálny prehľad voľných pracovných miest v okrese. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross