No active "ca-sidebar-197687" sidebar

smotana

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Plnené batôžteky s poľným šalátom s vinaigrette dressingom

28.feb.2010 - Genéza dnešného obeda bola zložitá. Vedeli sme len toľko, že chceme navariť niečo nové, ale to bolo asi všetko, čo sme vedeli. A pri prezeraní zbierky receptov sa preukázala stará pravda, že keď človek nevie, čo chce, tak mu nič nie je dobré. Postupne sme sa dostali do štádia, že sa variť nebude a radšej […] Ďalej...

Jemné špenátové cestoviny

14.feb.2010 - Což takhle dát si špenát? 🙂  Jeden zo spôsobov, ako do niekoho napchať vraj zdravý špenát (ktorý, priznajme si, má veľmi zlý imidž), je urobiť z neho takúto omáčku, ktorá sa výborne hodí k cestovinám. Otvoríte k nej fľašku bieleho vína a máte príjemné, ľahké jedlo pre každého. Ďalej...

Jemné špenátové cestoviny

14.feb.2010 - Což takhle dát si špenát? 🙂  Jeden zo spôsobov, ako do niekoho napchať vraj zdravý špenát (ktorý, priznajme si, má veľmi zlý imidž), je urobiť z neho takúto omáčku, ktorá sa výborne hodí k cestovinám. Otvoríte k nej fľašku bieleho vína a máte príjemné, ľahké jedlo pre každého. Ďalej...

Indonézske rezance

22.nov.2009 - Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty,  veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol.  Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 . Ďalej...

Indonézske rezance

22.nov.2009 - Tieto rezance patria medzi výborné rýchle jedlá, ktoré si môžete hocikedy pripraviť. Obsahujú všetko v jednom: cestoviny, mäso, mliečne produkty,  veľkú porciu zeleniny, ovocie, ešte aj alkohol.  Takže iné jedlo asi ani nebudete potrebovať k zdravej životospráve 🙂 . Ďalej...

Palacinková torta so špenátom

8.nov.2009 - Viem, viem, pre väčšinu ľudí je špenát hneď podozrivý. Ja mám s ním tiež taký čudný vzťah. Vždy keď mi spomenú, že na obed bude špenát, tak len strúham grimasy. Ale potom, keď sa mi obed dostane na tanier, celkom mi to chutí. Špenát je na tom s ostatnou zeleninou asi podobne, ako myš s […] Ďalej...

Palacinková torta so špenátom

8.nov.2009 - Viem, viem, pre väčšinu ľudí je špenát hneď podozrivý. Ja mám s ním tiež taký čudný vzťah. Vždy keď mi spomenú, že na obed bude špenát, tak len strúham grimasy. Ale potom, keď sa mi obed dostane na tanier, celkom mi to chutí. Špenát je na tom s ostatnou zeleninou asi podobne, ako myš s […] Ďalej...

Kuracie fašírky s citrónovou omáčkou

13.sep.2009 - Po mesiacu sme späť a znova sme pri kari korení 🙂 . Tieto fašírky robíme už pomerne dávno. Už sami o sebe sú príjemným spestrením klasických fašírok. Ale dokonalým ich robí kyslastá citrónovo-smotanová cibuľová omáčka, ktorá pomerne „suché“ fašírky zmení na šťavnaté kúsky pôžitku. Ďalej...

Kuracie fašírky s citrónovou omáčkou

13.sep.2009 - Po mesiacu sme späť a znova sme pri kari korení 🙂 . Tieto fašírky robíme už pomerne dávno. Už sami o sebe sú príjemným spestrením klasických fašírok. Ale dokonalým ich robí kyslastá citrónovo-smotanová cibuľová omáčka, ktorá pomerne „suché“ fašírky zmení na šťavnaté kúsky pôžitku. Ďalej...

Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou

19.júl.2009 - Minulý víkend sme navštívili Viedeň. Okrem kultúrno-historických zážitkov sme sa rozhodli zaradiť do programu aj gurmánsku hodinku, čo tentoraz znamenalo návštevu tržnice Naschmarkt, kde nájde malomestský (aj profesionálny) gurmán všetko, čo potrebuje ku kvalitným a exotickým jedlám, vrátane potravín a prísad nikdy predtým nevidených, neskúsených a často aj neidentifikovateľných.  Okrem iného sme sa rozhodli vyskúšať  […] Ďalej...

Cestoviny s Pancettou a paradajkovo-smotanovou omáčkou

19.júl.2009 - Minulý víkend sme navštívili Viedeň. Okrem kultúrno-historických zážitkov sme sa rozhodli zaradiť do programu aj gurmánsku hodinku, čo tentoraz znamenalo návštevu tržnice Naschmarkt, kde nájde malomestský (aj profesionálny) gurmán všetko, čo potrebuje ku kvalitným a exotickým jedlám, vrátane potravín a prísad nikdy predtým nevidených, neskúsených a často aj neidentifikovateľných.  Okrem iného sme sa rozhodli vyskúšať  […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Francúzske zemiaky

24.máj.2009 - Toto tradičné jedlo asi pozná každý, netreba ho predstavovať. Robia ho asi všade, ale všade to robia trošku inak. Niekde s klobásou, niekde s párkami, niekde bez mäsa, niekde s kyslou, niekde so sladkou smotanou, niekde s cibuľou. My sme vyskúšali veľa rôznych možností a počas niekoľkých rokov testovania sme sa dopracovali k verzií, ktorá […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Manželkina kyslá zemiaková polievka

2.nov.2008 - Počas môjho pôsobenia ako starý mládenec  sa mi nikdy nechcelo variť polievky, tak som si od nich úplne odvykol. Jedna  z výhod môjho  manželstva je aj to, že manželka bez polievky dlhšie nevydrží, tak ich začala variť ona. Obaja máme radi trošku hustejšie, výdatnejšie polievky,  v ktorých je ona ozajstné eso. Tu je jedna z […] Ďalej...

Manželkina kyslá zemiaková polievka

2.nov.2008 - Počas môjho pôsobenia ako starý mládenec  sa mi nikdy nechcelo variť polievky, tak som si od nich úplne odvykol. Jedna  z výhod môjho  manželstva je aj to, že manželka bez polievky dlhšie nevydrží, tak ich začala variť ona. Obaja máme radi trošku hustejšie, výdatnejšie polievky,  v ktorých je ona ozajstné eso. Tu je jedna z […] Ďalej...

Palacinky Hortobágy á la Malomestský gurmán

19.okt.2008 - Výborné, mäsom plnené palacinky tu už boli. Kráľom palacinkových mies je však tento skvost maďarskej kuchyne, palacinky Hortobágy. Sú to palacinky plnené zomletým mäsom z bravčového, alebo hovädzieho perkeltu, poliate smotanovou šťavou z mäsa a tak spolu mierne prepečené. Bohaté,  korenisté chute, fajne šťavnatá mäsová plnka, no povedzte nezbiehajú sa vám slinky? Ďalej...

Palacinky Hortobágy á la Malomestský gurmán

19.okt.2008 - Výborné, mäsom plnené palacinky tu už boli. Kráľom palacinkových mies je však tento skvost maďarskej kuchyne, palacinky Hortobágy. Sú to palacinky plnené zomletým mäsom z bravčového, alebo hovädzieho perkeltu, poliate smotanovou šťavou z mäsa a tak spolu mierne prepečené. Bohaté,  korenisté chute, fajne šťavnatá mäsová plnka, no povedzte nezbiehajú sa vám slinky? Ďalej...

Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni

1.sep.2008 - Leto sa už síce pomaly skončí,  ale pár teplých dní nás ešte iste čaká. Na tieto dni sa perfektne hodí náš nový objav - citrónovo-bylinkové kurča. Názov Kalifornské mu sedí, je ľahké,  jemné, s dominantnou kyslastou príchuťou čerstvého citrónu a byliniek. Naviac je to aj vizuálne veľmi efektný pokrm, kúsok medu, ktorý sa v marináde […] Ďalej...

Kalifornské citrónovo-bylinkové kurča, na posledné horúce letné dni

1.sep.2008 - Leto sa už síce pomaly skončí,  ale pár teplých dní nás ešte iste čaká. Na tieto dni sa perfektne hodí náš nový objav - citrónovo-bylinkové kurča. Názov Kalifornské mu sedí, je ľahké,  jemné, s dominantnou kyslastou príchuťou čerstvého citrónu a byliniek. Naviac je to aj vizuálne veľmi efektný pokrm, kúsok medu, ktorý sa v marináde […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Kuracie palacinky – skutočná krása pramení zvnútra

20.aug.2008 - Plnené veci mám vo všeobecnosti veľmi rád. Najmä keď sú rôzne veci plnené mäsom. V tejto oblasti je nepochybne kráľom plnená kapusta, alebo napríklad palacinky hortobágy  - obom sa ešte budeme venovať. Teraz Vám chcem ukázať možno menej známe plnené jedlo – kuracie palacinky, recept ktorý našla  a ďalej rozvíjala a zlepšovala manželka. Výsledkom jej […] Ďalej...

Špagety Carbonara - vyliečený z univerzitnej traumy

10.aug.2008 - Moje prvé stretnutie s carbonarou sa skončilo katastrofou. Bolo to počas môjho vysokoškolského štúdia, kde sa v menu jedálne objavili „Uhliarske špagety“ (čo je vlastne carbonara po slovensky, keďže ide vraj o jedlo, ktoré si so sebou nosili baníci do práce v uhoľnej bani – preto je to také výdatné jedlo – toto som však […] Ďalej...

Špagety Carbonara - vyliečený z univerzitnej traumy

10.aug.2008 - Moje prvé stretnutie s carbonarou sa skončilo katastrofou. Bolo to počas môjho vysokoškolského štúdia, kde sa v menu jedálne objavili „Uhliarske špagety“ (čo je vlastne carbonara po slovensky, keďže ide vraj o jedlo, ktoré si so sebou nosili baníci do práce v uhoľnej bani – preto je to také výdatné jedlo – toto som však […] Ďalej...

Kuracie prsia s gorgonzolou a lístkami špenátu

13.júl.2008 - V poslednom čase sa ma žena snaží presvedčiť o výhodách zdravého stravovania. A síce som voči takýmto aktivitám od prírody podozrievavý, niekedy ma úspešne prelstí a vpašuje do jedla aj zdravé suroviny. Tak to bolo aj teraz. Na prvý pohľad nevinne vyzerajúce kuracie prsia s mojou obľúbenou Gorgonzolou, sa zmenili na železnú bombu pridaním špenátových […] Ďalej...

Kuracie prsia s gorgonzolou a lístkami špenátu

13.júl.2008 - V poslednom čase sa ma žena snaží presvedčiť o výhodách zdravého stravovania. A síce som voči takýmto aktivitám od prírody podozrievavý, niekedy ma úspešne prelstí a vpašuje do jedla aj zdravé suroviny. Tak to bolo aj teraz. Na prvý pohľad nevinne vyzerajúce kuracie prsia s mojou obľúbenou Gorgonzolou, sa zmenili na železnú bombu pridaním špenátových […] Ďalej...
1 2 3

Verejno-súkromné partnerstvo Južný Gemer spojilo sily pre rozvoj regiónu

22.okt.2025 - Verejno-súkromné partnerstvo Južný Gemer pôsobí v regióne Gemer už od roku 2008. Ďalej...

Verejno-súkromné partnerstvo Južný Gemer spojilo sily pre rozvoj regiónu

22.okt.2025 - Verejno-súkromné partnerstvo Južný Gemer pôsobí v regióne Gemer už od roku 2008. Ďalej...

Kancelária, ktorá nezaťaží tvoj rozpočet. Ideálne riešenie pre freelancerov a malé firmy v Rimavskej Sobote

21.okt.2025 - Ak hľadáš moderný pracovný priestor, ktorý ťa inšpiruje, motivuje a zároveň nezaťaží tvoju peňaženku, Kruháč Coworking na ulici Bartóka 20 je presne to, čo potrebuješ. Ďalej...

Kancelária, ktorá nezaťaží tvoj rozpočet. Ideálne riešenie pre freelancerov a malé firmy v Rimavskej Sobote

21.okt.2025 - Ak hľadáš moderný pracovný priestor, ktorý ťa inšpiruje, motivuje a zároveň nezaťaží tvoju peňaženku, Kruháč Coworking na ulici Bartóka 20 je presne to, čo potrebuješ. Ďalej...

Neviete, kam na obed? Rimavská Sobota má pre vás bohatú ponuku!

21.okt.2025 - Blíži sa čas obeda a ešte stále neviete, kam sa vybrať? Na stránke menu.rimava.sk nájdete aktuálnu dennú ponuku reštaurácií v Rimavskej Sobote – stačí si len vybrať podľa chuti. Ďalej...

Neviete, kam na obed? Rimavská Sobota má pre vás bohatú ponuku!

21.okt.2025 - Blíži sa čas obeda a ešte stále neviete, kam sa vybrať? Na stránke menu.rimava.sk nájdete aktuálnu dennú ponuku reštaurácií v Rimavskej Sobote – stačí si len vybrať podľa chuti. Ďalej...

Sladký príbeh úspechu: RISO-R získal ocenenie za Výnimočný rodinný biznis

21.okt.2025 - Rodinná firma RISO-R získala ocenenie FéliX Business Award 2025 v kategórii Výnimočný rodinný biznis.  Ďalej...

Sladký príbeh úspechu: RISO-R získal ocenenie za Výnimočný rodinný biznis

21.okt.2025 - Rodinná firma RISO-R získala ocenenie FéliX Business Award 2025 v kategórii Výnimočný rodinný biznis.  Ďalej...

Pedikúra AŠ: Zdravé a krásne nohy v rukách odborníčky + SÚŤAŽ

20.okt.2025 - Na Malohontskej ulici v Rimavskej Sobote, v budove kde sídli aj fitnesscentrum a cukráreň Kvetka, vzniklo miesto, kde sa spája estetika, odbornosť a ľudský prístup Ďalej...

Pedikúra AŠ: Zdravé a krásne nohy v rukách odborníčky + SÚŤAŽ

20.okt.2025 - Na Malohontskej ulici v Rimavskej Sobote, v budove kde sídli aj fitnesscentrum a cukráreň Kvetka, vzniklo miesto, kde sa spája estetika, odbornosť a ľudský prístup Ďalej...

Nadčasová elegancia v srdci mesta: MAYO CHIX Rimavská Sobota stále žije a má pre vás aj SÚŤAŽ

17.okt.2025 - Mnohí si myslia, že sa zatvorila. Ale nie – butik MAYO CHIX Rimavská Sobota je stále tu. Ďalej...

Nadčasová elegancia v srdci mesta: MAYO CHIX Rimavská Sobota stále žije a má pre vás aj SÚŤAŽ

17.okt.2025 - Mnohí si myslia, že sa zatvorila. Ale nie – butik MAYO CHIX Rimavská Sobota je stále tu. Ďalej...

Vstali ako Fénix z popola. Rok od požiara sú opäť tu: PREMIO MAXXX pripravený na jesennú sezónu

17.okt.2025 - Pred rokom ich zasiahla udalosť, ktorú by si nechcel zažiť žiaden podnikateľ. Ďalej...

Vstali ako Fénix z popola. Rok od požiara sú opäť tu: PREMIO MAXXX pripravený na jesennú sezónu

17.okt.2025 - Pred rokom ich zasiahla udalosť, ktorú by si nechcel zažiť žiaden podnikateľ. Ďalej...

Milióny eur do Rimavskej Soboty z eurofondov. Pribudnú opravené vnútrobloky, plaváreň aj cyklotrasa

16.okt.2025 - Mesto Rimavská Sobota, ktoré je jadrovým mestom Udržateľného mestského rozvoja (UMR), patrí v súčasnosti medzi regióny, ktoré v čerpaní európskych fondov zaznamenali citeľný posun. Ďalej...

Milióny eur do Rimavskej Soboty z eurofondov. Pribudnú opravené vnútrobloky, plaváreň aj cyklotrasa

16.okt.2025 - Mesto Rimavská Sobota, ktoré je jadrovým mestom Udržateľného mestského rozvoja (UMR), patrí v súčasnosti medzi regióny, ktoré v čerpaní európskych fondov zaznamenali citeľný posun. Ďalej...

Priemyselný park v Rimavskej Sobote by mal priniesť aspoň 500 nových pracovných miest

15.okt.2025 - Realizácia technickej infraštruktúry priemyselného parku v Rimavskej Sobote je výsledkom spolupráce štátu, mesta a súkromných investorov. Ďalej...

Priemyselný park v Rimavskej Sobote by mal priniesť aspoň 500 nových pracovných miest

15.okt.2025 - Realizácia technickej infraštruktúry priemyselného parku v Rimavskej Sobote je výsledkom spolupráce štátu, mesta a súkromných investorov. Ďalej...

Neviete, čo darovať? Zážitok z dovolenky povie viac než tisíc darčekov - teraz s možnosťou vyhrať až 500 eur

14.okt.2025 - Prichádza čas, keď pomaly začíname premýšľať nad darčekmi – či už vianočnými, narodeninovými alebo len tak, pre radosť. Ďalej...

Neviete, čo darovať? Zážitok z dovolenky povie viac než tisíc darčekov - teraz s možnosťou vyhrať až 500 eur

14.okt.2025 - Prichádza čas, keď pomaly začíname premýšľať nad darčekmi – či už vianočnými, narodeninovými alebo len tak, pre radosť. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Rimavskosoboťania sa roky radi chodia zabávať do Lučenca, Banskej Bystice, Košíc či dokonca až do Budapešti. A prečo? Ďalej...
Halloween Hip Hop Party prináša do Rimavskej Soboty energiu, aká tu už dlho nebola + SÚŤAŽ
28.okt.2025 - Rimavskosoboťania sa roky radi chodia zabávať do Lučenca, Banskej Bystice, Košíc či dokonca až do Budapešti. A prečo? Ďalej...
Jedinečná predajňa na Hlavnom námestí v Rimaskej Sobote rozširuje svoju ponuku o exkluzívne značky a vlastnú parfémovú tvorbu. Ďalej...
Bora Arabian parfumes prináša luxus arabských parfémov do srdca južného Slovenska
23.okt.2025 - Jedinečná predajňa na Hlavnom námestí v Rimaskej Sobote rozširuje svoju ponuku o exkluzívne značky a vlastnú parfémovú tvorbu. Ďalej...
Ak hľadáš moderný pracovný priestor, ktorý ťa inšpiruje, motivuje a zároveň nezaťaží tvoju peňaženku, Kruháč Coworking na ulici Bartóka 20 je presne to, čo potrebuješ. Ďalej...
Kancelária, ktorá nezaťaží tvoj rozpočet. Ideálne riešenie pre freelancerov a malé firmy v Rimavskej Sobote
21.okt.2025 - Ak hľadáš moderný pracovný priestor, ktorý ťa inšpiruje, motivuje a zároveň nezaťaží tvoju peňaženku, Kruháč Coworking na ulici Bartóka 20 je presne to, čo potrebuješ. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
V Lučenci sa konal jubilejný 65. ročník Novohradskej atletickej ligy
29.okt.2025 - Športový areál Základnej školy Ladislava Novomeského v Lučenci sa v priebehu októbra 2025 stal dejiskom jubilejného 65. ročníka Novohradskej ligy v atletike. Ďalej...
Fiľakovo láka na pestrý kultúrny november: dorazia známi herci aj rozprávková víla Lala
29.okt.2025 - Po októbri plnom kultúrnych podujatí čaká Fiľakovo aj v novembri zaujímavý program. Ďalej...
Halloween Party v CVČ RELAX: Večer plný zábavy, hier a strašidiel!
29.okt.2025 - Centrum voľného času RELAX v Rimavskej Sobote pripravuje pre všetky deti aj rodičov nezabudnuteľný Halloween večer! Ďalej...
Aktuálne: Dve nehody na jednom úseku, tvoria sa kolóny
29.okt.2025 - Na ceste medzi Lidlom a Tescom došlo dnes popoludní k dvom dopravným nehodám v krátkom časovom odstupe. Ďalej...
Projekt MAS Cerovina priniesla krajšie centrum v Čiernom Potoku
29.okt.2025 - Obec Čierny Potok úspešne získala finančný príspevok. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross