No active "ca-sidebar-197687" sidebar

víno

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Restovaná kuracia pečeň s jablkami a červeným vínom

9.apr.2016 - V našich krajoch patrí restovaná pečeň medzi klasické recepty gazdiniek. Tentoraz ale túto klasiku trochu doplníme. Ostali sme pri dobre osvedčenom, bohato cibuľovom a majoránkovom základe, obohatíme ho ale pridaním jablka, trochu paradajkového pretlaku a dobrou dávku červeného vína. Okrem ochutnania výborného jedla vám tak tento recept vytvorí aj príležitosť dať si pohárik dobrého červeného […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Hydinové rolky plnené špenátom a bryndzou

29.mar.2016 - S týmito hydinovými rolkami môžete bez obáv čakať návštevu, čo rodinu. Nič sa s nimi nedá pokaziť 🙂 Len si to predstavte... morčacie, alebo kuracie mäso plnené jemne cesnakovým baby špenátom a bryndzou vo fantastickej krémovej omáčke z výpeku, ochutenej tymiánom a bielym vínom. Na tomto recepte nie je čo nemať rád. Ak by sa […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varí KT: Losos v omáčke z bieleho vína

27.feb.2011 - Môj manžel náruživo rád vystrihuje recepty z časopisov. Oduševnene mi ich predčítava, potom mi ich vycapká na chladničku. Tie, ktoré sa mi nezdajú, alebo je s nimi príliš veľa roboty, potom nenápadne „stratím“, ale i tak ich zostáva neúrekom. Jeden z tých, ktoré sa naozaj osvedčili, bol práve tento losos. Celé varenie aj s prípravou […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Varíme Spaghetti al tonno e funghi s Googlom

24.okt.2010 - Ako navariť niečo autentické talianske doma? Jasne že z autentického talianskeho receptu vyhľadaného ujom Googlom. Problém je v tom, že to znamená  recept v taliančine. Kým so slovami ako spaghetti, cipolla, pomodoro, tonno, alebo vino bianco väčšina z nás asi problém nemá, na popisnom označení množstva týchto surovín, alebo na technike varenia sa už dá […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Burgundské hovädzie - Bœuf bourguignon

30.máj.2010 - Bœuf bourguignon patrí k najznámejším klasickým francúzskym jedlám, so silnými regionálnymi, burgundskými tradíciami. Nie je to príliš komplikované jedlo (a tento recept je ešte aj zjednodušený), prezentuje však všetky dôležité ingrediencie burgundskej kuchyne. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Esterházyho roštenka

2.máj.2010 - Nedávno absolvovaný gastronomický koncert známeho maďarského šéfkuchára, „Laci báčiho“  náš inšpirovala 🙂 . Pripravili sme Esterházyho roštenku, jedno z menej známych, aristokratických jedál maďarskej kuchyne. Esterházyovci patrili po dlhé storočia   medzi najvplyvnejšie rodiny Uhorského kráľovstva, aj Monarchie. Podporovali umenie,  vrátane umenia gastronomického. Dodnes je známa nielen Esterházyho roštenka, ale aj Esterházyho torta. Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Sumec s rizlingovou omáčkou a kapustou na alsaský spôsob

18.dec.2009 - Blížia sa Vianoce, čiže obdobie kedy sa drvivá väčšina ľudí orientuje na jedlá z rýb. Vybral som si špecialitku, ktorú má veľmi rád naša celá rodina: sumca s rizlingovou omáčkou a kapustou, ktorá je inšpirovaná alsaským choucroute-om (čítaj: šukrut). Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Casserole z klokanieho mäsa

31.máj.2009 - Vďaka nemenovanému veľkoobchodu máme v poslednom čase prístup ku „kvázi-exotickým“ druhom mäsa. Klokanie mäso bolo aj na prvý pohľad veľmi zaujímavé a môj názor sa nezmenil ani po prvých skúsenostiach. Práve naopak: asi od júla 2008 patrím k pravidelným konzumentom tejto špecialitky. Klokanie mäso sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane perfektného steaku, napríklad s omáčkou […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Z Bubuho kuhyne: Kačka s pomarančom (Le Canard á l´orange)

13.mar.2009 - Kačka s pomarančom patrí k najzákladnejším receptom francúzskej kuchyne. V súčasnosti sú známe rôzne variácie, my Vám ponúkame ten tradičný. Ingrediencie: 1 kačka olivový olej, maslo, soľ, mleté čierne korenie 6 pomarančov 4 polievkové lyžice cukru 3 polievkové lyžice kvalitného sherry-octu 1 deci vína 2 deci kuracej polievky 1 kávová lyžica likéru Grand Marnier (v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Rizoto s Gorgonzolou

16.feb.2009 - Prvý ozajstný gastro-výlet do Talianska (kde sme si už mohli dovoliť viac ako konzervu, prípadne pizzu, špagety a lasagne) ma vyviedol z niekoľkých omylov. Napríklad som zistil, že mám rád žltú dyňu, len musí byť krásne zrelá a sladká, alebo že som schopný skonzumovať aj jedlo, ktoré  obsahuje pomerne vysoký podiel paradajok, alebo že v […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Z Bubuho kuchyne: Ossobucco

31.jan.2009 - Ossobucco je tradičným receptom severotalianskej kuchyne, pochádza pravdepodobne z Milána. Gastrohistorici sa nezhodujú kedy sa tento recept vlastne objavil – jeden tábor hovorí, že patrí medzi najstaršie talianske jedlá, druhý že vznikol v jednej milánskej osterii na prelome 19. a 20. storočia. Pripravuje sa zo zadného teľacieho stehna, ktoré sa kolmo rozreže na približne 4 […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Rýchle kôprové kuracie ragu

11.jan.2009 - Tento víkend bol pre nás pracovný, takže sme nemali čas na zdĺhavé varenie. Ale chuť na dobré jedlo sa prácou samozrejme nestratila. Tak sme sa rozhodli vyskúšať niečo nové, niečo v zmysle „v jednoduchosti je krása (pôžiťok)“. Kôprové kuracie ragu je veľmi jednoduché, veľmi rýchle a zaujímavé jedlo, ku ktorému sa výborne hodia napríklad zemiakové […] Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Sviečkovica s camembertom a duseným jablkom

5.jan.2009 - Minule, keď sme si zaspomínali na výlet do Kremnice, nás napadlo, že by sme mohli aj doma vyrobiť pochúťku, ktorú sme si tam dali na obed.  Dali sme sa do toho a s menšími „vylepšovákmi“ odkukanými z iných zdrojov sme vytvorili chutnú kombináciu sviečkovice, syra, duseného jablka, orechov a praženej cibuľe. Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...

Teplý punč z Revúcej

29.dec.2008 - Zima už došla. Väčšiu časť decembra sa nám podarilo prežiť bez väčších mrazov, čo mňa, odporcu zimy celkom potešilo. Teraz však už mráz došiel, tak sme teda urobili klasické zimné domáce protiopatrenia: vytiahli teplejšie papuče, zvýšili intenzitu vykurovania a po večeroch sme začali vyrábať teplý punč z červeného vína, recept ktorého sa do rodinného archívu […] Ďalej...
1 3

Unikátny projekt umožňuje Rómom vzdelávať sa a ľahšie sa zamestnať

24.apr.2024 - Mesto Lučenec sa snaží redukovať bariéry medzi majoritou a obyvateľmi. Ďalej...

Unikátny projekt umožňuje Rómom vzdelávať sa a ľahšie sa zamestnať

24.apr.2024 - Mesto Lučenec sa snaží redukovať bariéry medzi majoritou a obyvateľmi. Ďalej...

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Revúcej aktualizoval zoznam voľných pracovných miest v okrese

22.apr.2024 - V okrese Revúca zamestnávatelia hľadajú napríklad chyžnú, fyzioterapeuta, konštruktéra, lekárov aj ortopéda. Ďalej...

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Revúcej aktualizoval zoznam voľných pracovných miest v okrese

22.apr.2024 - V okrese Revúca zamestnávatelia hľadajú napríklad chyžnú, fyzioterapeuta, konštruktéra, lekárov aj ortopéda. Ďalej...

Ťažba stavebného kameňa môže v našom okrese narásť, spoločnosť pripravuje povolenia

19.apr.2024 - Povolenie na ťažbu má spoločnosť zatiaľ odsúhlasenú do konca roka 2024. Ďalej...

Ťažba stavebného kameňa môže v našom okrese narásť, spoločnosť pripravuje povolenia

19.apr.2024 - Povolenie na ťažbu má spoločnosť zatiaľ odsúhlasenú do konca roka 2024. Ďalej...

Zdravotná sestra, lakovač, predavačka: Pozrite si voľné pracovné miesta v okolí R. Soboty

19.apr.2024 - Ak ste momentálne bez práce, alebo ju chcete zmeniť, možno vás niektorá z ponúk zaujme. Ďalej...

Zdravotná sestra, lakovač, predavačka: Pozrite si voľné pracovné miesta v okolí R. Soboty

19.apr.2024 - Ak ste momentálne bez práce, alebo ju chcete zmeniť, možno vás niektorá z ponúk zaujme. Ďalej...

Do stredných škôl v susednom regióne hľadajú nových riaditeľov

18.apr.2024 - V tomto roku kraj čaká výberové konanie v osemnástich školách a školských zariadeniach. Ďalej...

Do stredných škôl v susednom regióne hľadajú nových riaditeľov

18.apr.2024 - V tomto roku kraj čaká výberové konanie v osemnástich školách a školských zariadeniach. Ďalej...

Bývalý Domov mládeže je na predaj, hľadajú kupcu

16.apr.2024 - V ponuke je za 1,2 milióna eur. Ďalej...

Bývalý Domov mládeže je na predaj, hľadajú kupcu

16.apr.2024 - V ponuke je za 1,2 milióna eur. Ďalej...

Nevidiaca masérka Miriam má cit pre hľadanie bolestivých miest. Nájdete ju na novej adrese

11.apr.2024 - Po dlhých rokoch svoj salón presťahovala z priestorov na sídlisku Západ do centra mesta. Ďalej...

Nevidiaca masérka Miriam má cit pre hľadanie bolestivých miest. Nájdete ju na novej adrese

11.apr.2024 - Po dlhých rokoch svoj salón presťahovala z priestorov na sídlisku Západ do centra mesta. Ďalej...

Hľadáte si prácu v okrese Lučenec? Máme pre vás zoznam voľných pracovných miest

8.apr.2024 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aktualizoval zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

Hľadáte si prácu v okrese Lučenec? Máme pre vás zoznam voľných pracovných miest

8.apr.2024 - Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny v Lučenci aktualizoval zoznam voľných pracovných miest v regióne. Ďalej...

V Kokave nad Rimavicou plánujú vybudovať novú kanalizáciu za približne 10 miliónov eur

5.apr.2024 - V rámci projektu by malo byť celkovo dobudovaných takmer 11 kilometrov kanalizačného potrubia s možnosťou pripojenia ďalších viac ako 570 domácností. Ďalej...

V Kokave nad Rimavicou plánujú vybudovať novú kanalizáciu za približne 10 miliónov eur

5.apr.2024 - V rámci projektu by malo byť celkovo dobudovaných takmer 11 kilometrov kanalizačného potrubia s možnosťou pripojenia ďalších viac ako 570 domácností. Ďalej...

DO POZORNOSTI

ZŠ s MŠ S. Vozára v Hrachove vyhlasuje výberové konanie na pozíciu riaditeľa/riaditeľky. Ďalej...
Základná škola s materskou školou v Hrachove vyhlásila výberové konanie
6.máj.2024 - ZŠ s MŠ S. Vozára v Hrachove vyhlasuje výberové konanie na pozíciu riaditeľa/riaditeľky. Ďalej...
Pozíciu PPC a social media špecialista môžeš v PROGNESSE obsadiť práve ty. Ďalej...
Ponuka práce: Digitálna agentúra PROGNESSA hľadá PPC/ Social media špecialistu
3.máj.2024 - Pozíciu PPC a social media špecialista môžeš v PROGNESSE obsadiť práve ty. Ďalej...
Ak spĺňate nasledujúce osobnostné a kvalifikačné predpoklady, možno vás pracovná ponuka zaujme. Ďalej...
Na Základnej škole na Teplom Vrchu prebieha výberové konanie na nového riaditeľa či riaditeľku
17.apr.2024 - Ak spĺňate nasledujúce osobnostné a kvalifikačné predpoklady, možno vás pracovná ponuka zaujme. Ďalej...

NAJNOVŠIE

NAJČÍTANEJŠIE

 
Dôležité upozornenie pre vodičov vchádzajúcich do turbo-okružnej križovatky zo smeru na Lučenec
9.máj.2024 - Naša redakcia dostala viacero dotazov ohľadom fungovania svetelnej signalizácie pri vjazde do centra mesta. Ďalej...
Pozor, partizáni. Ako jedinečné prímerie medzi nemeckým generálom a partizánmi platilo
8.máj.2024 - Gemerské hory sa otriasali tupými výbuchmi a dunenie kanónov sa rozliehalo po údoliach. Ďalej...
Dni vína vo vinárstve MOVINO sú už za dverami + SÚŤAŽ
8.máj.2024 - Ochutnať budete môcť všetky vína, ktoré pochádzajú z lokálnych vinohradov v regióne Novohrad. Ďalej...
Nehoda v Rim. Sobote. Auto narazilo do steny a skončilo v jarku
7.máj.2024 - Vodič osobného auta z doposiaľ neznámych príčin narazilo do steny budovy a odhodilo ho do protismeru. Ďalej...
FourFest privíta v rámci programu známu skupinu Gipsy Čáve
7.máj.2024 - Pre súťažiacich ale aj pre návštevníkov festivalu je pripravený zaujímavý program. Určite za spomenutie stojí koncert Gipsy chave. Ďalej...
za posledných 7 dní
No active "ca-sidebar-197688" sidebar
cross